你与信阳,差一场旅行

2013-04-29 00:44黄小仙
旅游世界 2013年8期
关键词:南湾九华毛尖

黄小仙

有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个你喜欢的人,或者是因为那座城市有你曾经的过往、肆意的青春,但是我觉得,有时候你爱上一座城,可能只是因为一场旅行。

如果要择一地隐居,我会选择信阳

不仅仅因为这里有“休闲茶都”恬静、闲适的独特魅力,更是因为这里的山与水、人与情都让人留恋与赞叹。

七天旅行尚未开始的时候,被称作熊猫的导游就告诉我们:“信阳是北国江南,江南北国”。如果说第一天,对此感受并不深刻,随后的行程,信阳南北交融的魅力一点点展现。

信阳沿途山清水秀,水田盈野,稻香鱼跃,让人很有一种置身江南水乡的恍惚。

尤其是在我最爱的西九华竹海区,说实话行走整个西九华的时候我都是怀着矛盾的心情,因为迷人的风景让我欲罢不能,但穿错了鞋子的我,确实挣扎在继续走看遍整个儿风景,还是停下来,带着遗憾原途返回的纠结之中。

走走停停,终于在一架简单的秋千前停下了脚步:满眼的青葱绿色,简单的秋千,这是幼儿时候我的梦境,亦是成人之后我的追求。可惜,长时间生活在北方城市的我,没有太多机会于竹海烟波中放飞思绪,放逐灵魂。

我想,如果可以选择,我一定愿意以后每日的时光都在那简单秋千上度过、眯起眼看透过竹叶洒下的阳光,听耳边若有若无的采茶小调、啜一口淡淡滋味的茗茶,与身旁心爱的人交换一个眼神……

信阳民歌触动了所有人心底最柔软、最干净的地方

一路同行,说说笑笑,很是欢乐,而信阳妹子的歌声是每次欢乐的高潮,《采茶歌》、《对花》、《双探妹》一曲一曲,一首一首,她们信手拈来。曲调或温软润滑或野性泼辣,但是歌词中的质朴与柔情总会让人忍不住跟着唱和。

在许多人看来,音乐或许是最可有可无的存在,但是在我这个最不想成为有用的人的眼中,音乐是最能打动我的声音。或许你偏爱摇滚,或许你迷恋爵士、又或者你欣赏嘻哈,更或许你会有那首只会唱给某一个人听的歌,但是却敢说,信阳的民歌,可以唱给所有人听,那种朴质、野性、不加修饰的真情流露可以打动所有人心底最柔软、最干净的地方。所以如果你来信阳,不妨清清耳朵,也清清心灵。让信阳妹子甜润润的嗓喉告诉你什么是朴质与柔情。

在信阳,很多时候都有一种身在湖北的错觉,这里虽然在行政划分上属于河南省,但是在气候、风土、人情上与湖北更相似。这是因为在历经春秋、战国之后,中原文化与楚文化在此交融共生,信阳形成了厚重豪放、细腻浪漫的豫风楚韵,酿就了她独具特色的淮上文化风情。

你一定不知道小时候我们津津乐道的“司马光砸缸”、“亡羊补牢”的故事都发生在这里。现在信阳依然保留司马光同学的故居旧址,感兴趣的你不妨去看一看。

信阳毛尖,不得不提

不能免俗的提到茶,提到“信阳毛尖”,因为信阳的魅力,若缺少了茶,实在是一大憾事。早在1915年信阳毛尖就在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,而且多年以来信阳毛尖就一直是中国十大名茶之一。

唐·陆羽《茶经》中说:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源都归结于神农氏。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时,刚好有几片叶子飘进锅中,煮好的水,其色微黄,喝入口中生津止渴、提神醒脑,以神农过去尝百草的经验,判断它是一种药而发现的,这是有关中国饮茶起源最普遍的说法。

另外还有一种说法,说是神农有个水晶肚子,由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形,当他尝茶时,发现茶在肚内到处流动,查来查去,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“查”,再转成“茶”字,而成为茶的起源。

无法考究这些传说或者故事的真假,但是在西九华茶文化博物馆看到神农老先生雕像的时候,我确实没出息地研究了一下他的肚子,脑袋里也勾勒了一下茶在他肚子里流来流去的画面,然后把自己逗的嘿嘿傻乐。

信阳茶区属高纬度茶区,四季分明,茶园比南方开采晚、封园早。加之深山区阳光迟来早去,所以茶叶内含物丰富,特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量,均优于南方茶区。这里采茶期分三季:谷雨前后采春茶,芒种前后采夏茶,立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”。

“雨前毛尖”被视为珍品。以前每逢采茶季节,满山遍野穿红着绿的采茶姑娘,似仙女下凡,似玉蝶翩翩起舞,用她们纤细的嫩手,一片片、一芽芽的采摘细嫩芽叶。引得文人墨客写诗作画来抒发情怀。

因为现在时间紧、工作强度大,采茶人多是中年阿姨,经过多年农活历练的阿姨们双手上下纷飞,速度很快,是年轻姑娘们稚嫩的双手所不及的。由此可见,生活和艺术总还是有一定距离的。但可喜的是,不管是在艺术还是生活中,信阳毛尖的味道总是一致的好。

古人说“仁者乐山,智者乐水”而贪心的我,山水都爱,无意取舍。

见识过西九华的竹海,鸡公山的万国别墅群,一行人来到被誉为“中原第一湖”的南湾湖,其实旅行的第一天品尝到那道“南湾鱼头”时我已经对这里的景色心生向往了。

南湾湖浩瀚无垠,无论是“水光潋滟晴偏好”,还是细雨霏霏“山色空蒙雨亦奇”;无论是水禽“翔集,锦鳞游泳”,还是“湖光跃金,静影沉璧”;无论是晚霞烧西天,还是大湖落日圆,都一样的让人惊艳。

南湾水极清,极纯,清纯透明,又带了些微绿。风平浪静之时,波澜不惊,倒映着蓝天白云,有船驶过时,船首犁开水面,船后则拖起一条前窄后宽的浪迹,不久又归于平静。有些小风,湖水便柔柔的涌将起来,阳光之下,波光泛金,辉煌烂灿。大风起时,掀起几尺高的浪花,浪花撞击船体,澎湃有声,置身其中,便有了“浪淘尽千古风流人物”的意境。倘是月夜,乘小船滑行于湖面,竟分不清哪是天,哪是水,悠然忘我,如同进了仙境。

南湾湖内众多岛屿,大小不一,形态各异,错落有致地散布在清碧的湖中,犹如“大珠小珠落玉盘”,美不胜收。鸟岛处处见鸟影,时时闻鸟鸣,以每年十万只候鸟在此繁衍栖息而名闻天下。猴岛上生长的野生猕猴个个聪明伶俐,调皮活泼,惹人喜爱。这样的一个地方,怎么会不引起人们归隐的心思。

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