怎样酿制葡萄酒/洗衣服时拉上拉链解开纽扣/如何选购丝绸服装

怎样酿制葡萄酒

文/于喜顺

我每年都自己手工酿制葡萄酒，具体做法介绍如下，仅作参考。

1.所使用的葡萄最好是山葡萄，而不是普通的。

2.盛装葡萄的器皿必须用陶瓷坛子或者小缸，千万不可使用玻璃器皿。因葡萄发酵时容易引起爆炸，发生危险。

3.葡萄数量视器皿大小而定。将葡萄用清水洗干净，控干装入器皿中。以十斤葡萄为例，加入半斤60度白酒，一斤冰糖，覆蓋在上部，再用塑料布将器皿封严，放在通风阴凉处，待自然发酵，三个月后便可饮用了。

可将葡萄去梗取粒，或直接绞碎。加入酒和冰糖，是起引子作用，也为了预防葡萄腐烂。

如何选购丝绸服装

文/刘小玲

进入夏季，丝绸服装深受市民青睐，但一些市民不知怎样挑选出质量上乘的丝绸服装。为此，笔者采访了市中区某商场导购员谢丽。

谢丽说，鉴别真丝服饰最简便的方法是一看、二摸、三烧。一看，真丝服饰有珍珠般的天然光泽，明亮而柔和。二摸，质量上乘的丝绸制品手感光滑柔软，有弹性，一抓即有皱褶。三烧，真丝纤维在火中会缓缓燃烧，离开火焰时会继续燃烧，燃烧时发出烧毛发的臭味，燃烧后形成黑褐色小球，手指一捻即成粉末。

谢丽提醒市民，在选购丝绸服装时要注意表面是否平顺光滑，有没有起毛和染斑现象，有无疵点和破洞。由于真丝有缩水现象，购买丝绸服装时应注意选比实际需要大一码的规格为宜。

洗衣服时拉上拉链解开纽扣

文/李方路

洗衣服不单单是脱下来扔进洗衣机这么简单，除了要分清衣服材质、颜色，掏出衣兜里的东西外，还有很多需要注意的细节。据美国“真简单”网站载文介绍，洗衣服前，还要把拉链拉上、扣子解开。

洗衣服时，如果纽扣没有解开，搅动、拉扯的力量会增加，使扣子更容易脱落。衣服拉链如果没有拉上的话，在洗衣机的翻动下，拉链会刮坏其他脆弱布料的衣服，同时不断扭曲还会使拉链变形，缩短使用寿命。此外，带拉链的衣物最好不要同毛衣、有孔洞的衣服一起洗，以防刮坏。