来稿摘登

2013-04-29 08:47
山西果树 2013年6期
关键词:着色果园

铜川市印台区果园施肥方案

铜川印台区农技中心对全区苹果主产乡镇、村组果园采土分析化验结果表明,该区果园土壤营养普遍缺乏,有机质含量较低,铵态氮水平很低,有效磷含量一般偏低,有效钾含量属中等,整体属缺氮、磷,富钾状态;微中量元素中铁、锌、镁普遍低,硼非常低;土壤pH值大于8,属中性偏碱土壤。依据化验结果,结合当地实际情况,提出以下施肥方案。

1 基肥

1.1 施肥时期及施肥量 基肥应在9月下旬至10月底施入,越早越好。根据印台区优质苹果生产状况推荐施肥量为:每生产100 kg苹果需施纯氮1 kg、纯磷0.6 kg、纯钾1.2 kg,即每生产1 kg苹果施1.5~2 kg优质农家肥。幼园667 m2施有机肥1 500~2 000 kg,盛果期树每667 m2施有机肥3 000~3 500 kg或者小树株施20~30 kg、大树株施50~100 kg土肥,多年生苹果园可适当减少。针对印台区前期干旱少雨,而且无灌溉条件的情况应注重秋施基肥,把全年80%的施肥量作为基肥施入。若无有机肥源,要大力推广使用商品有机肥,以平衡土壤有机养分,有机、无机配合使用。

1.2 施肥方法 成龄树改过去穴施为撒施加覆盖,具体方法为:先在树盘下撒施化肥再撒施有机肥,然后进行秸秆覆盖,在秸秆上667 m2撒尿素5 kg,并撒少许土,以后每年照此进行。如果没有覆盖条件,肥料施后浅翻15 cm即可。幼龄树结合扩穴采用环状沟施法,沟宽40~60 cm、深30 cm,逐年向外扩展至全园。生草果园在清耕带内开沟施入。

2 土壤追肥

2.1 追肥时期及追肥量 追肥一般每年追施两次为好,第1次在萌芽期进行,以氮磷肥为主,宜选磷酸二铵或多元复合肥,幼树667 m2施20 kg,株施0.2~0.3 kg;盛果期树667 m2施50 kg,株施1~1.5 kg,第2次追肥在果实膨大期(7月底至8月初)进行,以磷、钾肥为主。成龄果园667 m2施硫酸钾60 kg、磷酸二铵15 kg;幼树株施磷酸二铵0.5 kg、硫酸钾0.5 kg。

2.2 追肥方法 萌芽期追肥采用穴施法,果实膨大期采用放射沟施法,也可采用穴贮肥水法和带水追肥法进行追肥,追肥必须考虑墒情和雨情。

3 根外追肥

3.1 叶面喷肥 叶面喷肥是追肥的一个重要补充,特别在干旱情况下可随时随地及时补充果树养分。结合印台区实际情况推荐叶面喷肥7~9次,主要补施磷、钾大量元素和硼、铁、锌中微量元素等。

3.2 树干涂肥 用氨基酸喷涂剂和赛金肥等氨基酸肥料进行涂干,有快速补充树体营养的良好效果。从萌芽期到果实膨大期间隔7~10 d涂1次,补肥效果良好。

另外,还可在果园行间空地套种油菜,待油菜长到开花期进行刈割覆盖在果园地表,以培肥土壤。秸秆覆盖是利用小麦、玉米等作物秸秆覆盖到树盘和行间,覆草厚度20~30 cm。据试验,果园连续覆草3年以上,土壤有机质含量可提高0.2%~0.5%,土壤含水量提高10%左右,果实着色好,糖分含量高。

陕西省铜川市印台区园艺工作站(727007)

李 云

京艳桃花期冻害调查及补救措施

2013年4月19日,德州市出现了近40年同期没有出现过的降雪降温,使正处在花期的京艳桃发生不同程度的冻害。为了更好地了解冻害对京艳桃生产的影响,帮助果农尽可能挽回损失,对桃树冻害情况开展了调查,分析了京艳桃花期冻害的特点及影响桃花期冻害的因素,并提出了冻害发生后的补救措施。

1 冻害症状

京艳桃发生冻害后,花瓣失水褪色,花柄变脆易脱落,雄蕊变黑变干,花药不能正常释放,雌蕊的花柱上部失水变黄,影响授粉受精的正常进行。叶片由于失水卷曲、折叠,不能正常伸展,幼叶叶尖失绿变黄,严重的叶芽干枯、脱落。1年生枝木质部、韧皮部及形成层出现不同程度的褐变,甚至整枝干枯。

2 补救措施

2.1 辅助授粉 花期遭受冻害后,只要花柱和子房正常,仍有受精坐果能力的,都应采用人工授粉和果园放璧蜂等方式辅助授粉,并喷施0.2%~0.3%的硼砂,确保剩余花多坐果。

2.2 补充营养 花期受冻后,1周内连续喷500倍天达2116+0.3%磷酸二氢钾+0.5%蔗糖水2遍,既可补充树体营养,又能起到很好的防冻作用。及时施用果树专用肥、复合肥、硅钙镁钾肥、腐殖酸肥等,有利于增强树势、减轻冻害和提高坐果率。

2.3 加强管理 及时剪除冻死枝条,并在受冻枝干绑塑料薄膜或保护剂,促进伤口 愈合,在主干上涂5~10倍的腐必清,以防止病菌感染。树盘覆草或地膜,以提高地温,促进根系生长和树势恢复。适当延迟疏果时间,待5月下旬后再疏果,严控留果量,及时套袋,以利于树体复壮。同时要加强病虫害综合防控,尽量减少因病虫害造成的产量和经济损失。

山东省德州市林业局果树站(253046)

朱学亮 赵春生 李德洪

齐河县林业局 贾 丽

主干形桃树当年成形修剪技术

实践中,农民种植桃树常采用二主枝、三主枝或多主枝自然开心形,这种树形容易出现主枝头多、修剪重、骨干枝中后部枝条枯死现象,从而影响前期单位面积产量。桃树主干形具有成形快、早果性强、产量高、结果质量好、管理简便、适宜密植、便于行间机械化作业等优点。现将桃树当年快速成形修剪技术介绍如下,供参考。

1 树体结构

桃主干形只有1个直立中央主干,主干上骨干枝少、结果枝多。除下部留2个牵制枝外,其余直接在主干上选留结果枝或小型结果枝组。树高约2~2.5 m,冠径1~1.5 m,主干上四周均匀分布30~50个侧生分枝,分枝角度为70°~90°。同时,主干距地面50~60 cm内,在西南、东北方向或以不影响操作的行间方向留2个牵制枝,其粗度为主干的1/3~1/2,上面着生10个左右侧生分枝,以稳定树势。值得注意的是:牵制枝选留不可过低,过低既不利于果园管理作业,又降低了果园的通风透光性,会造成新梢生长弱、花芽分化不良、坐果率低、果实品质差等。

2 栽植整形修剪技术

定干高度要求:在嫁接口以上留3~4个好芽,定干时一定要区分好盲芽,也就是有叶柄痕迹但没有芽眼。有些品种盲芽多,就要提高定干高度。栽植后要保证有30~40 cm高。对有分枝的大苗,剪除主干上所有分枝后再栽植。

桃树生长快,在生长期内应采取抹芽、摘心、新梢短截、扭梢、捋枝和疏梢等方法,来控制枝梢长势塑造合理树形,并通过枝组培养和改变新梢构成,以提高果枝质量。在发芽后及时抹除砧木芽,让上部芽集中营养。上部发芽后留3~4个芽子先任其生长,多余的重新定干或抹除。5月上中旬,新梢长度达30 cm左右时,选留一个直立旺盛的做主干,插竹竿绑缚其上。其余在基部5 cm处转枝,使其下垂生长,以解除与主干的竞争优势。在6月上旬前后,等二次枝长到20~30 cm时,要选留2个做牵制枝并捋平。上部有5~6个生长较旺的留10~15 cm摘心,促发抽生副梢。其余的等长到30 cm时再进行捋枝,并使其呈水平生长状态。7月中下旬,树体达到2~2.5 m高度时,喷施150倍的PBO控制枝条生长,促进花芽分化和形成。9月下旬左右,根据树冠枝叶稠密状况,再进行一次秋季修剪。秋季修剪时,尤其要疏除上部过密枝条,疏细弱枝、密生枝,缩疏直立强旺枝、徒长枝,以保证留下的新梢通风透光,给下部枝条提供光照,促进花芽进一步分化。

生产上除了修剪技术措施到位,还要加强肥水及病虫害防治等。多管齐下,才能真正实现栽植当年成形,第2年就有可观产量和较高经济效益。

吉林省大安市龙沼镇农科站(131300)

薛玉华

红富士苹果树的更新修剪方法

红富士苹果树大多是上世纪90年代栽植的,到现在树龄20多年。长期以来,生产中多数果园一直采用去强留弱的修剪方法,树越剪越弱,郁闭严重,通风透光不良,产量低,果实品质差,枝干轮纹病越来越重。为解决上述问题,我们在沂源县悦庄镇张家庄村一处果园,对红富士苹果树的更新修剪进行了探讨与实践,在加强果园土、肥、水管理和病虫防治的同时,对果树修剪方式进行改进。4年来,取得了显著的效果。主要做法如下。

1 减少大枝数量

以前栽植的红富士苹果园栽植密度多是3 m×4 m或4 m×5 m,因密度过大,通风透光不良,并且给果园的正常管理带来很大不便,果农深受其苦。如果采用隔行或隔株间伐方式,间伐后树的密度就会过小,影响眼前的产量。为此,修剪时可用减少骨干枝数量的方法解决郁闭问题。对第1层主枝多且主干较低的树,第1层主枝保留1~2个,以保留1个为主,甚至对第1层主枝全部疏除,只保留部位高的主枝。过于密闭的园片,可隔行或隔株进行控制,特别是对第1层主枝加大控制力度。树冠上部的主枝过大的要压小,过多的要疏除,最多保留3个,一般以2个为好。这样不但能改善通风透光条件,提高苹果的产量、质量,还便于果园管理,从而大大降低了劳动强度,深受果农欢迎。

2 新枝代替老枝

一是选留旺枝结果。适当多留1年生旺枝,用拉枝、拿枝等方法使其加大角度培养新的结果枝组,拉枝角度以80°左右为宜,不可下垂,如果下垂基本不成花。拉开的1年生枝条形成花芽结果后自然下垂,这样的枝结果质量好、个头大。二是培养骨干预备枝。对在主干或主枝上抽生的强旺1年生枝,选择着生部位合适的培养成骨干枝,用于替换老化的侧枝或主枝,这是较好的更新方法,更新较彻底。三是如果中心干过弱也可用1年生枝培养成新的中心干。利用新枝培养成枝组或骨干枝,可有效地对树体进行更新,并对防治枝干轮纹病也有非常好的效果。较小的枝龄,较好的通风透光条件大大减轻了枝干轮纹病的发生,从而减少了刮治轮纹病瘤的工作量。

3 疏除弱枝组

弱枝组结果能力差,果实个头小,果品质量差。对骨干枝上的弱枝组要用2~3年的时间逐步疏除,特别是背后枝组要优先疏除,这样可起到较好的更新复壮作用,尽快恢复树势,并减轻轮纹病的发生。

山东省沂源县水土保持局(256100)

赵金平 张传明

苹果树冬季修剪需做到“四个结合”

苹果树冬季修剪是苹果树栽培管理中的一个重要环节,但是要发挥它的良好效果,在生产中,需要与夏季修剪、病虫害防治、花果管理和肥水管理相结合。

1 与夏季修剪相结合

冬剪的主要任务是对树体基本结构进行合理的调整,包括对大枝数量、枝类比例、枝组大小、总留枝量和花芽数量的控制。在生长期,通过春调芽、夏调梢、秋开角等各种修剪措施的综合运用,既可以均衡树势和枝势,提高有效枝数量,又能调节生长与结果的矛盾,加速结果枝的培养,改善通风透光条件,提高坐果率,改善果实品质,还减轻了冬季修剪量,减少不必要的养分浪费。

2 与病虫害防治相结合

一是剪除病虫枝。冬季修剪首先应该剪除病虫芽和病虫枝,减少来年的病源和虫源基数。二是注意修剪手法。大量的病虫都是从弱的组织和伤口进行侵入感染,在冬剪时,剪口和锯口要做到平滑,不留桩,不劈裂,减小伤口面积。三是要及时进行伤口保护。冬季修剪后伤口如果不及时进行保护,伤口很容易感染侵染性病害,同时,会造成伤口干裂失水,影响养分和水分的运输,造成树体衰弱,抗病、抗逆能力减弱。因此,在冬剪过程中,及时对所有的剪口、锯口进行涂抹愈合剂,树干和大枝上的大伤口可同时粘贴塑料膜保护,在涂抹愈合剂过程中要做到涂抹均匀,封闭严实,防止涂而不闭。四是要注意修剪工具的定期消毒。在修剪过程中剪到了病枝病疤,要及时消毒灭菌,以免工具带菌传播。

3 与花果管理相结合

为了减少养分的消耗,在保证花量充足的情况下,应该做到“疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如疏花芽”。因此,在冬剪时,在花芽多的“大年”树冬剪时可及时疏除部分花芽,多留预备枝,以利于下年(小年)结果;花芽少的“小年”树应尽量保留花芽,冬剪时剪除部分下年可能结果的枝条,使之当年发梢,成为后年结果的预备枝。要及时剪掉延长枝上的腋花芽,彻底疏除带有花芽的过密枝、病虫枝、纤细枝、衰弱枝。在春季花芽膨大能准确识别时,及时进行花前复剪,对花量过多的枝进行回缩或疏除。这样可以减少养分消耗,缓和树势,提高坐果率。

4 与土肥水管理相结合

在生产上,应结合土、肥、水管理条件的不同,采取不同的修剪手法。土、肥、水管理条件好、树体强健的树,修剪程度要轻,去直立强旺枝,留侧枝和中庸枝,以缓和树势,进而促进花芽形成,修剪量控制在20%以内;相反,山坡薄地、管理条件差的树,修剪量要大些,修剪程度应适当重些,剪去弱枝和下垂枝,更新衰老结果枝组,修剪量可以达到40%左右,使有限的生长点得到充足的营养,达到强势的目的;对肥水管理相对平衡、树势中庸的树,修剪量保持30%左右即可。

陕西省铜川市印台区园艺工作站(727007)

陈善美 王长新

葡萄营养着色技术

葡萄营养着色技术是广西兴安县金银山果蔬专业合作社近年来独创的高效安全的葡萄着色方法。采用该技术能促进葡萄着色,使葡萄着色快,品质好,甜度高,头季果着色后不容易掉粒,二季果生长发育不受任何影响。此外,在促进葡萄果实着色的同时,能快速补充因大量结果而消耗的葡萄树体营养,即使在葡萄采收后,也能长时间保持葡萄叶片色泽浓绿,继续发挥光合作用功能,制造养分,储存于树体和根部,在不增加人工成本的情况下,为来年葡萄丰产、稳产打下坚实的基础。

1 葡萄营养着色药剂

该法选用的主要药剂为着色王、肥万钾、健质钾和瞬治。其中着色王采用高效活性着色酶光热能激活转化技术,并螯合天然海藻、色氨酸、组氨酸、精氨酸、维生素等多种营养物质,喷施后能实现果实对光照的敏感吸收,加速花青苷基因合成,使果实快速转红、全面着色、色泽光鲜、防裂防锈、增甜增香、增强硬度、果匀汁多、营养丰富、口感鲜美、耐贮运,提早上市10 d以上。肥万钾为高效液体生物肥,对促进果实成熟和着色有显著效果。健质钾是农作物成熟的时候需补充的大量养分元素之一。瞬治是增效剂。

2 葡萄营养着色喷施法

种植户可以根据市场销售情况,选用一次全树喷施法或者两次全树喷施法。

2.1 一次全树喷施法 葡萄软化后,有30%~40%葡萄果粒着色时,全树喷施。可用1瓶着色王、1包瞬治、2包健质钾和2包肥万钾(或100 mL植物血液),兑水30 kg(即喷雾器2桶水)。全树喷施4~5 d后可全部着色。

2.2 二次全树喷施法 葡萄软化后,在葡萄稍有着色时即可进行第1次全树喷施。间隔5~7 d后,当发现有30%~40%的果粒着色时,进行第2次喷施,喷施浓度及方法同上。喷施4~5 d后可全部着色。

上述两种方法相比,由于二次喷施法使用时间早,着色时间比一次喷施显著提前,一般会提前3~5 d。为了显著提高肥效,增强着色效果,可每桶水加入半包瞬治(7~8 mL)。葡萄充分着色后,建议种植户在10 d之内将葡萄销售完毕,否则不必使用着色王促进着色。

3 药液配制方法

在桶中放2瓢清水,先倒入1包瞬治,再倒入1瓶着色王,再加2包肥万钾(或200 mL植物血液)和2包健质钾,充分搅拌均匀。用第3瓢水将包装瓶袋清洗干净,再在小桶中加入第4瓢清水。配置好的药液大约有4 kg(共4瓢水),分作2桶水用。每喷1桶水放入2 kg(2瓢)配好的药液。喷雾器放药水前,一般要先装半桶或大半桶清水,再加进配好的2瓢药液,搅拌均匀,最后再加清水到刻度为止(每桶水约15 kg左右)。

4 喷施时间与方法

宜在阴天或者晴天下午4时后喷施。叶面及叶背都要均匀周到喷施药液至滴水为止,叶背要重点喷施。

吉林省大安市龙沼镇新风村(131311)

薛玉霞

用四个强化打造

高标准省级西里示范园区

从2010年开始,由省农业厅和临猗县政府联合扶持,临猗县果业中心具体实施打造了以西里无公害苹果示范园为中心,涵盖北景、闫家庄两个乡镇13个行政村的0.2万hm2高标准省级示范园区——临猗县现代农业苹果标准化科学示范园区。 在示范园区建设中,临猗县立足四个强化,做到统筹规划,综合开发。

1 强化基础,用现代物质条件装备果业

发挥临猗县“四金两银三小龙”(“四金”即北赵引黄、夹马口北扩、夹马口、尊村引黄等四大骨干工程,“两银”即垣下西仪集中供水工程和城乡供水一体化工程;“三小龙”即回龙、元上、杨范3个中型泵站)的水利优势,园区采用井水、黄河水双配套进行灌溉,并大力推广开沟机、施肥机等各类农机具,使果园管理综合机械化率达到50%以上。

2 强化引领,用现代科学技术武装果业

核心园区大力推广果园标准化生产,如实施果园间伐、果实套袋、果园种草、无公害防治、水肥一体化、授粉增产、搭建防雹网、互联网信息监控系统等八大高新技术;利用太阳能杀虫灯、粘虫板、捕食螨、性诱剂等农业、生物和物理病虫害防治技术;同时配备土壤养分配方触摸屏、农产品残留检测等先进管理设施,实行“五统一”即统一规划、统一用药、统一修剪、统一施肥、统一操作,逐步实现节能化、有机化、标准化生产,提高果品质量安全。

3 强化创新,用现代经营理念经营果业

一是以品牌化销售为动力,创新经营理念。目前该县苹果获得了国家“绿色食品”证书、“国际名牌产品”称号、无公害水果产品标志,并注册了“万腾”、“万保”等农产品商标,其中,“万保”牌苹果获全国金奖,“万腾”牌苹果直接出口俄罗斯。二是以合作社推动型、企业推动型等模式,创新经营理念。采用“政府引导,市场带动”、“合作社+农户”“公司+农户”“基地+农户”等模式,积极向果农提供产前、产中、产后系列化优质服务,推动农产品由初级产品向中高级产品迈进,由中间产品向终端产品转变,由低端市场向高端市场覆盖,由国内市场向国际市场挺进,实现果业提质增效,转型跨越。

4 强化素质,用现代新型农民经营果业

按照“一乡一站”“一寸一点”“一业一校”等基层农业推广体系建设思路,结合农事季节,把学校搬到果园中,以果园为课堂,在西里示范园区建立了培训学校,对果农进行培训。3年来共培训果农近万人次,促使果农科技素质得到普遍提升,为现代果业发展提供有力的人才支撑。西里苹果示范园区建设以来,坚持标准化生产,使示范园区的商品果率由70%提高到90%以上,优果率由35%提高到70%以上,示范带动周边1.4万hm2果树上档升级, 使全县苹果每年套袋都达到15亿枚以上,果园种草面积达0.67万hm2,带动了全县果农实现果业增收。据统计,去年全县果农人均每年从果树中收入近万元,户收入达5万元的超过总户数的80%,户收入达10万元的超过总户数的30%,果树真正成为临猗老百姓的摇钱树。该县的果品仅用两年时间就完成了一般需要5~10年才能完成的农产品贸易技术解禁及复杂的风险评估程序,打开了欧美高端市场的大门,实现了临猗水果进入国外高端市场零的突破。

今年,省农业厅和临猗县政府将继续以推进西里现代农业苹果标准化示范园区为重点,以把全县主导产业做强,把区域性优势产业做大,把地方性特色产业做优为目标,积极引导各乡镇(区)在稳定果业生产的基础上,积极创建苹果标准化示范园,发展特色优势农业。截至6月底,全县已建成23个苹果标准化示范园、19个特色农产品采摘园,全面发展了特色、品牌、高端农业和设施农业,提升了现代农业发展水平,增加了农民收入,推进了新农村建设。西里示范园区的建设,是山西现代果业示范园区建设的良好开端,它将对全省标准化生产和示范园区的建设起到积极的带动作用。

山西省果业工作总站(太原030001)

王焕英

有机梨园主要病虫害防治策略

为促进林果业向生态型、休闲、观光、采摘方向发展,走精品、名牌发展之路,让广大市民吃上放心、安全、环保的果品,作者在穆家峪镇进行梨树有机果品栽培试验,并取得了一定的经验。现将生产有机梨果的病虫害防治技术介绍如下,供参考。

1 梨木虱的防治

梨木虱只危害梨树,以成虫、若虫吸食芽、叶及嫩梢汁液。对其防治:一是采取农业防治。早春或秋末清理果园,刮树皮结合施基肥,将落叶、杂草、肥料一起深埋;秋末灌冻水等措施,可有效消灭越冬成虫;在果园中种植薄荷、花椒、紫苏、大葱等驱避植物。二是采取人工物理防治。在果园安装频振式杀虫灯,每2 hm2一盏,对成虫进行诱杀;每667m2悬挂糖醋液3~7盆对成虫进行诱杀;5月底6月初,摘去新梢顶部5~6片叶以上未展开的部分,立即深埋。三是采取生物防治。于6-7月在梨园内放2次赤眼蜂进行防治害虫,另外依靠瓢虫等天敌可控制梨木虱的种群数量。四是采取药剂防治。在每年的春、秋两季,对全园的梨树喷打0.3~1 °Be的石硫合剂对梨木虱进行防治。

2 梨小食心虫的防治

梨小食心虫在我国各梨产区都有发生,且危害严重。对其防治:一是刮老树皮消灭越冬幼虫;在越冬幼虫脱果前,在主干上利用束草或麻袋片诱杀越冬幼虫;处理果筐、果箱及填料,消灭部分越冬幼虫。春、夏季剪掉梨小为害的梨梢。梨园每年5月份进行果实套袋。二是在果园安装了频振式杀虫灯,每2 hm2一盏,对成虫进行诱杀;每667 m2悬挂糖醋液3~7盆对成虫进行诱杀。

3 梨轮纹病的防治

轮纹病又称粗皮病,主要危害梨树枝干和果实。对其防治:一是要加强栽培管理,增强树势,提高抗病能力,同时实行果实套袋,防止烂果,保护果实;刮除病组织,减少菌源;秋季果实全部下树后,对全园的落叶进行清理,深埋发酵制肥;全园进行刮树皮,刮去病皮后,涂抹石硫合剂原液进行杀菌防治。二是根据梨园的发病情况,用400倍的食用碱或200倍的食用醋稀释后每隔7~10 d喷1次,连喷3次进行防治。

4 梨锈病的防治

梨锈病又名赤星病、黄斑病,主要危害梨树嫩叶、新梢和幼果。对其防治:一是铲除转主寄主,切断菌源。梨锈病是转主寄生病害,彻底铲除梨园四周5 km以内的龙柏、桧柏,是防治梨锈病最关键、最有效的措施。二是适时喷药保护梨树。可选用400倍的食用碱或200倍的食用醋稀释后每隔7~10 d喷1次,连喷3次进行防治。

5 梨黑星病的防治

梨黑星病主要危害新梢、果实等梨树地上所有嫩绿组织。对其防治:一是选用抗病品种。一般选用蜜梨、西洋梨、巴梨等抗黑星病的品种。二是清除病源。在秋末冬初清除落叶和落果,早春梨树发芽前结合修剪清除病梢进行集中烧毁,在梨树发病初期摘除病梢和病花簇。三是进行药剂防治。根据病害发生的程度,在花前或花后和果实套袋前后用1:1:240倍波尔多液进行防治,或选用400倍的食用碱或200倍的食用醋稀释后每隔7~10 d喷1次,连喷3次进行防治。

北京市密云县穆家峪镇人民政府(101500)

李春梅

旱塬苹果园蓄水保墒措施

陕西渭北一带海拔高,土层厚,日照强,昼夜温差大,是苹果的优生区。但年降水量偏少且不均衡,土壤保水性差,蒸发量大,水分供需矛盾十分突出,是制约陕西苹果生产可持续发展、提质增效、争创名牌的主要限制因素之一。“蓄饱天上雨,巧用地下墒”,是渭北果区实现苹果优质丰产的一个主要措施。

1 蓄水措施

旱作果园要千方百计地拦截地面径流,充分利用自然降水,减少流失。

1.1 中耕蓄水 雨季来临之前深锄园地10~15 cm以接纳雨水渗入地下。此法也就是老农“锄头底下有水”的说法。

1.2 深翻立茬蓄水 秋末冬初深翻果园25~30 cm,立茬不耧不耱,既能加深土壤活土层,改良土壤结构,增加土壤通透性,又能多积蓄雨雪。

1.3 建造集雨池 根据自个果园栽植面积的大小及需水量修建1~2个圆形或方形集雨蓄水池。每眼水池蓄水大约在10~12 m3,将房前屋后和路边沟渠里的水强行归流到水池中。

1.4 地面喷施免深耕土壤调理剂 于每年4-5月和9-11月给地面喷布1次免深耕土壤调理剂(用量每667 m2200 g兑水75~100 kg),可使土壤疏松层达40~50 cm,起到与深翻相同的效果,园地疏松,有利于集接大量雨水,同时土壤的保水性能也得到了提高。首次使用,一年2次为好,以后可每年1次。

2 保墒措施

2.1 覆盖地膜保墒 于春季3-4月下雨之后及夏季雨后天晴抢墒覆盖,也可在秋季施完肥并浇过水之后进行覆盖。地膜覆盖持效期长达40~50 d,667 m2可减少蒸发量约1 600 kg。

2.2 覆草保墒 干旱地区果园用草或碎秸秆地面覆盖,可防止水分大量蒸发,提高土壤含水量。覆盖厚度一般为7~15 cm,在具体操作时,幼龄果园应厚些,成龄封行及密植园适当薄些;山地、阳坡园厚覆,平地、阴坡园薄覆。覆盖最佳时间必须赶在伏旱到来之前。在雨前事先将果园全面中耕松土后再覆草,一般每667 m2需草约1 500~2 500 kg。

2.3 耕作保墒 春分前后及时浅耕园地5~10 cm,切断40 cm以下土壤水分向上移动。以后每逢下一次雨,都应用铁耙将园地耧一遍,及时收墒保墒;伏旱期及时清除所有杂草,以免杂草与果树争肥争水;秋季结合施肥深翻果园,并趁墒耧平沉实,保墒越冬(水浇地可立茬不耧)。

2.4 应用抗旱剂或土壤调理剂保墒 目前在果区生产中使用的有FA旱地龙和“免深耕”土壤调理剂,经使用后,蓄了天上水,截了地表水,保了地下水,协调了旱作果园苹果树生长的连续性,实现了当年丰产、优质、高效。

陕西省蒲城县罕井镇北白堤村 (715517)

贺朋会

阿克苏地区核桃低产原因及改造措施

近10年来,新疆阿克苏地区大力发展核桃产业,目前面积已达10.33万hm2,年产干果约10万t。实施核桃建园式生产栽培,单位面积内物化和劳动力成本投入较其他类果树低,主要生产技术措施易学,便于操作,核桃产品销路好,使核桃种植的专业户和农牧民获得了较高的经济效益。但是部分乡镇的核桃种植区,树龄很大,挂果却不多,单产低,品质差,应有的产量效益未发挥出来。现将其低产的原因和改造措施介绍如下,供生产中参考。

1 低产原因

1.1 实生繁殖,良种率低 本地是春秋两季种植实生苗木,待第2年或第3年夏季在实生苗木上嫁接优良品种,目前当地推广的良种核桃主要为温185、新新2号、新早丰、扎343,但部分地块良种嫁接率尚达不到50%。

1.2 注重间作,投入不足 核桃种植株行距以5 m×6 m为主,有些行距还要宽,可达6~8 m,果农在行间套种棉花或其他经济作物,地面上有空间全种满,只重视间作物的投入和管理,往往出现间作物与核桃争肥争水,致使核桃生长量小,长势弱,园相不整齐。

1.3 管理粗放 核桃任其自然生长,修剪工作不到位。核桃树形不合理,大枝过多,外密内空,通风透光差,结果部位外移。雌花少,落果率高。病虫害防治不力,树干、枝条、叶片有不同程度的危害症状,调查表明,当地对核桃危害较严重的病虫害有核桃腐烂病、核桃黑斑蚜、红蜘蛛、介壳虫等。

2 改造技术措施

2.1 改接良种 对现有的劣质大树进行多头高接改造,改接为温185、新新2号等高产优质品种。加强嫁接前后的树体管理,尽快恢复树冠,成花结果。

2.2 加强投入 主要是进行整地改良土壤,对土层浅的大树,进行树盘深翻、覆草等,多施有机肥,树盘、定植沟带不间作农作物,在核桃几个重要生育期勤追复合肥,春促秋控,培壮树势。

2.3 加强树体管理 根据树形要求,选留适宜的主枝和侧枝,对衰弱的主枝和侧枝适当回缩,对有空间的新生枝短截或摘心,以培养新的结果枝组。对原有的结果枝更新复壮,对连续结果长度不足15 cm的枝组应及时短截,结合冬剪,疏除衰弱的雄花枝。花期及早摘除过多的雄花,疏除串果枝和徒长枝,雌花期喷0.2%硼酸加0.3%~0.5%复合肥,提高坐果率。春季和秋季对生长达50 cm的延长枝及时打顶摘心,用撑、拉、顶的办法开张骨干枝的角度。

2.4 加强病虫害综合防治 在休眠期彻底清除树体和地面上的病虫枝、叶、果。萌芽前喷5 °Be石硫合剂,对腐烂病斑刮治涂抹843抗腐剂或腐必清,距树干50 ~80 cm打防水圈,阻隔病原。对介壳虫、红蜘蛛、核桃黑斑蚜等害虫在虫情监测的基础上,尤其是第1代孵化期和危害始期,及时有效施药,服从地区、县森防站的统一安排部署,将人工防治、生物防治、物理防治、化学防治有机结合起来,把病虫害的危害降低在最低范围。

新疆阿克苏地区温宿县林管站(843100)

杨俊杰

苹果树缺钾症诊断与防治

1 苹果树缺钾症状

苹果树缺钾时,枝条下部叶片叶缘失绿变黄,叶片常发生皱缩或向上卷曲,缺钾严重时,叶缘甚至整叶褐色焦枯,挂在枝上,不易脱落。缺钾叶片边缘枯焦,与绿色部分界限清晰,不焦枯部分仍能正常生长。果实小,着色不好,味淡,贮藏性能极差。

2 苹果树缺钾症发生条件

一是红黄壤、冲积物发育的泥沙土、浅海沉积物发育的砂性土及丘陵山地新开垦土壤等,土壤全钾量低或质地粗,土壤钾素流失严重,有效钾不足。二是大量偏施氮肥,而有机肥和钾肥施用少。三是高产果园钾素携出量大,土壤有效钾亏缺严重。四是土壤中施入过量的钙和镁等元素,因拮抗作用而诱发缺钾。五是排水不良,土壤还原性强,根系活力降低,对钾的吸收受阻。

3 苹果树缺钾症的诊断

3.1 形态特征诊断 根据前面苹果树缺钾后的典型症状可以进行判断。

3.2 土壤分析诊断 土壤交换性钾包括水溶性钾和缓效钾的数值,这是判断土壤钾营养丰缺的主要指标,当苹果园土壤交换性钾小于80 mg/kg时为缺乏。

3.3 植株营养诊断 苹果树叶片全钾低于1.0%时为缺乏,1.0%~2.0%为适量。

4 缺钾症的防治

4.1 增施有机肥 实行秸秆覆盖,增施有机肥和草木灰等,促进农业生态系统中钾的再循环和再利用。

4.2 合理使用钾肥 钾肥来源除有机肥外,主要为氯化钾、硫酸钾、含钾复合肥及灰肥(主要为草木灰)。钾肥施用量应根据土壤的含钾状况、果树的吸钾特性、树龄大小等因素来确定,一般苹果树的基肥钾素用量为每1 hm2150~340 kg,每株约为0.25~0.5 kg;追肥一般在果实膨大期使用,用量控制在每1 hm2150~190 kg。对已发生缺钾症状的果树,可在果树生长季节用0.3%~0.5%磷酸二氢钾溶液或0.15%硫酸钾溶液进行叶面喷施,也可用含钾浓度较高的草木灰浸出液进行根外追肥。

4.3 控制氮肥用量 缺钾症的发生与氮肥的施用过量有很大的关系,在供钾能力较低或缺钾的土壤上,钾肥施用得不到充分保证时,更应严格控制氮肥用量。

4.4 排水防渍 注意排水防渍,防止土壤过湿,影响根系呼吸或根系发育不良,阻碍果树对钾的吸收。

陕西省旬邑县园艺站(711300)

李亚锋

葡萄黑痘病的发病症状及综合防治

葡萄黑痘病又名疮痂病或鸟眼病,葡萄地上部所有绿色幼嫩组织如果实、果梗、叶片等均可受害,产生疮痂型病斑。此病在全国的各葡萄产区都有发生。

1 危害症状

叶片染病后会出现针头大红褐色至黑褐色斑点,周围有黄色晕圈。病斑逐渐扩大成中央稍凹陷灰白色而边缘暗褐色或紫色,直径大小为1~4 mm的近圆形或不规则形。中脉被害后出现颜色为灰色或灰褐色、形状为近梭形而凹陷的病斑,叶片随之扭曲、皱缩。果穗轴感病,全穗或部分小穗也发育不良,严重会死亡。③幼果被害后先产生淡紫褐色近圆形小斑,逐渐扩大为中央灰白色稍凹陷边缘,紫褐色,形状似鸟眼,直径大小为几毫米的病斑。病斑间相互连结成大斑,后期硬化或龟裂。病果不能正常发育,无食用价值。

2 防治方法

2.1 栽抗病品种 选购免疫品种或抗病性强、园艺性状优良的品种栽植。

2.2 苗木消毒 葡萄黑痘病远距离传播主要是通过苗木。新进的苗木或插条,首先应严格检验,如发现感病应及时淘汰或烧毁。最好将苗木全部进行消毒处理,即将萌芽前的苗木用适量的硫酸亚铁溶液加粗硫酸或一定量的五氯酚钠与3 °Be石硫合剂混合液,进行全株喷洒。

2.3 加强管理 注意雨后及时做好葡萄园的排水工作,适当增施钾肥,使枝蔓生长健壮,提高抗病力。生长季节结合夏季修剪,及时剪去病梢、病果,摘除病叶。

2.4 药剂防治 芽膨大至露绿前,全株喷5 °Be石硫合剂,或3 °Be石硫合剂加200倍五氯酚钠混合液,或10%~15%的硫酸铵液,或喷10%硫酸亚铁加1%钼硫酸液,均有很好的杀菌效果。开花前喷200倍石灰少量式波尔多液1~2次,落花80%时及果粒豆大时再连喷2次1:0.5:200波尔多液,或敌菌丹1 000~1 500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂700倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂800~1 000倍液,或75%百菌剂可湿性粉剂600倍液。每次大雨过后加喷1次,也可用0.03%硫酸铜加硫酸锌混合液代替,每隔10~15 d喷1次。

2.5 冬季清园 秋末冬初落叶后,剪除病枯梢及病僵穗,收集地面落叶、落果、病穗,集中深埋或烧毁。春季发芽前,刮除主蔓上的枯皮并收集烧毁,然后在植株上全面喷洒1次铲除剂以杀死枝蔓上的越冬病菌。

山东省枣庄市台儿庄区涧头集镇

农业综合办公室(277415) 于长春

高温闷棚事半功倍

灭病治虫高效安全

7-8月份是棚室等保护地瓜果换茬栽培的季节,也是夏季闲茬闷棚、预防和防治病虫害发生的好时机。果农如能科学运用好闷棚方法,就能在病虫害预防和防治工作中起到事半功倍的效果。

1 高温闷棚的好处

高温闷棚主要有4方面的好处:

一是有利于杀灭病菌和虫源。据试验和实践,当中午有3~4 h棚温达到50~60 ℃且连续5~7 d,棚室内病菌、虫源可降低60%~80%,60 ℃以上可降低90%以上。如果辅助以棚内药防措施,效果将达到98%以上。

二是有利于提高有机肥肥效。为提高无害化、标准化栽培水平,广大果农大量增加鸡粪、牛马粪等有机肥的使用量,通过高温闷棚,有利于有机肥的后腐熟。

三是有利于提高药效和无残留。通过在闲茬棚室内施用适当的低毒低残留、光解快、易挥发种类的农药,既可以提高药效,又能够充分发挥高温强光的作用,把农药的残效期缩短,达到对作物无害又不残留的效果。

四是有利于养地和培肥土壤。结合增加有机肥和秸秆的使用量,并科学配施一定量的发酵菌肥,可大大改善土壤结构,丰富团粒结构,降低板结,减轻、延缓盐渍化程度。

2 高温闷棚的主要措施

高温闷棚主要抓好3项措施:

一是密闭棚室,修补棚膜。密闭棚室提高棚温,是提高闷棚效果的关键。因此,闷棚前必须做好密闭、修补和清洁棚膜等方面的工作。要仔细检查棚面,用胶带封贴所有损毁的伤口,用喷雾器冲洗棚膜膜面尘污,也可借用雨水冲洗棚外膜面。如用新膜提温效果更好。闷棚时棚口要封严锁死,以提高效果,并防止儿童进入造成伤害。

二是灌水湿闷,双膜覆盖。先深翻20~30 cm,将病菌、虫源翻到地表,再浇透水,使田间相对湿度达到85%以上,并在棚内覆盖地膜,这样高温高湿,可使棚温达到60 ℃以上、土壤温度达到55 ℃以上,可杀灭疫病菌、枯萎病菌及蚜虫、粉虱等多种病虫源95%以上,可杀灭根结线虫40%以上。

三是科学用药,肥药并施。 在棚室内无作物闲茬施药,是预防和防治病虫害的最好时机。结合闷棚施药效果可达99%以上。可在下午后半晌或早晨闷棚前施药,用容易光解失效的辛硫磷和易挥发的敌敌畏等低毒低残留农药,在棚内地面、坡面等喷800~1 000倍液,然后隔7~10 d,再耘地10 cm左右起垄,第2次垄面喷洒施药。也可撒施多菌灵、百菌清可湿性粉剂等杀菌剂防治病害。同时,可在闷棚前早施粪肥,肥药并闷。将有机肥提前腐熟,均匀施入棚内,然后向粪肥和土壤表面喷施和撒施杀虫、杀菌剂,施肥、施药、耕地、闷棚相结合,这样便可收到促进粪肥后熟、提高肥力、增强药效等一举多得的效果。有条件的还可在畜禽粪肥和秸秆肥内施入适量的生物肥或发酵剂,以利于改良土壤、提高肥效。

吉林省大安市龙沼镇新风种养协会(131311)

马 艳

葡萄灰霉病高效防治措施

花前花后有雨水或田间潮湿的葡萄园,在花序分离期可以施用40%嘧霉胺1 000倍液+78%科博800倍液;开花前,用70%甲基硫菌灵800倍液+80%喷克800倍液。如果是巨峰系品种,穗轴褐枯病较重时可换成花序分离期施用50%多菌灵·乙霉威600倍液+78%科博800倍液;开花前再施用70%甲基硫菌灵800倍液+80%喷克800倍液。如果这两次药没用好,花期会出现烂花序情况,因此,尽可能选择晴天的午后用药,以97%抑霉唑4 000倍液+40%嘧霉胺1 200倍液(或40%嘧霉胺1 200倍液+70%甲基硫菌灵800倍液,效果比前面的药稍差)喷花序,当80%落花后再加强灰霉病的防治。

套袋葡萄在花后至套袋前必须有针对灰霉病的防治措施,因为套袋后,果袋内湿度较大,只要有病原菌,就会导致灰霉病的发生,而且病害发生后,不易被发现,即使发现,处理也较困难。花后可喷1~2次防治灰霉病的药剂或在套袋前处理穗部时有较好的防治灰霉病的药即可。对于较易感病品种,不但开花前要防止花序染病,花后也要高度警惕灰霉病,套袋前最好是用50%保倍液3 000倍液+20%苯醚甲环唑2 000倍液+97%抑霉唑4 000倍液蘸穗,不能蘸穗且喷药又喷不到穗子内部的果园,最好是在花后有1~2次或 2~3次防治灰霉病的药全园施用,套袋前再按上面的药喷穗部。

套袋葡萄在套袋后若发生灰霉病,感病稍重的果穗已没有挽救的价值,而感病较轻的果穗,应先剪除病粒,再用97%抑霉唑3 000倍液+40%嘧霉胺1 000倍液处理穗部,等穗部全干后,换新袋子套上。即使如此,也很难保证完全解决灰霉病,因为此时穗部体积较大,药液很难渗入穗子内部;再加上药液吸收后浓度降低,就更难彻底解决了。因此,要在套袋前加强预防。

吉林省大安市龙沼镇新风村(131311)

李国新

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