台静农的酒趣

孟祥海

台静农是鲁迅先生的嫡传弟子。他喝了一辈子酒，88岁高龄还畅饮不辍。喝酒，已成为他生活的组成部分，他的身上总是散发着浓浓的酒味。

台静农先生喝酒，颇有名士风度。他常言，“痛饮酒，谈离骚，可为名士”。他喝酒的理由“若是天热，他说喝酒祛暑，若是天冷，他便说喝酒可以御寒；无论冬夏，台先生都有理由教人喝酒。”于是，熟悉的人去拜访他，都会带上好酒好烟做礼物，虽然他两袖清风，但对烟酒来者不拒。

那一年，台静农从大陆奔赴台湾，身上分文皆无，和他同行的学生得知，当即把自己带的几百元钱分一半给他。台静农拿起钱就装到口袋里，谢也不谢。下船后，他对这位学生说：“我现在有钱了，找个小馆子喝几杯，我请客。”

台家生活十分简朴，学生来家拜访，他身上穿的是一件烧破洞的旧毛衣，却以名贵烟酒招待来访学生。因此，学生中有人送了他一个“烟酒贵族”头衔。

台先生不仅善饮，也写酒。虽然他曾自谦地说：“我是爱酒的，虽喝过许多地方的酒，却写不出酒谱。”上世纪30年代，台静农先生曾在齐鲁大学和山东大学执教，他在《谈酒》里写到了三种山东产的酒。“普通的酒味不外辣和甜，这酒却是焦苦味，而亦不失其应有的甜与辣味；普通酒的颜色是白或黄或紅，而这酒却是黑色，像中药水似的。”台先生说的“苦老酒”，即青岛的“即墨老酒”。此外还有济南的“兰陵酒”，济宁的“金波酒”。在山东时与老舍先生成为“酒友”，他还专门写了一篇《我与老舍与酒》，开篇第一句就是：“今天是中秋节，又该弄酒喝了！”酒趣盎然，昭然若揭。

晚年的台静农居住在台湾，年龄虽高，酒却愈喝愈烈。他常常借酒浇愁，把自己的怀乡之情寄托在自己的笔墨中，如常写的条幅有“夕阳无语，最可惜一片江山……”

（摘自《深圳商报》）