机械之美

楚雨

Wrist watch is a very special kind of goods whose price could range from tens of dollars to hundreds of millions. It is either a tool to see the time or a luxury to represent the identity. The reason why wrist watch could be treated as a luxury is that it has precise mechanical structures， elaborate design and ingenious artistic conception. One might be doubt whether it is worth spending so much mony just on watching time. But on the other hand， it also reflects how expensive your time is.

上世纪70年代，自行车、缝纫机、手表是人们结婚必备的“三大件”。今天，自行车成了丢了也不会去找的代步工具，缝纫机在生活中已经难觅踪迹，但手表，却成为一种特殊商品，价格跨度从二三十块到上亿，它既可以是看时间的工具，也可以是代表身份的奢侈品。

据世界经济论坛公布的《2006—2007年全球竞争力报告》显示，“钟表王国”瑞士被评为世界上最具竞争力的经济体。其钟表创造的财富从1985年的43亿瑞郎增加到90年代末的92亿瑞郎，再到2005年突破123亿瑞郎，其中尤以成品表和高档手表的利润最高。在过去的两年里，瑞士钟表出口总值增

长了32%，已达214亿瑞士法郎（约合233亿美元）。买只瑞士表，平均要花去685美元，买只中国表，平均只要2美元，而且照样能报时。买瑞士表的人，看的可不仅仅是时间。

在石英表、电子表、机械表三大种类中，机械表的工艺要求最高，价值也较前二者高。目前世界上最复杂、最多功能的全手工机械表——Blancpain（宝珀）1735腕表，集当今世界机械表全部六项复杂机械功能于一身：超薄自动上链机芯、双指针飞返计时、陀飞轮、时刻分三问功能、万年历及月相盈亏功能。此表研发6年，制表师要用一年半时间才能制作一只，目前全球仅有三位制表大师能制作这样复杂的手表。此表每只售价为人民币636万元。由于该表制作复杂，能担当此重任的大师也不过一两位，因此购买它的订单早已排到了20年以后。

为什么一个机械表会有那么高的价格，但还是使无数人趋之若鹜？

机械表分为手上发条及自动上发条手表两种。这两款机械的动力来源皆是靠机芯内的发条为动力，带动齿轮进而推动表针，只是动力来源的方式有异。手上发条的机械表是依靠手作动力，机芯的厚度较一般自动上发条的表薄一些，相对来说手表的重量就轻。

机械式振动系统的计时仪器，如摆钟、摆轮钟等，其工作原理是利用了一个周期恒定的、持续振动的振动系统。把振动时的振动周期乘以振动次数，就等于所经过的时间，即时间=振动周期×振动次数。一般由能源、轮系、擒纵机构、振动系统、指针机构和附加机构等几部分组成。

目前市面上大部分廉价手表都是石英表或电子表，使用电池作为原动力，基本上只提供看时间的功能，更是谈不上技术性、艺术性与收藏价值。而机械表则是通过上紧发条来带动内部零部件的移动，从而达到报时的功能，科技含量更大。不过单单从报时功能上来看的话，机械表完全不能和石英表或者电子表甚至手机相比。大部分机械表都需要每40至48小时上紧一次发条，也就是说，基本上每天起床必做的一件事情，就是给机械表上发条以及对时间。机械表都是手工制造，正如现代社会的大部分商品一样，如果是手工制造，价格便会扶摇直上，手工机械表也是一样的道理。功能越多，零件越多，价格也就更贵，因为制作花费的时间更长。

在世界机械表的制表工艺中，最应称道的6项机械功能为：超薄自动上链机芯、双指针飞返计时（其双指针分段记录功能可记取每一段稍纵即逝的片刻）、陀飞轮（抵消地心引力而保证计时准确）、时刻分三问功能（基于表内特殊装置的敲击，使时、刻、分鸣具有各自声音及频率）、万年历（以表内一颗微型卫星齿轮克服闰年误差）、月相盈亏功能（重现宇宙间月相盈亏，准确呈现每一天的月相变化）。

其中，陀飞轮功能是瑞士钟表大师路易·宝玑先生在1795年发明的一种钟表调速装置，是指装有“旋转擒纵调速机构”的机械表，陀飞轮机构是为了校正地心引力对钟表机件造成的误差。陀飞轮表代表了机械表制造工艺中的最高水平，整个擒纵调速机构组合在一起并且能够转动，以一定的速度不断地旋转，使其把地心引力对机械表中“擒纵系统”的影响减至最低程度，提高走时精度。由于其独特的运行方式，已经把钟表机芯的动感艺术美发挥到登峰造极的地步，历来被誉为“表中之王”。

陀飞轮的原理看来十分简单，但实施起来却是另外一回事。原因之一便是“笼框”和陀飞轮的重量不能超过0.3克或0.013盎司——相当于一片天鹅羽毛的重量或两片鹦鹉羽毛的重量。另一原因是，它由72个精细组件组成，而其中大部分为手工制作。万年历功能，是指卷曲在链盘之内的发条是用手工装上的。它缓缓地松开，通过齿轮拖动系统（由齿轮和小齿轮组成）把它的动力传送到擒纵装置上（擒纵装置调节它的力度），并传送到游丝摆轮。游丝摆轮的功能，是调节时间，每秒振动6到8次。振动越有规律，表的精确度就越高。齿轮拖动系统连接在游丝摆轮上，它的功能是驱动表盘上的指针。根据这个基本原则（大约需要90个零部件），可以改制成一整套不同样式、越来越复杂的机械表，可多达13种功能，包括万年历、月相等。一块“顶级复杂”的机械表大约由1400个零部件组成。而自动上链机械机芯的构造更是出类拔萃，无需电池而利用您手腕的自然动作，每一次挥手、摆动甚至拥抱都可为腕表自动上发条。其设计旨在永久使用。

除了精湛的技术外，艺术性也是机械表引人入胜的地方。机械表是艺术与机械结合的产物，它销售的不是功能，而是美观、奢华和生活观。就像女人喜欢购买珠宝，用珠宝来表示自己的身份一样，男人的“珠宝”就是手表。既然是珠宝，就有设计、美观、艺术等等方面的追求。

卡地亚家族在19世纪中叶已是闻名遐迩的法国珠宝金银首饰制造名家。路易·卡地亚是当时颇受皇室权贵赏识的金饰工艺家。1888年，他尝试在镶嵌钻石的黄金手镯上装上机械女表。1904年他为老朋友山度士制造的金表一跑打响。从此卡地亚手表一直是上流社会的宠物，历久不衰。

除了机械复杂、名贵奢华，不得不提的还有机械表的独特性。和大量生产的电子表、石英表不同，手工制造的机械表有其不能取代的手表的心脏——机芯。价高的机械表的背面都有手工刻花，这些刻花就仿佛是各个钟表匠的签字，每个人各有不同，所以，每只表都是独特的。每个腕表组件都是符合工程标准的机械物，但组装靠的是传统工艺。腕表的精准度，最终靠的是制表师的本能。

成为一名制表师需要学习钟表制作原理，需要拆解大量的各种机械表，熟悉其中的结构、原理、装配技艺等，特别是要懂得所有部件的设计原理和方法。还要学会各种精密机床的使用，用来加工手表零件，做到极尽精密。制表师还要会构思、设计、制图，最后再做出心目中的零件。培养一个制表师最少需要10年，而优秀的制表大师更是可遇不可求的艺术家。

在现代的钟表品牌还未成形之前，欧洲钟表业主要是靠一群独立制表师来推动。在钟表王国瑞士，200多年前，农舍就是其钟表业最初的源头。瑞士最早的制表大师都是农夫，漫长的冬季，大雪封山，无事可做，就做一些精密的钟表打发时间。他们最擅长的是做复杂的机芯，不仅小巧，而且精准，做好以后就卖给当时一些大的品牌。

随着工业化的到来，制表这门最讲求天才、热情和经验的工艺，也难以避免地向专业、分工、资本化低头。幸好，1985年，Svend Andersen等人创立了“独立制表师协会”，让拥有天才和技艺，却无法自甘埋没于制表厂生产线里的制表师们，有了彼此提携、交流成长的环境，更提供了共同发展、展现自己天分的合适舞台。他们的“作品”虽然在精密度、性能及全球化销售通路上远不及生产线上的品牌手表，但是其纯手工且限量独立制作的价值，在工业时代里却更加凸显价值。包括中国在内的全世界高端藏家，已开始将目光投注于独立制表师打造的名表。在2010秋季苏富比名贵腕表专场拍卖会上，共呈现299件拍品，总估价4300万港元。其中来自“非凡私人珍藏”的多款前卫腕表和名家经典复杂机械计时以及珠宝腕表这几个不同腕表门类都有上乘表现，尤其是一件估价160万至240万港元的Greubel Forsey双体陀飞轮腕表，最终以254万港元成交。其中独立制表师所制作的精品腕表数量有所增加，这批腕表多具有前卫创意，想法独到。

前卫创意加非凡工艺，数量的稀缺和鲜明的特色，正是现代制表工艺引人入胜的地方。

如今，全球十大名表品牌中任意一只表的价格几乎都以1万美元起步。每块表的平均零售价达1.3万美元到2万美元。

也许有人问：“看时间需要那么贵吗？”其实，从另外一个意义来说，这也一定程度体现了你的时间有多宝贵。