新疆昌吉加大力度做好奶站检测工作

2013-08-15 00:42本刊辑
中国乳业 2013年11期
关键词:收购站三聚氰胺牛乳

[本刊辑]2013年,新疆昌吉市加大了全市畜产品检测力度。在生鲜牛乳的检测工作中,对全市25 家具有生鲜牛乳收购许可证的生鲜乳收购站进行了定期、不定期抽样检测。检测项目包括:分析乳成分达标否,检测牛奶是否掺碱,是否含有三聚氰胺,是否存在抗生素残留,是否添加解抗剂等。通过检测加大了对全市奶站的监督管理,确保人民群众喝上健康无污染的牛奶。截至到2013年10月底,共检测牛奶650 余份,未检出三聚氰胺,检出抗生素残留牛奶11 份、解抗剂牛奶3 份、掺碱牛奶2 份。依据检测结果,市动物卫生监督所对发生问题的奶站进行问责,及时查处销毁问题牛奶,监督生鲜牛乳收购站彻底整改至达标,从而确保全市人民喝上健康无污染的牛奶。

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