H7N9:毒影难寻

许十文 孙郁婷 郝凤苓

4月15日，春夏之交的上海，烈日照耀，市区的气温高达30摄氏度。一大早，来自崇明岛的陈松，还有数十名鸽场老板已经站在上海市政府的信访办公室门口。

“每只鸽子给两块钱补贴，有什么用？”崇明同业鸽场的场主陈松对《21CBR》记者说。他们希望，在上海市关闭所有活禽交易市场期间，政府能对肉鸽提供与鸡一样的待遇——以市场价一半的标准（约每公斤9元）进行收购。

在4月的H7N9疫情里，鸽子首先在家禽中承担了“恶名”。在相隔遥远的广西南宁，城管还紧急地给广场鸽注射疫苗。4月间，全国肉鸽的销量一落千丈。中国畜牧业协会家禽分会称，4月的第一周全行业的损失超过了100亿元。

崇明地区布着70多个肉鸽养殖场，养殖着接近55万羽鸽子，占上海市场供应量的近三分之一。鸽场主们说，这次他们遇到了“灭顶之灾”，这个灾难从4月4日开始，不知道何时能结束。

这种未知，就像H7N9病毒一直未能说清楚的“来历”一样；而且，对于养殖业来说，祈祷人感染H7N9疫情的尽快结束，比追溯病毒的根源更加迫切。

“闻所未闻”的病毒

4月4日，肉鸽市场，乃至整个中国的家禽市场急转直下的一天，也是中国卫生部首次宣布上海出现人感染H7N9禽流感病例以后的第5天。

按照农业部规定，中国唯一有权对（禽类发病）禽流感病毒进行最终鉴定的研究机构，是中国农科所哈尔滨兽医研究所的国家禽流感参考实验室。

陈松还记得，4月4日，国家禽流感参考实验室宣布，在上海送检的松江区沪淮农副产品批发市场的鸽子样品中检出H7N9禽流感病毒，该病毒与人类感染的H7N9禽流感毒株“高度同源”。

紧接着的4月5日，国家禽流感参考实验室宣布，上海松江、闵行等地的若干市场检测出H7N9病毒，“与4月4日从鸽子分离的H7N9禽流感病毒株高度同源”。

短短两天，鸽子成为“重大嫌疑犯”。两天前的4月3日，陈松的鸽子还如常运往批发市场，中国农业部在这天宣布，“我国从未在动物中检出H7N9亚型流感病毒”。

“我们一直打禽流感疫苗，交钱办防疫证，鸽子和人也没有得过禽流感。”陈松觉得很委屈。

事实上，崇明岛上的肉鸽，接种的是H5N1禽流感疫苗，这也是中国庞大的、家禽强制接种H5N1疫苗制度中的一员。H5N1病毒的高致病性，已被历年的禽类疫情，乃至数百个人类感染个案所证明。

陈松对H7N9闻所未闻。然而，一些《21CBR》记者访问过的病毒学者、农业专家和疫苗专业人士认为，H7N9一直存在于中国——“由于它是低致病性的，所以禽鸟携带了也不会被发现。”

这次，H7N9病毒在人身上展现了可怖的一面。截至4月17日，上海地区30人确诊，11人死亡。接近一半的H7N9病患死亡率，令上海乃至全国陷入了恐慌。活禽市场陆续关闭，不断产出的鸽子开始挤占养殖户们有限的笼子；种鸽们仍然在源源不断地生育着仔鸽，饲料等成本问题也随之而来。

“即使是宰杀，也得找地方去掩埋，要我去哪里找呢？”孙阳（化名），崇明小白领鸽场的老板也是在信访办门口踌躇的一员。他说：“政府购鸡，把鸡杀了弄进冷库，等疫情过去再让市场消化就行。鸽子却不行，死鸽进不了冷库。上海人早就不吃冰鸽子了。”

从4月6日起，上海暂时关闭所有活禽交易市场、暂时停止活禽交易。这种关闭在南京，无锡和苏州等地相继发生。4月10日，上海农委主任孙雷公开说：“上海检出禽流感的活禽属于输入型，上海市场所交易的活禽，本地产的比重很小，80%来自于安徽、江苏、浙江等地。”

4月12日，鸭子成为了新焦点。浙江、江苏和安徽等省公布的人感染H7N9病例不断增加。合肥市某农产品批发市场的1份鸭样品分离的病毒株，与“4月4日从鸽子中分离的H7N9禽流感病毒株高度同源”。

在江苏的高邮、常熟，浙江的湖州，一些特定的市场被关闭，禽鸟扑杀和场地消毒工作也随即展开。在上海和杭州等城市，政府更关闭了全城的活禽交易市场。

按照防疫的法规，以发现高致病性禽流感病毒暴发的地点为中心，周围半径3公里的范围会被确定为疫区，继而进行封锁、扑杀家禽和消毒等处理，并对检测出病毒来源的禽鸟进行溯源调查。

香港大学的流感病毒学家裴伟士认为，（公布病毒从家禽中分离的地点位于）活禽交易市场可以解释，为何H7N9在短时间内大范围出现多例病例，因为来自少数几个养殖点的禽类，常被运送到很多市场，禽鸟之间有着大量交叉感染的机会——找寻“少数的几个养殖点”变得困难。

“在家禽里，在动物中，H7N9究竟藏在哪里？”香港另一名病毒学者对《21CBR》记者说，“这不是卫生部门有能力回答的问题，这是农业部门要回答的问题。”

“我们要跟鸡一样”

截至发稿前，崇明岛的鸽子们依然命运不明，陈松依然心有不甘：“政府的补偿政策一直没有定论。”

上海的农业部门最先宣布对肉鸡施行订户保护价收购，“肉鸡收购价每公斤不低于9元”。这个价格使陈松等鸽子养殖户感到不公平，“我们现在只能按照今年3月份登记的鸽子保有量，得到两块钱一只的一次性补贴”。

对于鸽子户们的诉求，上海市农业委员会一直未有结论性的回应。4月18日，孙阳等上海鸽子户依然走访县、市级的信访和农业部门，争取鸽子被纳入收购行列，从而得到更多补偿。

实际上，在历年的禽流感疫情中，一旦确定下疫点、疫区，由扑杀和市场暴跌所带来的补偿和补助问题，一直是养殖户和地方政府之间争论的焦点。中国动物卫生与流行病学中心助理研究员韦欣捷指出，国家规定的每只10元每只家禽的补偿标准已实行近10年，标准一直未变。

“一旦某地送检样本被验出阳性，该地方就要面对扑杀的财政压力。”一名不愿意透露姓名的禽类疫情研究专家对记者说。按照相关规定，围绕着疫情的补偿和补助，原则上由中央财政和地方财政共同负担。然而，禽流感疫情往往来得突然，疫区的禽类只能“先扑杀、后补偿”，国家、省、地、市等各级政府的财政配套的方案会滞后出台。

在这次H7N9禽流感疫情里，上海、北京、南京等地的标准比国家规定的要高，禽只的收购价格约为每只三四十元。按照上海市农委的公开数据，到4月16日，上海已收购、屠宰超过43万羽家禽。按照这个统计口径，上海在4月上中旬的相关支出补偿已超过1300万元。

在价格跌到冰点的活禽乃至禽肉市场里，一些中间商已经在寻找“被扑杀”的机会。“即使是已证实没有带毒的鸡场，或者囤积着活鸡的中间商，为了减少损失，自己都得大规模杀鸡。”杭州“云竹岭山鸡”鸡场场主徐琳对《21CBR》记者说，“按照以往的经验，疫情充其量就是两三个月，到时等市场恢复，再培育新鸡也不迟。”

在安徽，老乡鸡餐饮有限公司的活禽专卖店暂时停业。老乡鸡董事长束从轩认为，这次疫情对家禽业的影响比起2004年更严重——当时他曾请求时任合肥市市长郭万清公开上门吃鸡。“现在这个时间点，再请市长来吃鸡，市民都不会有信心。”他对《21CBR》记者说。

按照至少21天才能解除封锁的原则，在上海等地被封锁的市场，活禽交易最早将在4月底恢复。一些经历过多次禽流感疫情的养殖业人士认为：“人感染H7N9的疫情进展，将很大程度上决定着整个家禽行情的复苏速度。”

业内人士坦言，无论是冷冻处理或腌制加工，都是被疫情影响销路的家禽的最后归宿。有养殖户认为，已承担不起处置禽鸟的成本——像崇明岛的养殖鸽子散户那样。

经历过禽流感的一些养殖企业，积累了一些应对疫情的经验。曾投资圣农农业的一名出资人向记者表示，近5年来，鸡肉的价格呈现振荡向上的走势。“疫情会制造波折，这个时候，囤货便能等待价格在疫情之后的报复性反弹——做长线的话，总有一天能雨过天晴。”（上海电视台记者张英对此文亦有贡献）