“剩宴”可耻

“剩宴”可耻

最近，“舌尖上的浪费”成为人们讨论最多的话题。根据央视的报道，全国一年仅餐饮浪费的蛋白质和脂肪就高达800万吨和300万吨，这相当于中国餐饮业每年要倒掉约两亿人一年的口粮。酒宴上觥筹交错，白酒、红酒、黄酒、啤酒，推杯换盏，轮番轰炸，不醉不罢休。酒过三巡，不少菜原封不动，最后全部白白倒掉。餐桌上的浪费令人触目惊心，深恶痛绝。

江西赣州一家餐馆，食客吃过饭后，顾务员在打扫顾客们的餐后剩饭。

苏州，某县级市一机关组织的酒会现场。人去桌空，不少菜肴仍然原封不动。总共20桌，每桌酒席在1500元至3000元间，包括两包软中华和高档红酒。

潍坊市一家酒店的服务员正在收拾刚刚结束的婚宴剩菜。

吉林市，一场婚宴结束后，有一半左右的食物没有吃完。

热热闹闹的婚宴上，有些饭菜没动几筷子就被倒进了泔水桶，没喝完的酒和饮料也扔在了酒桌上，这几乎在每场婚宴后都会发生。

如果人人都用平常心对待婚礼，不攀比、不跟风，在全社会形成“节俭节约是美德，铺张浪费不文明”的社会风气，婚宴浪费现象就会减少。