乌鸡的饲养技术

程洪花 山东省枣庄市山亭区 277200

饲养乌鸡既要看到有利可图，又要看到一定的风险。能否实现预期的经济效益或效益的高低，这与乌鸡生产者的综合技术水平密切相关，这些技术包括的内容如下：

1 防病防治措施

对于乌鸡养殖场、户来讲，控制鸡群发病、死亡是头等重要大事，因此，乌鸡生产者应在投产前掌握和做好鸡场的综合性防疫措施，以确保鸡群体质健康，这是提高鸡群生产水平的基本保证。

2 环境控制技术

鸡的生活环境如舍内温度、湿度、通风、光照及卫生状况等对其生长发育、饲料效率及健康都有直接的影响。所以在养鸡过程中应尽量给乌鸡创造和提供一个良好的饲养环境，使其遗传潜力得以充分的表现。

3 饲养管理技术

内容包括饲养原料的选购、调配、贮存、使用方法、饮水管理、饲喂方法和日常管理等。饲养管理技术的高低对鸡群的增重、饲料转化率及产品合格率等影响很大，必须学会和掌握先进的科学饲养管理技术，才能提高乌鸡生产水平和实现养鸡的高效益。

4 经营管理知识

养好乌鸡除了学习和掌握以上专业技术知识外，乌鸡生产者还应掌握一定的经营管理知识，乌鸡养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。

激励原则，乌鸡养殖场的劳动报酬管理，乌鸡养殖场的工资类别及支付方法，适用范围，还可以采取效益工资制和综合考核工资制。