比较兔子用两个不同的脂质乳剂进行全静脉营养后的脑脂质组成的变化

Maciá-Botejara E,Morán-Penco J M,Espín-Jaime M T,Botello-Martínez F,Salas-Martínez J

研究旨在比较用两种脂质乳剂进行全静脉营养（TPN）后脑脂质成分的变化，所用的脂质乳剂一种是长链脂肪酸（LCT），另一种是由长链和中链脂肪酸组成（MCT/LCT 50%/50%）。试验选用新西兰兔21只，分成3组，每组7只。两组均接受TPN 7 d，每个组接受其中一种不同的脂质乳剂处理∶脂乳剂20%（LCT组）和力保脂宁MCT/LCT 20%（MCT/LCT组）。第3组为对照组接受口服饮食和接受相同的手术处理静脉注射生理盐水。TPN处理的能量是非蛋白能量418.68 kJ·kg-1·d-1与40%脂肪所含能量之和。结果表明，血浆胆固醇和甘油三酯有小幅上升。在大脑组织，接受TPN处理组动物的磷脂酰胆碱降低，LCT组的变化更大一些。各组间大脑脂肪酸总体比例分布没有显著差异。脂质乳剂进行TPN处理可引起脑脂质极性馏分的变化，尤其是进行LCT处理的兔子。

脑脂质；脂质乳剂；全静脉营养