晋中地区葡萄主要病害防治

冯艳

山西晋中地区属暖温带大陆性季风气候。全年太阳日照时数平均为2 530.8 h，年平均气温9.4 ℃，降水主要集中在夏季6-8月份，年平均降水量479.6mm，非常适宜葡萄种植。但由于每年降水比较集中，常诱发多种病害发生，严重影响葡萄产量与质量，一定程度上制约了本地葡萄产业的发展。现将晋中地区葡萄常发病害的防治方法介绍如下，供果农参考。

1 霜霉病

危害症状：危害部位主要是叶片，其次为嫩梢、花梗及果柄等。发病初期，叶片出现半透明油渍状病斑，淡黄色至红褐色限于叶脉，后期病斑部位反面产生白色霉状物，严重时病斑连在一起，叶片枯萎而脱落。花序和幼果感病后，病斑深褐色，后期也出现灰白色霜霉，病果不久即脱落。该病在低温高湿和通风不良的条件下，发病严重。

防治方法：一是消灭越冬病源。结合冬季修剪扫除园中病叶，扫叶宜在清晨露水未干前进行，叶片不易破碎，效果好。二是加强栽培管理。冬季要深耕结合施有机肥，生长期注意园地排水，降低湿度；合理修剪，抬高植株枝蔓离地的部位，改善通风透光条件，减少病菌感染机会。三是药剂防治。在未发病前用1︰0.7︰200倍波尔多液，每半个月喷一次，共喷4～5次，有显著的防病效果。生长期喷0.3 °Be石硫合剂+200倍硫酸铜液，每隔半个月一次，连喷3～5次，不仅能控制霜霉病的发生，也能兼防白粉病。此外，用50%克菌丹可湿性粉剂500倍液加40%乙磷铝可湿性粉剂200～300倍液，防治效果也较显著。

2 白粉病

危害症状：主要危害葡萄的叶、果实、新枝蔓等，幼嫩组织最容易感染。叶片发病时叶片正面产生不规则形大小不等的褪绿色或黄色斑块。病斑正反面均可见覆盖一层白粉状物，严重时白粉布满叶片，叶面不平，病叶卷缩枯萎而脱落。幼果受害，先出现退绿斑块，果面出现星芒状花纹，其上覆盖一层白粉，病果停止生长、硬化、畸形。开始着色以后的果实受害后，除表现相似症状外，在多雨情况下病果易发生纵向开裂、腐烂，味极酸。新梢、果柄及穗轴发病时，发病部位起始白色，后期变为黑褐色、网状线纹，覆盖白色粉状物。

防治方法：一是加强栽培管理，要注意及时摘心绑蔓剪副梢，使蔓均匀分布于架面上，保持通风透光良好；冬季剪除病梢，清除病叶、病果，集中烧毁。二是喷药保护，病重地区或易感病的品种要注意喷药保护，一般在秋季葡萄埋土前和春季葡萄发芽前各喷1次3～5 °Be石硫合剂，发芽后喷0.2～0.3 °Be石硫合剂或50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或80%必备可湿性粉剂400～500倍液，开花前至幼果期喷2～3次50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或62.25%仙生可湿性粉剂600～800倍液。

3 酸腐病

危害症状：主要危害果穗，在葡萄近成熟期开始发生，引起葡萄果粒褐色腐烂组织破裂解体，大量的腐烂汁液流出，有醋酸味，葡萄套袋后，在果袋的下方经常会有一片深色湿润（习惯称为尿袋现象），在病果穗上及其周围有大量果蝇或叫蜡蝇的幼虫、蛹和成虫存在。另外，果粒腐烂后，流出的腐烂汁液会造成其他地方的延伸性危害。在病害后期，腐烂果粒逐渐干枯，只剩下果实的果皮和种子。

防治方法：一是选用抗病品种。二是加强栽培管理，实行果实套袋，减少果实伤口。三是药剂防治，自封穗期开始喷洒80%必备400倍液。

总之，应加强葡萄园管理，根据不同品种的特性，选择合适的株行距。合理整形修剪，保持架面通风透光。多施有机肥，配合氮、磷、钾肥，保持树体健壮生长。适时浇水，保持适宜的土壤含水量，使植株根强枝壮，从而增强抵御病害的能力。

（收稿日期：2013-06-20）