鼻与健康

鼻子有3大结构

人的鼻子是由外鼻、鼻腔和鼻旁窦组成。外鼻的皮肤下是鼻硬骨、鼻软骨；鼻腔内分成左右两部分；鼻旁窦是由上颌窦、筛窦、额窦和蝶窦4个部分组成。

鼻子有4大功能

1.嗅觉功能：能闻到腥、臊、腐、焦、香等2000～4000种不同的气味。据美国专家研究，对1000人跟踪4年，进行12项标准嗅觉测试，发现答对6项的人，与答对11项的人相比，死亡风险高36%。因此，认为嗅觉的强弱可预测寿命的长短。

2.味觉功能：舌头能尝味是味蕾的功能，然而它只尝出甜、酸、苦、咸4种味道。其他各种滋味，要靠鼻腔内的嗅觉组织尝出来。人鼻内约有500万个淡黄色细胞，而狗却有22000万个细胞，真是人鼻的嗅觉不如狗鼻。

3.发声功能：使喉声在鼻腔内共鸣，形成每个人独特的美妙声音。

4.呼吸功能：鼻是体内空气通过的过滤器，每人每天呼吸空气量是1.5万升，空气中的病毒、细菌、灰尘、尾气等有害物质，通过鼻腔的过滤再进入肺。假如没有鼻子的“守关”，不出1个月，肺部就要被各种垃圾阻塞，气息奄奄。

鼻子有4大常见病

主要有鼻出血、鼻炎、酒渣鼻、鼻癌四种。

1.鼻出血：又称“鼻衄”。病因有局部原因，如鼻外伤、鼻黏膜干燥等。全身原因有急性传染病、心血管病、血液病、维生素缺乏、肝病、脾功能亢进、尿毒症、汞磷砷化学物质中毒、高空飞行刺激、妇女月经“倒经”等。

2.鼻炎：有慢性鼻炎、肥厚性鼻炎、萎缩性鼻炎、过敏性鼻炎和急性、慢性鼻窦炎，使患者元气大伤，危害健康。

3.酒渣鼻：俗称“红鼻子”。基本上是中老年人的病，特点是在颜面中部发生弥漫性潮红，体发红疹、脓疱及毛细血管扩张，使患者精神上遭受莫大痛苦。

4.鼻咽癌：据世界卫生组织统计，全世界80%的鼻咽癌患者在中国，约90%的鼻咽癌是鼻炎久治不愈的恶化结果。我国鼻咽癌的发病以广东省最多，广西、云南、福建、台湾各省其次，再次是上海市、四川省、湖南省、北京市及东北、西北，其趋势是从南到北逐渐降低。形成鼻咽癌的原因甚多，有病毒感染、烟尘污染、食物长期缺乏维生素A、家族遗传、体内雌激素过多，慢性鼻炎久未治愈等。

鼻子可察病

中医认为“鼻是肺之窍”，鼻子的疾病，往往与肺有密切关系，也是体内各脏器疾病的信号发布者。两眼之间是鼻子的起点，称之为“山根”，又叫“健康宫”，反应人体的健康和体质。宽广和丰满的“山根”最好，宽度能嵌进一只眼睛是最佳。当“山根”出现暗色，是胃肠和脊髓病先兆；如果“山根”出现青筋，可能肠部有静脉扩张，消化系统有病症。如果鼻子异常硬，可能有动脉硬化。

如果鼻子发肿，可能有心脏肿大；如果鼻上有黑头面疮，反映乳制品和脂肪食品摄入过多等。

鼻子的养生

1.常吃益鼻食品：鼻健与肺健关系密切，可经常适当选食益肺的食物，如萝卜、芥菜、蘑菇、水芹、冬瓜、百合、杏子、柿子、甘蔗、罗汉果、枇杷、橄榄、草莓、橘子等食物。为了预防鼻咽癌，需经常适当摄入维生素A的食物，如鱼肝油、动物肝脏、牛奶、带鱼、胡萝卜、甜菜、绿花椰菜、芦笋、青椒、洋葱、菠菜、山芋、绿豆、蚕豆、芹菜、蛋类、芒果等食物。

2.常行“浴鼻”锻炼：可因人制宜，一年四季坚持清晨用冷水“浴鼻”；或先用冷水再用热水交叉“浴鼻”；或可用盐水煮沸待冷却后“浴鼻”。但不可用碘盐水“浴鼻”，因为这样会使碘盐摄入超量，危害健康。

3.常做鼻按摩：每天坚持用手指轻擦鼻梁两侧24次，从上向下轻刮鼻梁10次，按摩鼻尖24次，这可以增强鼻部血液循环，有助于润肺、强鼻、预防感冒。

4.常做鼻检查：当发现鼻部有不良之兆，应及时去医院检查治疗，使疾病早检查、早医治、早康复，严保“空气过滤器”正常运行，免吃一辈子难咽的“后悔药”。

（摘自第二军医大学出版社《养生益寿大讲堂》 主编：赵炎成 等）