陈 松,廖智慧
(1.河北联合大学实验动物中心,河北唐山063009;2.衡水职业技术学院,河北衡水053000)
育雏期是指1~21日龄这段时期。育雏期的管理应注意饮水方法、开食、密度、温度、湿度、通风、光照、卫生等因素的控制。
雏鸡舍的温度较高,加上运输过程,雏鸡体内水分消耗很大,因此,雏鸡进舍后应立即蘸嘴、饮水。饮水方法如何,对雏鸡以后的生长发育有很大影响。
蘸嘴:目的是让每只雏鸡都尽快的学会喝水,虽然蘸嘴比较麻烦,但对提高雏鸡成活率有很大的好处,尤其是在炎热的夏季和长途运输后。蘸嘴的方法是手轻轻握住雏鸡,用拇指和食指固定肉鸡头部,让肉鸡喙浸于水中1~2次。
饮水:第一次饮水应用温开水,在水中加入5%的葡萄糖和0.1%的维生素C。将饮水器均匀的摆放在育雏器上,水要加得适量,少给勤添。饮水时要注意观察肉鸡群,蘸嘴后的雏鸡一般会自己饮水,如果发现不会饮水的鸡只,要人工强制饮水,必须确保全部鸡只都喝到水。饮水器每天清洗1次,炎热季节最好清洗2次。饮水器内要及时补充新水。在整个育雏期饮水一定不能间断。从育雏的第2天开始饮水中要加入防雏鸡白痢的药物。
雏鸡入舍后一定要先饮水,后喂料,这样做有利于雏鸡的消化。饮水后2~3个小时再将饲料放入开食盘中供雏鸡啄食。应注意少喂勤添以防饲料污染和浪费。开食料可以用粉状雏鸡饲料,也可以用玉米面加少量蛋黄或奶粉当作开食料。第1天喂给玉米面加少量蛋黄或奶粉为理想,100只雏鸡两个鸡蛋黄即可。第2天采用一半雏鸡饲料,一半玉米面加少量蛋黄或奶粉;第3天改喂雏鸡饲料。开食盘使用5天后改用料槽给料。实行自由采食,不间断饲喂。但为了刺激鸡的食欲,减少饲料浪费,最好按时按量供给,在最初10天,每天喂6~8次,使雏鸡有一个良好的食欲,应在要吃完,但尚未完全吃光时给料。
育雏期密度以每平方米育雏30~40只为宜,但在第1周每平方米可养50~60只,此时密度太小,对雏鸡的保温不利,随着日龄的增长,逐渐向外扩大,14日龄后达到每平方米25~30只的密度。
鸡舍内外要挂温度计,温度计的位置应在鸡背上方。当温度适宜时,雏鸡分布均匀,活泼好动,羽毛光滑整齐,食欲旺盛,展翅伸腿,夜间睡眠安静,睡姿伸展舒适;当温度低时,雏鸡表现行动迟缓,缩颈弓背,睡眠不安,向热源集中,互相挤压,眼半睁半闭,身体发抖;当温度过高时,雏鸡远离热源,饮水量大增,食欲减少,伸脖张嘴喘气,呼吸加快,烦躁不安,身体羽毛如汗浸样。
湿度对雏鸡的影响较大,尤其对10日龄以内的雏鸡更是重要。因此,进舍前10天,湿度要保持在60%~70%。提高鸡舍的湿度可在舍内放水缸、水桶,靠水的蒸发来增加湿度,夏季可往墙上喷水。
合理通风可提供新鲜空气,排除有害气体、控制温度、湿度、排除灰尘,降低肉鸡腹水症、慢性呼吸病症和大肠杆菌病的发生。鸡舍通风主要是通过风机或气窗进行。通风量及通风时间要掌握好,舍内空气流通速度不能太快,否则新鲜空气在舍内分布不均匀,对鸡的刺激很大,特别容易患呼吸道病。冬季要处理好保温和通风之间的矛盾,在保证温度的基础上进行通风换气。
开放式鸡舍以自然光照为主,人工光照为辅。白天利用自然光照,晚上利用人工光照进行补充。密闭鸡舍采用人工光照,以白炽灯泡做为光源。
光照时间可采用连续24小时光照或23小时光照、1小时黑暗的方法。1小时黑暗的目的是使雏鸡习惯黑暗环境,不至于因为突然停电造成惊慌而发生挤压伤亡。
卫生防疫是肉鸡生产中的一个重要环节,但很多养殖户只重视防疫,却忽略了卫生。对于饲养密度大的鸡来说,坚持以预防为主的疫病防治方针,在按时保质保量搞好疫病免疫的同时,要注意环境卫生。鸡舍门口消毒池和消毒盆内的消毒剂每天更换一次,进入鸡舍前应洗手,脚踏消毒剂,穿工作服、工作鞋,工作服不能穿出肉鸡舍,饲养期间每周至少清洗消毒一次;鸡舍内的用具每天清扫一次,每周消毒一次;清出的垫料和鸡粪要有固定的场所堆积发酵;及时捡出死鸡、病鸡、残鸡、弱鸡,死鸡装袋密封后焚烧或深埋;只有真正做好卫生防疫工作,才能为养好鸡做好保障。