4 种营养液对四季秋海棠‘超奥’生长及开花指标的影响

周静波，徐小牛，张余田，梁 勇，奚小娟

(1. 安徽林业职业技术学院资源与环境系，安徽合肥230031;2. 安徽农业大学林学与园林学院，安徽合肥230036;3. 上海市设施园艺技术重点实验室孙桥实验室，上海201203 )

四季秋海棠(Begonia cucullata Willd.)为秋海棠科(Begoniaceae)秋海棠属(Begonia Linn.)草本植物，又名秋海棠、玻璃海棠。该种的‘超级奥林匹亚系列’(简称‘超奥’，‘Super Olympia Series’)品种因花色丰富、花姿美丽、观赏价值高而常用于花坛布置和盆花栽培。与土壤栽培相比，无土栽培具有生长速度快、营养配方佳、基质轻、栽培洁净等优点［1］。目前有关四季秋海棠的穴盘育苗、组织培养和扦插育苗等方面的研究报道较多［2－11］，对四季秋海棠无土栽培技术的系统研究报道尚不多见。为研究四季秋海棠无土栽培的技术体系，作者曾对四季秋海棠‘鸡尾酒系列’(B. cucullata‘Cocktail Series’)品种的最适营养液配方和基质配方进行了筛选［1，12］。

在前期的研究基础上，作者以四季秋海棠品种‘超奥’为实验对象，比较不同营养液对其营养生长和生殖生长的影响，确定四季秋海棠品种‘超奥’无土栽培的最适营养液配方，以期完善四季秋海棠的无土栽培技术体系，为其工厂化大规模生产提供实验依据。

1 材料和方法

1.1 材料

供试四季秋海棠品种‘超级奥林匹亚系列’(‘Super Olympia Series’)由美国伯爵公司选育，其幼苗购自上海源怡公司。实验在上海孙桥现代农业开发区的Venlo 型国产自控温室中进行。

1.2 方法

1.2.1 营养液配制 参照文献［1］设置4 种大量元素营养液配方。T1(CK，铁十字秋海棠营养液配方):0. 708 g·L－1Ca(NO3)2·4H2O、0.505 g·L－1KNO3、0.136 g·L－1KH2PO4、0.492 g·L－1MgSO4·7H2O、0.264 g·L－1(NH4)2SO4;T2(银星秋海棠营养液配方):0.945 g·L－1Ca(NO3)2·4H2O、0.404 g·L－1KNO3、0.340 g·L－1KH2PO4、0.493 g·L－1MgSO4·7H2O、0.132 g·L－1(NH4)2SO4;T4〔Hoagland 和 Snyde (1938)通用配方〕:1.180 g·L－1Ca(NO3)2·4H2O、0.506 g·L－1KNO3、0.136 g·L－1KH2PO4、0.693 g·L－1MgSO4·7H2O;T7(日本园试通用营养液配方):0.945 g·L－1Ca(NO3)2·4H2O、0.809 g·L－1KNO3、0.493 g·L－1MgSO4·7H2O、0.153 g·L－1NH4H2PO4。营养液的微量元素通用配方见文献［13］。

1.2.2 栽培方法和指标测定 于2010 年1 月5 日取回穴盘苗，待1 月16 日长至8 片真叶后用自来水洗根并用3.125 mL·L－1霜霉威水溶液消毒，洗净后在根外包被岩棉，放在定植杯内并置于72 孔穴盘中;将穴盘置于栽培槽内养护，槽内有浅层营养液，约1 周后长出水生根。

2 月11 日定植，采用随机区组设计设置4 个营养液处理组，每处理20 株苗，3 次重复［14］。栽培槽长 98 cm、宽39 cm、深8 cm，营养液循环灌溉，每天循环4 次，每次循环20 min。用浓 H2SO4将营养液调到 pH 5.5 ～ pH 6.5［15］。

从3 月6 日开始记录叶片数和小花数，从3 月13 日开始用直尺测量株高，从3 月16 日开始记录花序数，从4 月2 日开始测量冠幅和雄花径;所有指标每隔10 d 测1 次，共测3 次，每一重复随机选取3 株固定样株测定。5 月9 日取样测定生长量:先用自来水然后用去离子水冲洗根部，吸干水分，用直尺测量根系长度(茎基部到根尖的长度);将地上及地下部分分开后用精度0.01 g 的天平分别称取鲜质量;然后分别置于105 ℃杀青20 min，于75 ℃干燥处理72 h，分别称取地上与地下部分的干质量。参照文献［16］的方法计算最大叶面积。

1.3 数据处理

用SPSS 12.0 软件对实验数据进行计算及统计分析。

2 结果和分析

2.1 对植株形态指标的影响

不同营养液对四季秋海棠‘超奥’的叶片数、株高和冠幅的影响见表1。由表1 可知:培养23 d 后，T2、T4 和 T7 处理组植株叶片数与对照(T1)差异不显著;培养43 d 后，T2 处理组的叶片数没有显著增加，但T4 和T7 处理组的叶片数显著多于对照。培养30 和50 d，T2 和T4 处理组植株的株高与对照差异不显著，而T7 处理组的株高显著高于对照。培养50 d，T4 和T7 处理组植株的冠幅显著大于对照，而T2 处理组的冠幅与对照差异不显著;培养60 和70 d，3 个处理组植株的冠幅均显著高于对照。实验结果表明:在供试的4 组营养液中，T4和T7 营养液有利于‘超奥’叶片数和冠幅的增大，其中T7 营养液还可促进其株高生长。

表1 不同营养液对四季秋海棠‘超奥’植株形态指标的影响1)Table 1 Effect of different nutrient solutions on plant morphological indexes of Begonia cucullata‘Super Olympia Series’1)

2.2 对开花指标的影响

不同营养液对四季秋海棠‘超奥’花序数、小花数和雄花径的影响见表2。经过53 d 的培养，T7 处理组的花序数显著多于对照(T1)，而T2 和T4 处理组的花序数与对照差异不显著。培养43 d，T7 处理组的小花数显著增加，而T2 和T4 处理组的小花数与对照差异不显著。培养60 d 后，T2、T4 和T7 处理组的雄花径显著大于对照。结果表明:采用T7 营养液有利于‘超奥’花序数、小花数和雄花径的增加。

2.3 对植株生长指标的影响

不同营养液对四季秋海棠‘超奥’植株不同部位的质量、根系长度以及最大叶面积的影响见表3。与对照(T1)相比，T2、T4 和T7 处理组植株的地上部分鲜质量和干质量、地下部分鲜质量和干质量、根系长度以及最大叶面积均显著增加。

3 讨论和结论

上述研究结果显示:T7 营养液对‘超奥’植株的形态指标、开花指标及生长指标都有显著促进作用，既有利于植株长高、冠幅增大，又有利于花径增加和花数增多;T4 营养液对植株的叶片数、冠幅、生长量和雄花径的增加有显著促进作用;而T2 营养液只对雄花径和生长量有显著促进作用。比较而言，T7 营养液更适宜‘超奥’的营养和生殖生长;而T4 营养液仅对其营养生长有促进作用。建议在生产中选择T7 营养液(即日本园试通用营养液)作为‘超奥’无土栽培的营养液。

作者前期采用同样方法对四季秋海棠‘鸡尾酒系列’品种的无土栽培营养液进行了筛选［1］，通过比较可见:T2 营养液对2 个品种的叶片数、株高、冠幅、花序数和小花数均无显著促进作用;T4 营养液对2 个品种的叶片数、冠幅和生长量有显著的促进作用，说明T4 营养液适用于四季秋海棠的营养生长;T7营养液对2 个品种的株高、冠幅、花序数、小花数、雄花径及生长量均有显著促进作用，是最适宜于四季秋海棠营养和生殖生长的营养液配方。

表2 不同营养液对四季秋海棠‘超奥’开花指标的影响1)Table 2 Effect of different nutrient solutions on flowering indexes of Begonia cucullata‘Super Olympia Series’1)

表3 不同营养液对四季秋海棠‘超奥’植株生长指标的影响1)Table 3 Effect of different nutrient solutions on growth indexes of Begonia cucullata‘Super Olympia Series’1)

园艺作物主要的N 吸收形态为硝态氮［17］，N 有利于其营养生长，P 和K 则有利于其生殖生长。供试的4 种营养液中，T2 中含有 0. 168 g·L－1NO3－、0. 077 g·L－1P 和 0. 254 g·L－1K，与 T1(0.154 g·L－1NO3－、0.031 g·L－1P 和 0.234 g·L－1K)差异不大;T4 中含有 0.204 g·L－1NO3－、0.031 g·L－1P 和 0.235 g·L－1K，硝态氮含量明显高于 T1;而 T7 中含有0.224 g·L－1NO3－、0.224 g·L－1P 和 0.313 g·L－1K，其 N、P 和K 含量都显著高于T1，所以T7 营养液对四季秋海棠的营养生长和生殖生长均有显著的促进作用。

根据以上分析结果，建议在生产中采用T7 营养液进行四季秋海棠的无土栽培。

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