木材科学与工程专业的专业英语教学改革的研究与探索

刘芳延，郭明辉

(东北林业大学生物质材料科学与技术教育部重点实验室，哈尔滨 150040)

在经济全球化趋势的推动下和中国加入世界贸易组织的背景下，木材产业间的国际交流与合作日益加强，国内相关企业为提升自身实力、赢得国际竞争，积极引进国外先进的设备、技术和管理模式，迫切需要一批英语水平较高的复合型人才加盟到企业中来。为满足企业对人才的要求，提高自身在国际上的竞争力，东北林业大学大力实施国际化战略，培养具有国际意识和国际交往能力的拔尖创新人才和领军人物。英语是世界上最广泛使用的语言，因此，木材科学与工程专业要求学生在扎实掌握专业知识的同时，需要系统学习、熟练运用专业英语，以适应就业市场对毕业生专业英语素养的要求，满足出国深造对学生专业英语水平的规定。专业外语是高等学校教学领域，结合专业课程给学生必须开设的一门专业技能课程。据统计，世界范围内85%的科技资料都是用英文出版的，国际学术会议和专业博览会所规定的工作语言一般也都是英语［1］。东北林业大学一贯重视国际交流与合作，改革开放30多年来东北林业大学先后与美国、加拿大、澳大利亚、法国、芬兰、日本、韩国、俄罗斯、巴西等30多个国家和地区的50多所大学和研究机构签订了校际交流合作协议。因此，东北林业大学非常重视专业英语的教学，将专业英语教学放在一个非常重要的地位。

1 木材科学与工程专业的专业英语教学过程中存在的主要问题

东北林业大学的木材科学与工程专业是国家级特色专业，是学校传统优势学科，在国际化人才培养方面一直走在前列。但是在专业英语教学方面仍然存在一些问题。

(1)教材教参体系不完善

目前，国内高校木材科学与工程专业的专业英语教材大部分都是任课教师自己编写，水平参差不齐，大部分教材不能兼顾专业和语言的要求。专业英语的教学参考也比较单一，不能充分运用现代化的教学手段。

(2)师资队伍水平不合格

专业英语教师不仅要有深厚的专业知识，还应该具备扎实的英语功底。但是，现在大部分木材科学与工程专业的专业英语授课教师不能同时兼备以上两种能力，达不到一名合格的专业英语教师的要求。

(3)教学方法方式不科学

现阶段，大部分高校的木材科学与工程专业的专业英语教学手段陈旧死板，还是沿用“以教师为中心”、“填鸭式”的教学方法，学生参与课程教学的程度低，课外投入学习时间少，实践教学环节缺失，教学方法和方式不够科学。

(4)考核方式手段不灵活

木材科学与工程专业的专业英语课程的考核方式仍然采用传统、单一的考核方式，学生专业英语的课程成绩还是以学生在期末闭卷考试中的卷面分数为准。现有的考核方式不够灵活，不能全面真实地反映专业英语的教学效果。

2 木材科学与工程专业的专业英语课程教学改革的研究与探索

针对以上问题，木材科学与工程专业应积极改革创新，探索一些具有专业特色的、适合形式需要的专业英语教学措施。

2.1 建立完善的教材教参体系

专业英语教材是教师开展教学的重要依据和学生进行学习的主要材料，也是专业英语教学达到教学目标的关键因素之一。在教材内容的选择上，一方面要突出“新”，能够反映学科国内外最新研究和最新发展趋势;另一方面要贴近应用实际，将实际工作和科研工作中可能遇到的英语材料选编到教材中［2］。实践表明，完全照搬国外原版教材，在教学时间和所需师资方面均存在较大缺陷，学生的学习效果也不理想［3］。相反，按照我国高校木材科学与工程专业的培养特色，选用欧美木材科学与工程专业原版教材，按照专题选择编辑成册，并且在每节内容后附带关键词、句的解释，则适合我国木材科学与工程专业的专业英语教学。同时，为了保持教材的先进性，每年根据当时学科热点，适度添加若干篇最新英文文献。这样，有利于实现学生掌握专业词汇、熟悉和了解专业知识的表达惯例和方法及提高阅读能力等方面的教学目标;也有利于学生紧跟学科研究的最新动向;而根据教师精选的专题内容开展教学则可以突出对学生专项能力的培养，从而使有不同兴趣的学生需求得到满足。

另外，注意搜集与本专业相关的英文视频录像，在课堂上播放给学生观看。这样，可以让学生获得原汁原味的英语熏陶，提高他们的专业英语的听说能力。同时，教授学生科技英语翻译技巧、帮助学生分析英文稿件特点并指导学生用英文写作;教师结合自身在国外期刊投稿的经历帮助学生了解英文期刊投稿的整个流程并指导学生在国外知名英文期刊上投稿等。

2.2 建设合格的师资队伍

专业英语师资队伍建设直接关系到教学水平和质量，一名合格的木材科学与工程专业的专业英语教师，既要有精深的木材科学与工程专业知识，又要具备扎实的英语功底来表述专业知识、分析专业理论。目前，国内大部分高等院校木材科学与工程专业的专业英语师资主要由专业教师担任，他们对木材科学与工程专业词汇的分析和理解比较强，但是英语教学经验不足，造成专业与英语脱节，影响教学效果。木材科学与工程专业研究的主要方向包括木材学、木材干燥、木材防腐、木材阻燃、木材加工、人造板与胶粘剂等。据此，可以将木材科学与工程专业外语课程分为不同专题并分别实施教学。每个专题由几名学术水平高、教学能力强、有出国经历的教师组成专题教学组，负责本专题的教学任务。他们都是所在研究方向的科研尖兵，有精湛的专业素养和丰富的专业经验，并且时刻关注着本领域的科技前沿;他们都是本专业认可的优秀教师，有丰富的任课经验和出色的教学成果，并且不断创新教学手段和方法;他们都是木材科学与工程专业的双语人才，有出国留学的经历，具备精深的专业知识，可以准确、流利地用英语讲解专业知识。

另外，担任木材科学与工程专业的专业英语授课教师要经常参加国际学术会议、到国内外知名院校进修英语，还要对教授内容和要求进行讨论，明确教授提纲，交流教学的体会，研究和改进教学的方法。这样，才能提高专业英语教学师资队伍的水平，胜任木材与科学工程专业英语的教学要求。

2.3 建立科学的教学方式

木材科学与工程专业的专业英语教学应该以学生学习为主，教师指导为辅。教学过程中应开展实践教学，提高学生参与课程教学的程度。

(1)采用驱动式的教学方式，将班级学生分组，每组同学选择一个专题内容，根据专题教学内容在课外完成与主题相关的课外作业，作业最终的呈现形式可以是视频、PPT、表演等等。每次上课的第一节课由一组学生进行作业展示，有其余小组的同学和教师根据作业展示的情况给展示小组打分。

(2)在授课过程中，布置每个小组就某个专题搜集资料后编制一个“国际会议”的议程，其余各个小组根据专题内容搜集资料制作相关PPT，在课堂上召开以学生发言为主的“国际会议”，每个小组由一名同学用英语结合PPT在“国际会议”上发言，时间控制在15分钟内。最后，根据现场表现，任课教师对每组进行点评并打分，各小组之间互相打分。

(3)在教学过程中，让每位同学用英文撰写就业自荐表，然后在课堂上进行模拟面试，每一位同学结合自荐表用英语进行5分钟的自我介绍，教师和同学与其进行英语问答并根据其表现进行打分。

(4)在课堂上，任课教师结合自身在英文期刊上投稿的经历，帮助学生了解英文期刊投稿的整个流程;指导学生书写英文文章;并为学生讲解自己在投稿时碰到的问题及注意事项，使学生能够解决在英文投稿时所遇的问题。

通过采取以上措施，提高学生对专业英语的阅读能力和表达能力，使学生能全面掌握专业用语的英文表达惯例和方法;能够熟练阅读国外相关的专业文献;能够用英语和国际相关专业的专家学者交流探讨专业知识;能够制作与专业密切相关英文PPT，并用英文进行汇报;能用英文编制国际学术会议的大会议程，并参加本专业的国际学术会议;能用英文书写就业推荐表;能够用英文撰写学术论文并进行英文期刊的投稿。

2.4 建设灵活的考核方法

教学考核结果直接反映教学的效果，它既能反映出学生对于课程的学习情况，又能反映出教师对于课程的教授情况［2］。为了更全面地、更真实地反映专业英语的教学效果，应对木材科学与工程专业的专业英语的课程成绩进行如下改革:规定平时成绩占60%，期末考试成绩占40%。平时成绩根据学生完成教学过程中各部分的情况，由教师评分和学生评分组成。期末考试包括翻译题和研究论文两部分。其中，翻译题采取闭卷的形式包括中译英和英译汉各25题，时间为2 h。而研究论文则采取开卷形式，每位学生根据自己兴趣自由选题，严格按照英文科技论文的格式撰写，包括题目、摘要、关键词、前言、正文、结论和参考文献等，时间为3个周［4］。

3 结束语

随着经济全球化步伐的日益加快，各行各业对专业人员英语水平的要求越来越高［6］。对于木材科学与工程专业，木材加工企业的合作与竞争越来越国际化，国内农林高校广泛参与国际竞争，众多优秀人才渴望走出国门继续深造，这就使得木材科学与工程专业的专业英语课程地位得到不断加强。木材科学与工程专业的英语课程改革是木材科学与工程专业突破传统的教育模式、进行教育改革的一部分，目的是通过建设高质量的师资队伍、优化教学方式等举措，将英语教学与学生能力的培养和就业紧密地结合起来，将教授知识和培养学生学习能力、提高学生综合素质融为一体，培养出专业理论知识掌握扎实和专业英语能力较强的综合型人才，使所培养的人才满足当今国际化社会对木材科学与工程专业人才的要求，成为行业精英和学界翘楚。

【参 考 文 献】

［1］何 亮，周细应．材料科学与工程专业英语教学的探讨［J］．上海工程技术大学教育研究，2005(4):46－48．

［2］周 亮，刘盛全，武 恒．木材科学与工程专业英语教学改革探讨［J］．安徽农业科学，2011，39(33):20435 －20436．

［3］田 毅，吴 宁．土地资源管理专业英语课程改革与实践［J］．中国农业教育，2012(3):85－89．

［4］胡传双，王 婷，袁纳新．木材科学与工程专业的专业英语课程教学改革与实践［J］．中国林业教育，2012，30(5):52 －55．

［5］邢艳秋，董希斌．森林工程专业《仓储工程》课程双语教学实践与探讨［J］．森林工程，2011，27(3):95 －96．