闫仙芝 刘蔚漪 辉朝茂
(1 陇川县林业局 云南德宏 678600 2 西南林业大学竹藤研究所 云南昆明 650224)
陇川县地处北回归线北侧,气候属于南亚热带湿润性季风气候类型,气候条件适于竹亚科植物生长繁殖,竹子非常丰富,是发展竹产业条件最优越的地区之一。因此,如何发挥自然优势、利用丰富的资源发展竹产业,对于加快生态环境建设和农业产业化,实现边疆地区社会经济的可持续发展,具有特别重要的意义。本文分析了陇川县竹类资源及其开发利用现状,提出了竹产业发展的建议,以期为陇川县竹产业健康发展提供参考。
陇川县位于云南省西部高黎贡山西坡向南延伸地带,德宏傣族景颇族自治州西南部,地理位置处于北纬24°08′-24°39′,东经97°39′-98°17′之间,东邻潞西,南连陇川,北接梁河、盈江,西与缅甸毗邻。属滇西山原山间盆地,大地形属喜马拉雅造山运动形成的褶皱带,整个地势东北高,西南低,山势为东北—西南走向,为侵蚀山地与河谷相间地形,西北边境和东南均为山地。全县南北长约58.1 km,东西宽约63.7 km,国境线长50.9 km,全县国土总面积1 931 km2,其中山区占77.53%,坝区占22.47%。
陇川气候属于南亚热带季风高原气候,具有四季不明显,干湿季分明的特点,光照充足,热量丰富,雨量充沛,年平均气温18.8 ℃,最热月平均气温23.4 ℃,最冷月平均气温11.2 ℃,极端最高温35.7 ℃,极端最低温-2.9 ℃,≥10℃的活动积温为6 812.1 ℃,无霜期295天,年均降水量1 544 mm,雨季(5-10月)降水量为全年降水量的88.6%。7月降水量最多,为594 mm,11月至翌年4月为旱季,平均降水量为160 mm。热量丰富、气候温和、雨量充沛,适宜各种竹子特别是大型丛生竹生长繁育,竹类资源和竹林资源都较为丰富,是云南发展竹产业条件最优越的地区之一。
陇川县土壤受纬度、海拔高度及特殊气候条件的影响,具有种类多,分布复杂的特点,主要土壤类型有赤红壤,大多分布在海拔1 400 m以下;红壤,大多分布在海拔1 400~1 800 m的中山地带;黄壤,大多分布在1 800~2 200 m的中山地带;黄棕壤,分布在海拔2 200 m以上的地带;水稻土主要分布在南宛河流域两岸;草甸土分布于坝区,河漫滩、河阶等,但范围窄,面积小。陇川县森林植被丰富多样,可分为热带季雨林、阔叶和针叶林、暖温性阔叶林、温凉性阔叶林和凉性阔叶林等5种植被类型。
陇川县竹亚科种质资源十分丰富,分布竹种达13属45种,是云南乃至国内外区域性竹种最为集中和丰富的地区之一。其属数占全世界竹亚科的18.57%,占中国的35.14%,占云南的46.43%;种数占世界的4.5%,占中国的9.0%,占云南的20.45%。主要竹种包括:碟环悬竹Ampelocalamus patellaris、车筒竹Bambusa sinospinosa、油勒竹B. lapidea、佛肚竹B. ventricosa、大佛肚竹B. vulgaris cv. Wamin、黄金间碧玉B. vulgaris cv.Vittata、大薄竹B. pallid、缅竹B. burmanica、观音竹B. multiplex、龙竹Dendrocalamus giganteus、福贡龙竹D. fugongensis、麻竹D. latiflorus、黄笋竹D. semiscandens、黄竹D. membranaceus、花秆黄竹D. membranaceus f. striatus、流苏黄竹D. membranaceus f. fimbriligulatus、美穗龙竹D. calostachyus、云南甜竹D. brandisii、缅甸龙竹D. birmanicus、锡金龙竹D. sikkimensis、陇川龙竹D. aff. Hamiltonii f. nov.、黑毛龙竹D. nigrus f. nov.、坦笆竹D. aff. semiscandens、巨龙竹D. sinicus(引种)、缅甸方竹Chimonobambusa armata、云南方竹Ch. yunnanensis、流苏香竹Chimonocalamus fimbriatus、针麻竹C. scandens、香糯竹Cephalostachyum pergracile、空竹C.fuschianum、金毛空竹C. irgatum、小空竹C.pallidum、金丝巨竹Gigantocloa vittata sp. nov.、梨藤竹Melocalamus compactiflorus、新小竹Neomicrocalamus prainii、泡竹Pseudostachyum polymorphum、紫竹Phyllostacys nigra、灰金竹Ph. nigra var. henonois、美竹Ph. decora、人面竹Ph. aurea、泰竹Thyrsostachys siamensis、长肩毛玉山竹Yushania vigen、粉竹Y. falcatiaurita、陇川玉山竹Y. longchuanensis sp. nov.、盈江玉山竹Y.glandutosa。
陇川县竹亚科种质资源在区系上表现了极其丰富的多样性特征,其中龙竹、缅竹和油竹等在当地河谷平坝、村寨的房前屋后广泛栽培,形成了优美的竹林景观。
陇川县现有竹林面积为1.52万hm2,其中人工竹林1.28万hm2,以麻竹林为主,有0.83万hm2。有野生天然竹林0.24万hm2,以野生黄笋竹林和箭竹林为主,这些竹林多数是缺乏人工经营管理,笋材产量较低,而且竹种混杂分散,产业化开发价值不高。另有大量四旁竹林,以大型丛生竹为主,竹种主要有龙竹、缅竹、黄竹和油竹等,但这些竹林多数是缺乏人工经营管理的老竹林或次生竹林,笋材产量较低。由于陇川县特殊的地理环境,境内地形复杂,山岭重叠,海拔悬殊,气候类型多样,不仅竹种资源丰富,而且许多竹种可形成天然竹林或竹木混交林,竹林类型也丰富多样、发育齐全,是云南省竹类种质资源较多、各种竹林资源都较为丰富的地区之一。主要竹林类型有热性竹林、暖性竹林和温凉性竹林。
大型材用竹林为大型丛生竹类,其中代表性的竹种有龙竹(D. giganteus)、黄竹(D.membranaceus)、缅甸龙竹(Dendrocalamus birmanicus)、小叶龙竹(D. barbatus)、缅竹(B. burmanica)、凤尾竹(B. lapidea)和车筒竹(B. sinospinosa)等。其秆高可达15~25 m,直径可达10~15 cm。这些大型丛生竹类秆形高大、竹材用途广泛、竹笋适于鲜食或加工各类竹笋产品,是低海拔热区重点发展的竹种,其分布主要集中在村寨周围,构成了当地最具特色的生态文化景观。
陇川县分布的竹种中,有多种优质笋用竹类,其竹笋品质优良。其中代表性的笋用竹种有云南甜竹(D. brandisii)、黄笋竹(D.semiscandens)、流苏香竹(Chimonocalamus fimbriatus)和缅甸方竹(Chimonobambusa armata)等。其中云南甜竹是著名的优质笋用竹,为热性大型丛生竹类,笋质优良、产量较高,鲜食脆嫩可口且略具甜味。香竹之秆节间内含有淡黄色芳香油脂,开发价值较高;而方竹(俗名刺竹)是当地传统的野生优良笋用竹种。
陇川县各族人民对竹子的认识和利用历史悠久,竹子在陇川县各族人民的衣、食、住、行、用和工农业生产中起到了非常重要的作用。在长期的生产和生活实践过程中,当地群众积累了许多竹类利用的方法和经验。因此,在这些适宜竹类生长繁育的地区推广种植优良竹种,发展生态经济型产业,当地群众可以从参与中直接获得经济收入,能促进陇川县绿色经济的健康发展,加快当地群众致富奔小康,有效促进社会主义新农村建设。广大农户有依赖竹子的传统习惯,对竹产业发展能积极响应。
近年来,陇川县根据中共中央、国务院《关于加快林业发展的决定》和云南省委、省政府《关于加速云南林业发展的决定》,通过引种麻竹栽培种植和技术,确立了以“公司+基地+农户”的产业发展模式。县委、县政府还先后制定出台了《陇川县关于创建30万亩林竹产业的决定》和《陇川县关于加快麻竹发展的决定》,编制完成了《陇川县竹产业发展总体规划》,确立了“实施科技兴竹,以培植优质资源为基础;突出绿色经济,以生态建设为核心;开发新兴产业,以带动山区经济为重点”的指导思想,及以“培植优质资源,优化生态环境,开发新兴产业,带动农村发展”为目标的“4511绿色经济工程”,有效地促进了陇川林业产业的全面发展。
为了认真总结过去发展产业的经验、教训,让竹农吃下发展竹产业的“定心丸”,做到以加工带种植、连市场,实现工农对接,根据产业的发展需要,2003年6月成立了陇川县集强林竹产业有限责任公司。目前已开发出保鲜笋、调味笋、傣家酸笋、发酵笋干等系列产品,注册“竹韵”牌商标,现已通过QS认证(食品安全认证),产品远销四川、重庆等地。2005年成立陇川县松源竹业有限公司,2006年成立巨龙竹木产业开发有限公司,2007年成立了陇川县长通绿色产业有限公司,注册“目瑙情”牌商标。其后引入2家竹叶加工企业以及现有的5家竹筷加工厂。目前,陇川县已初步形成以竹笋、竹材、竹叶加工为主的产业综合开发利用体系,其产业链逐步延长,产业产值逐步提升,竹农收入逐步增加。
为使竹产业能够稳步快速地发展,陇川县积极引进先进技术及科技人才,不断提高科技含量,以西南林业大学竹藤研究所和云南省竹藤研究中心为技术依托,先后成立了陇川县竹产业技术推广站及农村竹产业协会及专业合作社,积极推动竹产业的发展。组织竹农开展麻竹生产技术培训,根据生产节令采用不同形式和方法,几年来共举办麻竹日常管理、竹笋竹叶采收、产品粗加工等各类实用技术培训班534期,共培训4.8万人次,发放技术资料10.7万多份,制作光碟650张,宣传展板172块。
部分竹农在麻竹种植、管理及采割整个过程中管理十分粗放,基本上停留在传统栽培管理阶段,人种天管牛马收。管理好的竹林产值可达到1.5万元/hm2,管理差的仅为750元/hm2。因此,有些地方出现了复耕或放弃管理的现象,甚至部分群众仍持观望态度,只注重国家退耕还林补助,不肯将资金、时间和劳力投入到产业基地建设中,导致竹笋产量低、经济效益不明显,部分农户丧失了对竹林管理的信心,形成了竹林地越来越退化的恶性循环。
现有企业经济实力较小,科研、技术力量薄弱,企业缺乏长远规划,资金技术投入不足,产品开发品种不多、档次较低。产品大多经粗加工后就以半成品销往内地,形成廉价资源产品,竹笋产品深加工后的高附加值没能体现。企业与竹农关系松散,没有形成利益对接机制,在收购环节上存在着压级压价问题,而且货款兑付难的现象也时有发生。
麻竹多种植在偏远地区,离竹笋加工厂较远,雨季产笋期间,道路泥泞湿滑车辆通行困难,加之竹笋生长快、不易采收及保鲜。竹笋收购点的网络建设滞后,竹产业专业合作组织起步较晚,其作用还难以显现。每到收购季节,许多鲜笋被零星小商贩收购后在本地市场销售,产品附加值难以体现。近年来,随着麻竹丰产期的到来,使得偏远地区出现卖笋难、竹笋价格低廉的现象更显突出,部分竹农种竹管竹的积极性受到严重挫伤。
陇川县是云南省典型的山区农业贫困县,综合经济实力较弱,生产力发展水平低,农业基础较为薄弱,乡镇企业发展滞后,自我发展的后劲不足。因此对竹产业的投入相对不足,导致资源培育和开发利用基础薄弱。麻竹产业基地建设主要依靠退耕还林项目来发展,今后国家对退耕还林项目建设任务进行调整,产业基地建设的资金将很难解决。经费投入严重不足还导致示范样板基地建设和技术推广力度不够,制约了产业的健康、有序的发展。
要积极推进陇川县竹产业健康发展,必须充分调动社会各方面协调行动,包括政府、企业、农户、市场等。特别是要建立科技和人才保障体系,政策和资金保障体系,资源与环境保障体系,实行目标管理和计划管理。通过政府引导,建成集产业规划、行业管理、政策指导、技术培训、市场推广为一体的产业体系,制定科学合理的规划及发展政策,大力扶持龙头企业,重视龙头企业的带头作用,加大对龙头企业的扶持力度,促进竹产业健康发展。在农户中大量普及先进的科技知识,积极引导农户改变观念,推广新品种和新技术,从而扩大种植面积,提高人工竹林产量和质量,提升产品品质,增加产品附加值,获得最佳的竹林经济利益,提高农户种竹育竹的积极性。
一定规模的优质人工竹林资源、科学合理的发展规划及科学指导生产是竹产业健康发展的基础和保障。目前要做好科学的发展规划和切实可行的实施计划,采取各种措施抓好竹基地建设工作,扩大竹林资源规模,把建设竹基地与发展区域特色经济相结合;根据云南省委、省政府召开的“德宏州竹产业发展专题会议”,会议提出建立百万亩竹林基地、打造百亿生态竹产业的战略规划,州委、州政府发布了《关于加快竹产业发展的决定》。根据这些政策要求,要通过龙头企业带动农民按市场需求培育笋材两用竹林,发动广大群众及全社会力量共同参与优质人工竹林、竹基地的建设,促进竹产业健康发展。
陇川县各民族生产生活与竹子关系十分密切,民族竹文化资源是竹类资源的重要部分。要促进民族竹文化的科学合理开发与生态文明建设紧密结合,切实加强恢复、保护和提升少数民族竹文化,具体的项目有积极推广新型竹楼民居,有效开发竹筒饭、竹乐器和民族特色系列竹工艺品,建立生态竹林景观体系和民族文化景观体系,加快生态文明建设。在竹产业开发过程中,充分体现少数民族竹文化特色,认真抓好景点、景区、线路建设,在推广陇川县自然生态景观的同时体验少数民族文化使身心得到放松。
为了使陇川县的竹业在桥头堡工程建设的历史机遇中占领先机,要做好以下几项比较重要的工作:一是要加强对竹林的培育和管理。二是要做好竹生产基地、竹生产企业、竹文化资源开发规划。三是有计划、分步骤地制定招商项目,给全市人民带来巨大的经济利益。推动陇川县竹产业化的发展,要继续扩大对外招商引资、扩大对外开放。具体的说应该制定公平、公正、公开的招商原则和政策,创造各种投资机会。可以依靠新闻媒体、网络、招商会等多种手段发布各种招商项目信息,最有效地吸引广大投资者,并且要认真抓好招商引资的服务工作和投资的后续服务工程。
陇川县于2005年以西南林业大学竹藤研究所为技术依托,在陇川国营林场建立了收集竹种达300多种的竹种园,但由于缺乏技术力量进行科学的建后管护,若不重新完善管理,这一珍贵的种质资源将面临散失。应尽快采取切实有效措施重新完善管理,提升和扩大优良种质资源保护、保存和推广成果,突出大型丛生竹生态景观和民族文化景观特色,以生态文化为依托,以先进科技为保障,以休闲观光为目标,建成具有多元化价值的珍稀竹种园,将其打造成陇川县生态文明建设的新亮点和特色品牌。
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