菜场有现做现卖豆腐,挺有范儿

2013-04-29 14:15
大武汉 2013年5期
关键词:文竹菜薹作坊

花桥二村九万方菜场,原本就跟汉口其他任何一个普普通通的菜市场一个模样。两年前因为城市规划的原因,封闭的长棚式菜场被关闭。后来,菜贩们开始在后头的居民区陆续摆起了摊位,到了今天,这个老式的城中村菜场又有了一定规模。

当然,比起不远处大而光鲜的唐蔡路菜市场,这里的菜摆放粗犷,菜色不够漂亮,种类也差了很多。不过,如果只是平常过日子做做家常菜,还是绰绰有余的。而且,价格也便宜不少。最重要的是,一走进来,浓浓的生活气息扑面而来。

从建设大道的惠济二路拐进来,首先你会在这儿遇到一个豆腐作坊,豆腐这种东西,古人就教导过我们,一定要吃新鲜的当天的。所以这个现做现卖的豆腐作坊虽然挺大,却能每天都卖光——其实在许多爱好过小日子的人心中,一个有着现做现卖豆腐作坊的菜市场是一个菜市场得以成为一个真正菜市场的首要且基本条件吧。

豆腐作坊的对面,一个面前摆满了奇怪植物的大哥正守着他的摊子,上前一看,原来他是在卖各种植物的树根:红葡萄、白葡萄、七里香、红梅、文竹……

再往前走,一个卖菜薹的年轻小贩正在向一位年轻妇女推销他的菜薹,一边比划着:“我跟你讲,这么长的菜薹好吃,这么长的就不好吃了。”

这个菜场并不是第一次来逛,不过这个卖香辣酱(小麦酱)的张阿姨却是第一次看到。她站在路边,推着一个小车,里面装了一个不锈钢大桶,里面盛满还冒着热气的香辣酱。“这个酱是我早上刚做的,每个周六下午四点我才来这儿。”

不一会儿,一个妇女走了过来:“哟,卖香辣酱的,好久不见你了啊,来,给我一大瓶。”再一会儿,已经围满了人,看起来都是熟客。最后,大家开始为谁先谁后的顺序吵了起来,卖酱的张阿姨站在中间,摇着头笑:“怎么要不来都不来,要来都一起来了。”

这可真是幸福的苦恼。

作为一个城中村菜场,其实九万方菜市场最大的好处是它除了卖菜,还有很多其他店铺可以逛一逛。当然一般的杂货铺都是有的,这里甚至还有古玩店——原因是它与从前的九万方古玩市场接壤。

在洒满阳光的春日下午,家庭主妇们大可以拎起菜篮子来这里一逛,三三两两的小朋友在墙角边上认认真真玩着游戏,随便再转一个街角,看到大把的盆栽植物正长得茂盛。要是饿了,就去烧饼摊买一个烧饼吃吧,刚出炉的,小心烫口。

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