99%国产奶粉合格为何不得“民心”

六盘水评论

全国政协委员、国家工商总局局长周伯华4日在接受新华社记者采访时说，国务院各部门正在协调研究，将采取更为有效的专项管理办法来确保婴幼儿奶粉安全，这些措施将会尽快出台（2013年03月05日《新华每日电讯》2版）

据媒体报道，“截至2013年3月2日8时，香港特区政府保安局透露，香港开始实施奶粉限带令以后，已拘捕25人，包括17名香港居民及8名内地人，检获115罐奶粉。”假如，上述被拘捕的25人，是为了家中的宝宝吃上进口奶粉，而铤而走险，倒也情由可源。问题是，假如为了带洋奶粉到内地赚取可观的暴利，那么，被香港特区政府以违反新修订的《进出口规例》规定，而罚款50万港元及监禁2年。属于咎由自取了！

中国人在海外旅游时喜欢抢购国外婴幼儿奶粉已成惯例，在德国、在新西兰、澳大利亚等等，中国人把超市里整个婴幼儿奶粉货架上的商品扫荡一空，国外的洋妈妈们只能空手而归。有一种说法是，中国人之所以喜欢到海外购买婴儿奶粉不是图便宜，而是对国内奶业在经历“大头娃娃”事件和三聚氰胺事件以后的失望。所以，海外限制中国人购买奶粉的举措，该脸红的是中国奶粉生产工业。

其实，这种说法是值得商榷！“大头娃娃”的事件是由于不法厂家在“婴幼儿奶粉”中，加入了“三聚氰胺”而造成！由于原料奶中蛋白质含量低于标准，非法加入“三聚氰胺”，以次充好，而造成婴幼儿营养不良……。“三聚氰胺”事件后，国家采取了一系列的强制检验等措施，“三聚氰胺”成了一根不可触碰的高压线！现在，假如再有人胆敢越雷池一步，那么就是自找棺材睡了

问题是出在新颁布的《乳业新国标》的问题上，我国新制定的乳业新国标，被有关乳品业专家斥责为——“倒退25年、制定时备受乳企干扰，过去中国的牛奶质量标准在世界范围就不算高，如今细菌总数跟2010年前相比，每毫升提高了150万个，而蛋白质含量则每百克降低了0.15克，堪称全球最差标准，是世界乳业之耻！”

2011年11月2日《中国青年》报道，中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、北京军区总医院附属八一儿童医院名誉院长丁综一在微博上表示：“去年7月13日我呼吁重视婴幼儿配方奶粉标准制定。一年过去了，没人理我。”其实说白了，中国奶业标准“全球最低”的问题，2011年的上半年，平面媒体和网络舆论曾炒得沸沸扬扬，相关部门是如何回应的呢？答案却是，当做没有听到、没有看到、没有任何回应！

其实，《乳业新国标》是由国内几家乳品大企业参于制定，乳业国内标准的关键问题，是关系到中国家家户户子孙后代的健康，尤其是作为婴幼儿“粮食”的婴幼儿配方奶粉，其标准的科学性更事关重大。为什么专家的声音得不到相关部门的重视呢？其实说白了——当公权力被乳品企业的商业利益绑架时，结果就如丁综一教授所言，“一年过去了，没人理我”。用网友的评论：官员的孩子没有吃问题奶粉的危险，他们自己无须喝那种“标准全球最低”的奶粉！

《企业全面质量管理》中有一句放之四海而皆准的真理——高标准、严要求！假如我国的《乳业新国标》是低标准、高质量！反映到乳品生产企业就成了——标准很低，问题很多！浙江省宁波市海禾婴幼儿食品有限公司总裁贺艳指出，“中国的奶粉标准目前与国际是接轨的，执行的是国际卫生组织的标准。现在推出的国家标准为GBl0765-2010（婴儿配方食品）和GBl0767-2010（较大婴儿和幼儿）两个标准。这个标准跟欧洲奶粉标准有一点差异，比较明显的差异在于蛋白质的含量，中国的标准比国际标准低一些。”

我们其实愿意相信质检总局给出的数据：99%的国产奶粉是合格的。但是，这个99%合格的国产奶粉里边，牺牲了蛋白质的含量比欧洲奶粉标准每百克降低了0.15克！牺牲了细菌总数跟2010年前相比，每毫升提高了150万个！这个99%合格的国产奶粉是低标准、高质量所生产出来的！按崔永元的话却说出了很多人的心声——“我怎么知道那不合格的1%在哪里？谁能保证这1%不会出现在我家宝宝的奶瓶里？”

针对国内生产的婴幼儿配方奶粉诸多问题，我们就不能怪老百姓对国产奶粉信心不足而用脚投票，去国外购买高价的婴幼儿配方洋奶粉！所以，当《乳业新国标》的争议没有澄清前，低标准、高质量的奶粉合格率均是一句泛泛空谈而已！任何旨在提升国内老百姓对国产牛奶产品信心的办法，如果不以国际通行乳业的高标准作为参照，而重新制定《乳业国家标准》以切实地提高中国的乳品质量，一切的一切都是毫无意义！

所以，国产奶粉当自强，洋奶粉的价格就难以嚣张起来！