壳斗科植物在我国城市园林绿化中的应用现状及前景

摘 要：我国的壳斗科植物资源十分丰富，分布广泛，具有众多优良的园林特性，开发潜力巨大。本文分析了壳斗科植物在我国城市园林绿化中的应用现状，提出了存在的问题，并对其应用前景进行了阐述。

关键词：壳斗科；城市园林绿化；园林特性；应用前景

壳斗科（Fagaceae）植物起源古老，主要分布于北半球温带和亚热带，全世界约有8属1047种[1]，我国共有7属294种[2]。壳斗科植物是我国亚热带及温带地区阔叶林的主要组成树种，具有较强的涵养水源、保持水土、防灾减灾等功能，在保护生态环境、维持生态平衡等方面起着重要作用[3-6]。我国的壳斗科植物资源丰富，分布广泛，是生产木材、坚果、栲胶等重要的资源植物，具有重大的经济与生态价值。壳斗科植物还具有众多优良的园林特性，在欧美国家，壳斗科植物就常被作为观赏植物来种植。然而，长期以来，壳斗科植物在我国城市园林绿化中的运用十分有限。以合肥和上海2个城市为例，作为华东地区森林主要树种的壳斗科植物，其占城市园林绿化面积的比例仅1.2%～2.4%，种类仅6～9种，其中2种Quercus suber和Q. robur为欧洲引入[7]。壳斗科植物在园林绿化中的应用受限，主要是受园林建设树苗选择常规定势的影响，该科植物在研究开发和育苗生产上处于空白状态，因而在城市园林绿化中未能发挥其应有的作用[8]。

首先，壳斗科植物适应生境十分广泛，树形优美，其园林应用价值不容忽视。红锥、黧蒴栲、甜槠、南岭栲等10余种壳斗科树种是良好的阔叶造林树种，已在我国部分省区荒山绿化中得以运用[9]。因此，凭借我国壳斗科植物资源丰富的优势，开发适于我国城市园林的壳斗科园林树种具有巨大的潜力。其次，在我国城市植物景观建设中，对乡土植物进行开发应用，能够避免外来种可能造成的生态威胁，且乡土植物对当地环境适应性较强，养护费用低。另外，应用乡土树种进行绿化，在提高绿化质量的同时，还能形成浓郁的地方传统特色景观[10，11]，使园林景观展示独特的地方特点。

1 壳斗科植物的植物学特性及生境

壳斗科植物为常绿或落叶乔木，稀灌木。叶为单叶，互生，全缘或齿裂，或不规则的羽状裂；花单性同株，稀异株，或同序，风媒或虫媒；花被一轮，基部合生；雄花有雄蕊4～12枚，花药基着或背着，2室，纵裂；雌花1～5朵聚生于一壳斗内；子房下位，花柱与子房室同数，子房室与心皮同数，每室有倒生胚珠2颗，仅1颗发育，中轴胎座；雄花序下垂或直立，整序脱落，雌花序直立，花单朵散生或3数朵聚生成簇，分生于总花序轴上成穗状，有时单或2～3花腋生。由总苞发育而成的壳斗脆壳质、木质、角质或木栓质，包着坚果底部至全包坚果，每壳斗有坚果1～5个；坚果有棱角或浑圆，胚直立，无胚乳，子叶2片，富含淀粉或及鞣质[12]。

壳斗科植物可生长于自沿海丘陵至海拔约3700m高山地区，是组成常绿阔叶林或针叶阔叶混交林的主要树种，也是照叶林或山地水源地的重要树种。有时以本科不同属种组成小片纯“栎林”[12]。

2 壳斗科植物优良的园林特性

2.1 树形优美，冠大荫浓

壳斗科植物树形优美，形态多样，冠大荫浓，多个树种树干分枝点高，树冠宽大，非常适合做行道树，例如槲栎、北京槲栎、锐齿槲栎、栓皮栎、柞栎等，其中槲栎、北京槲栎、柞栎冠幅尤其宽大（树龄40年，冠幅可达6～14m）[13]。还有一些树种，树干多斜曲，可在庭院中孤植，也可于绿地中片植，如麻栎、辽东栎等。此外，壳斗科植物寿命长约200～600年，特别是栎属植物寿命可达500～600年，并且40年树龄的树种仍在旺盛生长期，符合节约型园林绿化的要求[13]，是理想的城市行道树和庭荫树。

2.2 叶形奇特，花、果美丽

壳斗科植物中槲栎叶边缘具波状钝锯齿，秋叶橙黄色，经久不落，可孤植、群植或与其它树种混交。壳斗科植物中板栗、茅栗以及锥栗等树种，既可观花，也可观果，不但具有较大的观赏价值，而且甜味可食，颇受欢迎，能够带来较好的经济效益。栓皮栎、麻栎、白栎、槲树、北美栎等树种，在秋季树叶会转黄或红，是理想的秋季树种，这为实施春景秋色计划提供了丰富的植物种源。壳斗科植物中很多树种的果实形态奇特，颇具观赏性，如板栗、假鱼蓝柯、雷公青冈等，还有些树种的种子可以用来制作成各种工艺品和装饰品，如烟斗石栎、黧蒴锥等。

2.3 吸收有害物质，为环保树种，可作防护林

壳斗科很多树种可以吸收有害物质，有的可以防烟防火，在绿化的同时，可以净化空气，保护生态环境。如青冈、板栗对有毒气体SO2、Cl2等有较强的抗性[14]。柞栎、槲树抗烟尘和有害气体，又可防火，可作工矿区绿化的隔离带或防护林。栓皮栎、麻栎、槲树、青冈等抗火抗烟能力强，可作防火林。研究发现，栎类树种还能吸收放射性物质，是特殊环境中不可缺少的树种，如美国橡树岭因遍布橡树而得名[13]。

3 壳斗科植物在城市园林绿化中的应用分析

壳斗科植物在我国城市园林绿化中应用得不多，但是鉴于其优良的特性，其在园林绿化中的地位越来越受到重视。主要应用有以下几个方面：

3.1 适合做行道树

壳斗科中的槲栎、栓皮栎等，树干通直、冠大荫浓、姿态优美，非常适合做行道树。麻栎树形高大，树冠伸展，浓荫葱郁，适应性和抗性强。例如，上海杨浦区的国康路即选择麻栎作为行道树[8]。

3.2 用于公园、绿地的植物配置

城市公园、绿地的绿化树种往往种类贫乏，设计模式单一。引入壳斗科植物等乡土植物，通过合理的植物配置，可构造出层次丰富、季相变化明显、趋于自然的森林群落状态，达到非常理想的景观效果。并且可省去了人工维护的大量费用，能大大降低建设和养护管理成本，实现节约型园林的目标。青冈、苦槠、青栎、石栎等树种都比较适用于此类种植，例如，上海普陀区的清涧公园及一些公共绿地即栽种了青冈栎[8]。

3.3 栽植于庭院、单位

苦槠、石栎、白栎枝叶茂密，绿荫深浓，宜作庭荫树。麻栎、辽东栎等也可孤植于庭院中，用于观干。

3.4 郊区林网、绿带

青冈、石栎、栓皮栎、槲树、板栗等可以用于郊区林网和绿带中。这些树种适宜群植，青冈、板栗等对有毒气体有较强的抗性，栓皮栎、槲树等季相变化明显，能够形成良好的景观效果，板栗、茅栗等还具有一定的经济价值。麻栎、苦槠、青冈与枫香等其它树种混植，可构成优美的城市风景林，并具有防风、防火的作用。

4 壳斗科植物应用中存在的问题

壳斗科植物在城市园林绿化中应用前景广阔，具有极大的开发潜力，但也存在不足之处：①苗期生长缓慢，短时间难有景观效果。这需要政策引导和推动，改变城市绿地建设一步到位的局面，允许绿地建设配置栽种小规格树苗，尽管一时难以成形，但若干年后景色将非常壮观[8]。②潜在的过度开发问题。尽管壳斗科植物在我国资源丰富，但一旦广泛利用，定会造成过度开发，从而导致植物群落及其生境遭到破坏。因此，要避免从野外挖植大树进入城市，应加大繁育研究，建立市场运作机制，生产出满足园林需求的商品苗。在绿化利用过程中，要确保林区植物群落生态平衡的稳定，实现资源可持续性发展的目的。（收稿：2013-07-26）

参考文献

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[12] 黄成就， 张永田， 徐永椿等. 见： 陈焕镛和黄成就编. 中国植物志（第22卷）[M].北京： 科学出版社， 1998.

[13] 李燕. 山西省壳斗科植物资源及园林应用策略[J].山西农业科学， 2009， 37（11）：30-32.

[14] 端木炘. 我国青冈属资源的综合利用[J].北京林业大学学报， 1995， 17（2）： 109-110.

项目基金：上海市绿化和市容管理局“濒危树种倒卵叶青冈的保护生物学研究”（F132418）

作者简介：许瑾，女，陕西三原人，助理研究员，博士，研究方向：植物系统学与生物地理学。