女人如茶味

赵珊瑚

无论男人的世界多么癫狂豪爽，每个男人背后和心中都有一抹柔软所在，这所在之处可能因个人性格、品味、格调、情趣不同而大有差异，但无一例外，在所有男人的心中，完美的女人一定是具有女人味的。

什么是女人味？好像没有办法用合适的词汇去描摹，没有办法以精准的颜色定位，更没有办法用合适的声音吟唱，索性以茶喻之。

女人味首先是一杯绿茶，取其本色，未經雕琢。绿茶是茶树的叶子，未经发酵，直接杀青、揉捻、干燥。同理，女人是天生的水色，无须故意添加额外的酒味、媚味、果味，只要取其天然的水味即可。绿茶制作过程中最关键的一步便是杀青，杀青火候恰当与否，是绿茶品级的要素。女人修炼女人味的第一步也恰时天性流露，自然纯朴。无论是西湖龙井、信阳毛尖，还是黄山毛峰、太平猴魁，也无论贵贱平乏，绿茶是最易得到的，也是最常见的。由此可见，女人味并非一定得有沉鱼落雁、闭月羞花之貌，也不必非得有李师师、苏小小那般的才情。女人的本色，本色的女人，便是女人味了。

女人味是一杯红茶，取其红妆，味甘醇厚。红茶是全发酵茶，同样一片茶树叶子，经过萎雕、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。红茶经历的是岁月砥砺和时间打磨，有的是深度、厚度，还有氤氲的温度。我们可以想象，十七八岁少女娇憨羞怯的味道虽然惹人怜爱，但却不等同于女人味。有些经历的女子，最易表露出女人味，如同熟透的石榴、泛紫的葡萄，远远就可看出一股妖娆与甜美。无论是小种红茶、功夫红茶还是红碎茶，或者更为精细划分的云南滇红、湖北宣红，香且醇是其共有的脾味。无论是什么样的女人，或许到了一定年纪，经受过了初春含笑，也经历过了艳阳高照，经历过了和风细雨，也经历过了风霜砥砺。知道了爱，懂得了爱，并真正舍得去爱、含蓄地爱的女子，恰如红茶一样，最好的岁月，最醇的香味，最内敛神韵的女人味。

女人味是一杯花茶，取其花名，柔水如梦。花茶又称熏花茶、香花茶、香片，由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和，通过特定工艺，促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。贾宝玉说男人是泥，浊；女人是水，清。他的言说应该和花茶的功用一般道理，总有这样一种女人，她存在便是一种气场的烘托，即便再豪野的汉子，说话也会变得文雅，即便再木讷的呆子，行事也会变得清晰。这便是沾染了女人味的香气，芬芳中有了一种调和与教化，更有一种莫名的力量，使人如置云端，如沐春风。花茶的种类很多，木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花皆可做茶。这些花朵美妍不一，姿色各异，且芳香不同，如同世间的千般女子，各有各的法宝，各有各的味道，而花茶之美，恰在这迥异万端却殊途同归的女人味。

女人味是一杯乌龙茶，取其药性，贤惠安然。乌龙茶是半发酵茶，又称青茶。几大茶类中，乌龙茶是独具鲜明特色的茶叶品类，它是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。“琴棋书画、气质高雅”也好，“饱读诗书气自华”也好，经过极品磨练的女子往往智慧与美貌并存，而世间具有真正美貌与真正智慧的女子，往往是最具有女人味的。因为，在智慧、美貌之外，她们还拥有一颗善良的心灵，内蕴大爱，对人有所助益。乌龙茶最大的功用便是这助益吧，无论是名贵的武夷岩茶、罗汉沉香，还是高雅的东方美人、凤凰水仙，光看茶名就已千回百结，重帘美梦。乌龙茶是良药却不苦口，这样的女人身上所拥有的女人味，往往被人们演化为“贤内助”、“成功男人背后的成功女人”。

（摘自《现代养生·上半月》）