书籍

2013-04-29 14:26
女友·花园 2013年9期
关键词:豆腐店小津桑塔格

《我是开豆腐店的,我只做豆腐》

作者:[日]小津安二郎

译者:陈宝莲

出版社:南海出版公司

定价:29.50元

这是日本电影导演小津安二郎唯一的散文集,他曾说过的一句话道出了此书的要义,“有人跟我说,偶尔也拍些不同的东西吧。我说,我是开豆腐店的。做豆腐的人去做咖喱饭或炸猪排,不可能好吃。”小津多年来热衷拍摄同一题材的电影,镜头对准了战后日本的普通家庭,离地三尺的低机位拍摄手法已成口碑,这种数十年来执著于电影的专注,让他备受尊重。小津在书中描写了自己在松竹担任摄影助理、剪接助理以及助理导演的不同阶段,在工作与生活中遵循着的“少即是多”的哲学。

《家族合照》

作者:周志文

出版社:广西师范大学出版社

定价:28.00元

“我以前住过的眷村,已埋入历史,而且现在一点痕迹都没有了。这世界上大部分人没有历史感,什么事一埋入历史就表示没有人再注意到甚至意识到,对他们而言,就等于不存在了。”台湾作家周志文带着他的家族记忆而来,讲述幼年的自己随同家人飘零至孤岛,寄居于眷村一隅,透过小人物的微琐命运来展现台湾戒严时期的不安气息。这一切,仿若背景鲜明、主体模糊的历史舞台剧,大时代的小人物,过着平淡又谨小慎微的人生。

《菜市场里的大厨》

作者:乔艾尔

出版社:生活·读书·新知三联书店

定价:32.00元

吃货必备的枕边书之一,试想在雨天的深夜,流着口水阅读它的甜蜜又垂涎欲滴的心情。年轻饮食作家乔艾尔以菜市场为切入点,将其视为人间百态的缩影,也是美食灵魂的源头。于是,深海鲈鱼在窃笑,餐桌也成为虾子与焦糖苹果相遇的最佳场合,而鲈鱼镶蕈菇佐南瓜与焦糖苹果、迷迭香烤干贝佐西红柿这些充满诱惑力的名字也藏了一个个故事。书中图文并茂地将精彩故事与近60道食谱收录,文笔轻快,有画面感。

《重生:苏珊·桑塔格日记与笔记1947—1963》

作者:[美]苏珊·桑塔格

编者:[美]里夫

译者:姚君伟

出版社:上海译文出版社

定价:52.00元

美国作家、女权主义者桑塔格去世之后,遗留了近100个日记与笔记本。人人都好奇这位昔日自述“对知识的渴求如性渴求”的女人又记录下了什么。此书收录了1974年至1963年期间,桑塔格从一位花季少女成长为青年作家,再经历失败婚姻,成为单身母亲的经历。日记里敏感地记录了跳跃性的文字,涵盖大量摘抄、书单、关于写作的想法……这些日记与笔记展示了她丰富又敏感,甚至自省的内心世界,同时也帮助我们更深入地了解桑塔格的内心及小说。

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