人教版九年级化学教材修改解读

2013-02-28 08:33王鸣巍金新宇
化学教与学 2013年1期
关键词:新教材习题课题

王鸣巍 金新宇

(江苏省无锡市查桥中学江苏无锡214000)

人教版九年级化学教材修改解读

王鸣巍 金新宇

(江苏省无锡市查桥中学江苏无锡214000)

2012年使用的《义务教育课程标准实验教科书化学九年级(人教版)上册》与前几年使用的教材相比有了非常大的修改。作为初中化学教师应注意到这些修改,并能在教学中实施。为了更好地理解教材、运用教材,我们就逐一将教材中的修改列举出来,并进行解读。

2012版的人教版教材(以下称新教材)总体上比2006版(以下称老教材)布局更合理,版面更新颖,使用更顺手,体现2011年化学新课程标准理念。尤其是新教材增设的实验活动1-3,突出了化学是一门以实验为基础的科学。另外新教材还设置了:“方法导引”、“提示”、“注意”、“想一想”等小栏目,这些小栏目不仅拓展了学生的知识面,还对学生的学习方法和实验操作等方面进行了指导。下面,我们就新老教材的不同点列成表,并就这些不同点谈一些不成熟的看法。

新教材老教材修改解读绪言增加了图4、图5、图9、图10。图1、图5、图7、图11、图12在新教材中已删除。单晶硅、用玻璃钢制成的船体等体现新科技的图片,更能说明化学使世界变得更加绚丽多彩。化学的概念:化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。绪言中有关于元素,碳酸钙的组成,水、氧气、二氧化碳的化学式。化学的概念:化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。这样的安排降低了学习的难度;化学的概念强调了在分子、原子层次上,这样的修改符合新课程标准。第一单元课题1,增设了如何观察实验的“方法导引”、及闻气体的“提示”,习题的排布有了少许变动,特别是最后一题,要求学生结合生活经验判断食物已经变质。有熔点、沸点、密度和压强的概念,以及列表1-2一些常见物质的密度。已删除。增设的小栏目可以帮助学生更好的学习。删除的部分学生在初二物理中已经学过,不必重复。习题的变化体现了化学来源于生活。第一单元课题2,在“学完本课题你应该知道”的栏目2中具体阐述了探究的过程。习题中用表格的形式要求学生填写实验报告。要求学生自己整理探究活动记录,可以自己设计报告形式。新教材中实验的更强调了实验步骤,实验现象的记录和整理。让学生学会如何正确书写探究报告。第一单元课题3,最大的变动是将老教材中P153-154的实验室药品取用规则以“资料小卡片”和“注意”的形式在本课题中体现。连接仪器装置也在本课题中出现。附录一初中化学实验常用仪器和药品取用规则分4个部分,第1部分初中化学实验常用仪器介绍保留,第2部分和第4部分被移到前面。删除了第3部分托盘天平的使用。托盘天平的使用,学生在初二物理中已经学过,所以删除。将老教材的这些内容移到本课题,可以让学生对基本操作的学习更加系统、全面。学习更方便。把在19世纪末以前这一段内容移到(实验2-1)之后。一段内容插在介绍拉瓦锡实验和模拟实验之间。上下文更加流畅,结构更加合理。在(实验2-1)中增加了实验结论“水面上升约1/5,消耗的氧气约占空气体积的1/ 5”,并删除了讨论内容。该实验结论呼应了拉瓦锡的结论。删除讨论的内容是不对未必出现的现象进行过度的解读。在混合物概念后删除了“组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应”这句。没有明确的实验结论。有为什么气体减少的体积小于1/5?的讨论。分类的物质应该成分应已经稳定,这句本有些多余。在通常情况下,人吸入空气就可以了,但医疗急救时,则需要用纯氧。有组成混合物的各种成分之间没有发生化学反应。在通常情况下,人吸入空气就可以了,但如潜水、医疗急救等时,则需要用纯氧(或富氧空气)。老教材表述不明确,容易给学生造成潜水也需纯氧的印象,新教材阐述简单明了。在氧气用途中增加了化工、航天、气割、气焊、潜水和氧气钢瓶的彩图。有动植物呼吸,医疗急救、金属切割的彩图。彩图能加深学生的印象帮助记忆。

保留了讨论1、2删除了3。有讨论3、空气所表现出来的某些性质,能不能在一定程度上代表氮气的性质。这个讨论意义不大,空气是混合物本身含氮气。对稀有气体的知识做了较大的简化。在稀有气体中有惰性气体的内容介绍,用途中作保护气和用于激光技术等。对一些不重要、不典型的做了删除。删除了化学·技术·社会中绿色化学内容。有绿色化学的详细内容。降低了对绿色化学知识的要求。练习中增加了习题2、对纯净物和混合物的判别,习题5中的场地作了改动。删除了习题4,证明空气存在的小实验。巩固对纯净物和混合物的分类,场地的更改更加符合学生实际。第二单元课题2中增加了铁丝在空气中燃烧的对照实验。只有铁丝在氧气中燃烧。加深了铁丝在氧气中不能燃烧的知识。增加了选择2吸氧可以帮助人克服高原反应的原因。删除习题1、试描述氧气的性质和用途2、举例说明氧气的化学性质比氮气的化学性质活泼。删除了一些文字叙述的题目。第二单元课题3中实验2-5的药品由氯酸钾改用高锰酸钾。用加热氯酸钾和二氧化锰混合物来制取氧气。与后面的实验活动1的药品统一,使学生在做学生实验时更容易上手。增加了探究活动:分解过氧化氢制氧气的反应中二氧化锰的作用实验记录表格增加了实验(3)和结论记录内容。老教材是[实验2-5]。改动使实验目的更明确,结论更清晰,有助于学生对催化剂概念的形成。把原来的活动与探究改成实验活动1氧气的实验室制取与性质。氧气的实验室制取与性质实验。改换成实验报告形式,有助于学生学习实验过程的设计和实验报告的书写。第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子课题2原子的结构课题3元素第四单元自然界的水课题1爱护水资源课题2水的净化课题3水的组成课题4化学式与化合价第三单元自然界的水课题1水的组成课题2分子和原子课题3水的净化课题4爱护水资源第四单元物质构成的奥秘课题1原子的构成课题2元素课题3离子课题4化学式和化合价新教材第三、第四从总体上说是进行了转换,但每一课题内容变化很大,其中新教材中原子的结构中包含老教材中原子的构成和离子二个课题的内容,从整体上说教材这样的安排更符合学生的认知水平。第三单元课题1,将本课题内容分为二部分:一物质由微观粒子构成,二分子可以分为原子。有图示盛放在敞口容器中的水会减少,一段时间后。作为初三学生有足够的生活经验体会水在敞口容器中减少,所以不必再用图来显示。其中有关分子运动现象的实验是取少量酚酞溶液于试管中,滴加浓氨水观察现象。另取一盛有5毫升的浓氨水的烧杯B和盛有酚酞溶液的小烧杯A,用大烧杯罩住,观察现象。关于分子运动现象的实验,取盛浓氨水的C烧杯和盛有酚酞溶液的A烧杯用一个大烧杯罩住,同时在大烧杯外放置盛有酚酞溶液的B烧杯,通过对比观察现象得出结论。实验的改进可以缩短实验时间,另外浓氨水挥发到教室中对学生身心健康有影响。在说明分子很小时,增加了文字叙述:如果10亿人来数1滴水里的水分子,每个人每分钟数100个,日夜不停,需要3万年才能数完。没有文字叙述。一段直观的文字叙述可以加强学生对分子很小的概念的理解。学完本课题你应该知道中增加了分子和原子的本质区别和分子角度解释物理变化和化学变化的区别。不同温度下水分子运动速率不同的图示,讨论中的1、从分子的角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?水分子分解示意图、“家庭小实验”。{已删除}这样的增加和删除,更加突出了重点和分解了难点。至于家庭小实验在物理课程中已学习过,不再重复。第三单元课题2原子的结构是老教材原子的构成和离子两个课题内容的整合。增加氧原子的结构示意图及各部分的含义,以及将1-18号元素的原子结构示意图完整列出。在第二部分增设图3-14和表3-2。表4-1构成原子的粒子的电性和质量在新教材中删除,但构成原子的粒子的质量在新教材第三部分有呈现物质与其构成粒子之间的关系图已删除教材这样的排布从结构上看比较完整,但实施教学中本课题必将成为初三化学的难点,教师在教学中应好好体会,认真研究教法,防止学生在此出现分化。第三单元课题3元素增加了图3-16和文字叙述碳酸钙组成等,增加了多种多样的物质及其组成的图示,将老教材的二段资料进行了整合,部分重要内容作为教材教学内容呈现,增设有关“原子的猜想与证实”的资料卡片。P75、76有二段资料分别说明了元素符号的由来,元素名称的规律和列表4-3显示元素名称、符号和相对原子质量。讨论栏目中的水电解被置换成了过氧化氢分解。这样的安排有利于学生理解元素的概念。由于教材在单元设置上有所改变所以将水电解换成过氧化氢分解。这三处改变既突出了重点,又拓展了学生在化学史方面的知识。

第四单元课题1,增加了有关"生物体内部含有水"的资料卡片,图4-10生活用水、水费单,图4-11污水处理流程示意图,图4-12污水排放标准部分内容。习题中出现了“国家节水标志”并让学生说说对标志的理解和由此获得的启示。增加了写出世界水日、中国水周的主题。有关资料:水资源紧缺指标表3-1、生活用水浪费与节约方式比较、家庭用水情况调查。(已删除)本课题是图文并茂,增加的资料、图片和习题从很大程度上弥补了现在学生在生活知识上的匮乏,充实了学习内容,加强了社会联系,使学生树立环境保护意识,认识到化学在环境监测与环境保护中的重要作用。第四单元课题2,自然界的水用黄河水呈现,并且增加文字叙述不溶性杂质使其呈浑浊,可溶性杂质则可能使其有气味和颜色。过滤液体是手绘立体图,并增加了“注意”栏目。第三单元课题3自然界的水用西湖图片过滤液体的图示是实拍照片西湖经过这几年的整治已不再是浑浊水,所以图片改用黄河水,文字叙述部分让学生对不溶性杂质和可溶性杂质的区分更明了。立体图配上操作"注意"有利于学生准确的掌握过滤操作。第四单元课题3水的组成由检验氢气纯度和氢气在空气中燃烧实验着手研究水的组成。学生已经学习了化学变化的实质,从氢气化学性质着手研究其生成物水的组成是顺理成章之事。水电解实验用电解器并且列表写出现象等。先由电解水的实验着手研究氢气的物理性质和化学性质,以及补充了氧气的检验方法和检验氢气纯度的方法。水电解实验用二支试管接通电源的方法。电解器操作更简便、现象更明显。增设了水分子分解示意图和一段文字来叙述水分子的组成和从微观角度理解水分解反应的实质。习题中增加了根据图示来判断物质类别的题型。拓展性课题最轻的气体在新教材中已被删除。教材处处体现化学的概念是在“分子、原子层次上”研究物质。第五单元课题1,用拉瓦锡研究氧化汞受热分解的定量实验来导入。通过科学家的定量实验研究引导学生探究质量守恒定律,激发了学生的探究欲望。增加了关于化学实验中使用天平的注意点和2个“想一想”小栏目。将拉瓦锡用精确的定量实验研究氧化汞受热分解作为资料呈现。物理中有的内容不再重复。重点突出化学学习内容。从微观角度分析化学反应的本质,增加了氢气和氧气反应生成水的微观示意图。关于天平的使用在附录1有大篇的重复叙述。没有微观示意图讨论2如果在燃烧着的镁条上方罩上罩,使生成物全部收集起来称量会出现什么实验结果?(已删除)进一步体现了化学是在分子、原子层次上研究物质。第五单元课题2增加了“方法导引”指导小学生用最小公倍数法如何配平方程式,并在“练习与应用”中增加了配平方程式的习题。没有“方法引导”和有关的习题。配平化学方程式是正确书写化学方程式的关键,在实际教学中老师会讲解2-3种最适用的配平方法,并设计相关习题供学生练习,这样的修改有助于帮助学生突破配平这一难点。第五单元课题3,本课题大体没有改变,只是例题中的数据及排版更合理一些。习题2、3、4在新教材中不再呈现。本课题对初三学生来说掌握计算格式最重要,关于更多的练习可以在以后的教学中不断得到巩固。第六单元课题1增加了关于活性炭用途的文字叙述和图片,如:活性炭可作冰箱除味剂、吸附装修产生的有害气体等。活性炭的用途没有新教材叙述的多。随着社会的发展活性炭在工业上的用途日益增多,尤其在日常生活中活性炭的使用越来越广泛。新教材对C60的结构、性质以及用途有了更多的描述。额外增加了有关"碳单质的研究进展"的资料卡片。对C60分子结构、性质、用途的认识还在不断深入和研究进行中。教材的补充内容联系到有关碳单质的最新科技成就,使学生认识到随着科技的发展碳单质的一些新形态被发现,用途也将不断扩大。第六单元课题2,二氧化碳和氧气的实验室制取及相关性质比较运用二张表格来对比。二氧化碳和氧气的实验室制取及相关性质比较运用一张表格比较。分别列表更能清晰比较二种气体在制取和性质方面的不同。在练习与应用中增加练习5运用提供的仪器、药品进行选择制取不同的气体。没有该练习。突出正确选择仪器组装装置和书写化学反应原理是本课题的重点。第六单元课题3,直接通过演示实验引出二氧化碳的性质。实验6-3制取并收集二氧化碳,并验满(已删除)。实验6-3的内容在前面制取二氧化碳的课题中有所体现,这样的调换更符合实验操作步骤的完善。

增加了自然界中二氧化碳的循环图,以及文字叙述温室效应对环境的影响,以及我国乃至世界各国对限制二氧化碳排放出台一些公约,并且提倡“低碳”生活。二氧化碳对环境的负面影响有了较多的叙述,但没有涉及国际上限制二氧化碳排放的公约,也没涉及“低碳”生活。人类只有一个地球!为了保护人类赖以生存的地球,人类应共同防止温室效应。倡导“低碳”生活,为保护地球尽一份责任。讨论:在日常生活中怎样才算是“低碳”呢?将你的想法与同学交流,并努力去做。讨论内容的改变,进一步说明了“低碳”生活的重要性,通过讨论引导学生关注社会,关注环境。增强责任感和使命感。第六单元增设了实验活动2二氧化碳的实验室制取与性质。讨论:进入久未开启的菜窖或干涸的深井之前,如何检验这些场所中二氧化碳的含量是否会对进入的人的生命构成威胁?没有另外用版面呈现。在以往的教学中老师引导学生自行设计并按照教材内容进行实验,新教材的补充使实验教学更加全面、完整。第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火课题2燃料的合理利用与开发实验活动3燃烧的条件第七单元燃料及其利用课题1燃烧和灭火课题2燃料和热量课题3使用燃料对环境的影响新教材的第二课题将原教材的第2、第3课题进行了整合,并增加了实验活动,使教材布局更合理。第七单元课题1燃烧与灭火。第二部分灭火的原理和方法,通过三个讨论题和燃烧条件让学生自己归纳灭火原理,然后通过实验验证。本课题第二部分灭火的原理和方法是通过实验探究得出灭火原理,再通过讨论,分析灭火的原理。教材的改变更符合学生的认知规律,有利于学生更好地应用灭火原理。表7-2增加了灭火器的使用方法,另外用文字叙述了遇到火灾应如何自救的方法。增加了有关"爆炸极限"的资料卡片,"调查与研究"栏目,增加了关于自救和灭火器使用方法等内容。表7-2只有几种常用灭火器的灭火原理和适用范围。在讨论中涉及遇到火灾应如何自救,让学生自己找方法。教材结合图文、叙述了各种灭火器使用方法和遇到火灾的自救方法,强调了学之以用的原则,少了空洞的理论分析,多了实际的操作方法指导。增强了学生学好化学的信心,开阔了学生的眼界。第七单元课题2【实验7-3】生石灰与水反应放出热量。增设了有关"石油和煤的综合利用"的资料卡片,及有关可燃冰的资料。有氢燃料电池城市客车和太阳能电池路灯的图片。【实验7-5】镁与盐酸反应中有能量变化。拓展性课题“石油和煤的综合利用”,P132-P133和P140的活动探究已删除。干燥的生石灰很难保存,我们认为还是老教材所选药品好。新教材的教学内容安排条理性、逻辑性更强,体现了社会发展与科技进步的魅力。增加了实验活动3。没有此内容。此活动培养了学生的创新精神和实践能力。

以往有一些教师拿到新教材后,没有认真钻研新教材,用老教材、老方法盲目地进行教学,对新教材的改变持迟疑或否定的态度,事实上这种想法和做法是行不通的。

新的化学课程以提高学生的科学素养为主旨,激发学生学习化学的兴趣,帮助学生了解科学探究的基本过程和方法,以发展科学探究能力为突破口。激发学生的主动性和创新意识。促使学生积极主动地学习,是获得的化学知识和技能的过程,也是理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。修改的教材更能体现新课程标准理念。

1008-0546(2013)01-0059-04

G632.41

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2013.01.024

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