张伟
肺是人体与外界进行气体交换的器官,如果肺出现蜂窝的样子,成了“蜂窝肺”,那么呼吸就会出现问题,轻者只是在剧烈活动时出现呼吸困难,重者即使静息状态下也会发生呼吸困难。
“蜂窝肺”是肺纤维化的通俗叫法,多在40~50岁发病,男性多发于女性。我国科学家王选,美国著名作家、小说《大白鲨》的作者本奇利,香港著名演员董骠,《西游记》沙僧扮演者闫怀礼,都是被肺纤维化夺去生命的。肺纤维化被医学界称为“不是癌症的癌症”,目前还是一个世界性的难题,因为它的发病原因非常复杂,国内外都在探讨该病的发病机理和治疗方案,但都未能确定具体的发病因素和有针对性的治疗药物,只能以控制病情为主。
环境污染侵袭肺部
虽然目前肺纤维化的发病原因还不很明确,但环境污染无疑是患者激增的一大重要原因。值得注意的是,调查发现患者中1/5是家中新装修好,另有很多人是从事室内装潢工作的。因此再次提醒,新装修好的房子,尤其是气味刺眼的新房,需通风闲置2~3个月以上才能入住。
另外,常用的桶装水,在装水过程中容易带进空气中的杂菌,在温度、湿度都比较适宜的季节(如春夏),极易造成孢子、真菌等快速繁殖,加上目前许多饮水机的过滤装置不够先进,细菌极有可能通过饮用水侵袭肺部。因此,桶装水最好开封后3~5天就喝完,并在喝时饮用超过90度的热水。
养肺,需注重饮食
除了尽可能远离环境污染,肺纤维化患者在生活中还需注意饮食调养,有针对性地选择一些养肺食物。可以常吃的一些蔬菜及肉类:如白菜、茼蒿菜、青菜、油麦菜、丝瓜、萝卜、鸡蛋、猪肉(瘦肉)、牛肉、淡水鱼(如鲤鱼、鲫鱼等)。肺纤维化患者可选用的菜品:清炒茼蒿菜、白菜炒肉、素炒白菜、清炖鲤鱼、清炒油麦菜、鲫鱼萝卜汤、蒜薹炒鸡蛋、萝卜炖牛肉(牛肉炖烂一点)、清炒丝瓜、豆豉鲮鱼油麦菜、大葱炒鸡蛋、清炒萝卜。
另外,肺纤维化患者禁忌食用:①辛辣、煎炸等刺激性油腻食物;②某些已知会引起过敏、诱发哮喘的食物;③烟酒、过咸食物。
根据自己平日身体状况,针对性地选择食品,安排好食谱,避免误食于身体不适的食物,否则会诱发或加重病情的发生。当然,具体情况要遵医嘱。
【特别提醒】
“蜂窝肺”高发人群
肺纤维化有一定家族遗传史,因此家族中有患过肺纤维化的人,较可能对该病存在应激反应。而交通警察、环卫工人、农民等常在灰尘密布场合工作,以及抽烟成瘾者,也属于该病的高危人群。这部分人应增强免疫能力,防止过度疲劳,注意营养,在出现容易劳累、喘气、不明干咳时,需引起警惕,及早诊治。