降低蛋鸡饲养成本的关键措施

秦延超

（广西华桂源种禽有限公司，广西 南宁 530216）

养鸡生产成本饲料费用大约占70%～80%，同时，饲料浪费占饲料总用量的3%～5%，因此，减少饲料浪费及其它因素的影响，提高蛋鸡的产蛋率是降低生产成本，增加利润的主要途径。笔者根据自己从事蛋鸡生产实践，提出以下一些看法，供同行参考。

1 选择优良的蛋鸡品种

选择优良的蛋鸡品种是降低蛋鸡生产成本、提高养殖效益的关键，目前市场上主要推广的优良蛋鸡品种有北京白鸡、海兰白鸡、依莎褐壳蛋鸡、罗曼褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡等。

2 使用优质全价配合饲料

2.1 使用配合饲料

配合饲料是根据蛋鸡的营养需要科学配制的，能满足鸡的生长、发育和产蛋的需要，其营养全面，转化率高，是提高经济效益的关键。生产上往往根据产蛋鸡生长发育阶段进行合理的营养调配，一般分为育雏料、育成料、产蛋前期、产蛋高峰期料和产蛋后期几个阶段。

2.2 保证饲料质量

夏季高温，鸡舍湿度大，饲料容易受潮发霉变质，鸡吃了发霉及变质的饲料后易引发肠胃炎和黄曲霉素中毒。因此，存储饲料不要太久，一次进料以5～7d 用完为宜。因保存不当，导致饲料发霉变质的不能用来喂鸡。生产上，应将饲料装入袋中，袋口要扎紧，放置在室内离地面20cm 高的木架或木排上，保证良好的通风，还要防漏雨、防潮，室内应清洁、干燥，相对湿度不高于60%，也可在料中适当添加防霉剂防止饲料的霉变，另外做好防鸟和防鼠措施，在天气炎热时鸡料最好现喂现放，等鸡吃完吃尽后再上料，并及时清除残存鸡料，防止霉变。

3 提供适宜温度与光照

3.1 温度

蛋鸡生产的适宜温度一般在15℃～25℃，若温度超过27℃，饲料消耗减少，其生产性能亦同时降低，若温度降低到10℃以下，鸡为了维持自身的体热平衡，饲料消耗就会增加，从饲料中增加热能摄入量，因而饲料报酬相应降低。因此要保证蛋鸡产蛋率的鸡舍应安装水帘、通风降温设备，通风不仅能降低温度，还能保持空气新鲜，是散热的一种有效办法。

3.2 光照

蛋鸡舍育成阶段采用光照控制，当鸡达到性成熟时，通过调整合适的光照，能增进鸡的食欲，利于消化，提高饲料的利用率。产蛋鸡光照时间应保持每天14～16h，自然光照不足时，采用强度为7.5～10 LX 的灯光补充，若光照时间过长，强度过大，消耗饲料就会增加，生长、产蛋等性能反而下降，饲料利用率降低。

4 重视育雏阶段的管理

4.1 开食

入舍雏鸡应同日龄，实行全进全出制。3日龄之前的雏鸡，应用开食盘喂，少喂勤添，避免溢槽。

4.2 断啄

笼养蛋鸡由于密度大，无论是在育成期还是在产蛋期，容易出现啄癖现象，所以必须进行断喙。第一次断啄在6～9日龄为最好，第二次断啄应在12周龄前后。实践证明，断啄能使鸡群的耗料降低3%左右。

5 加强产蛋期的饲养管理

5.1 设置合理的料槽

产蛋鸡料槽深度要达到10cm 宽的檐，槽内侧应加1～2cm，可防止鸡采食过程中叼出料槽，减少饲料浪费，加料量过多或料槽放置过低，都会造成饲料的浪费和污染。一般一次加料量不能超过料槽深度的1/3。

5.2 供给洁净充足的饮水

鸡蛋含水量约73%，鸡体含水量为65%～70%，鸡的饮水量随气温的变化而变化。经实践证明如在24h内供水严重不足，产蛋量下降30%，需要20d以后才能恢复正常产蛋，鸡在夏天饮水量为采食的3～4倍，所以要供足饮水。特别是饲喂粉料时，鸡嘴上的饲料容易造成饮水乳头堵塞或漏水，应每天检查以免饮水乳头堵塞供水不足，漏水使饲料潮湿霉变，应尽快将湿饲料分开，让鸡先食湿料，减少饲料的浪费。

5.3 适宜的饲养密度

产蛋鸡的饲养密度平养平均为5～6只/m2，笼养为13～14只/m2 为宜，炎热天气时适当减少。

5.4 控制鸡的体重

鸡消耗的饲料约有2/3 用来维持自身生理需要，鸡的体重越大，耗饲料越多，应根据育种资料推荐的该品种的标准体重进行育成。防止超重使饲料消耗增加而产蛋量下降，如果产蛋鸡在40周龄平均体重超标时，按鸡只日减料3g，观察3～5d 若产蛋率正常，再减1～2g，既不影响产蛋，又可降低饲料的消耗。

5.5 及时淘汰残次鸡

通过经常观察产蛋期的鸡群，剔除鸡群中30～35周龄时仍未开产或产蛋时间短的低产鸡，及时淘汰质差、病残、弱小、有严重恶癖、抱窝性强的鸡。有效地节省饲料，降低生产成本。

6 做好疾病防控

6.1 加强卫生消毒工作

搞好卫生消毒工作可有效防止病原微生物滋生，鸡舍粪便经常清扫，保持地面清洁干燥，料槽要勤洗勤消毒，对鸡舍周边水沟经常清扫消毒，对所有交通车辆及用具进行严格消毒后方可进入生产区，饲养员进入生产区鸡舍前要换工作衣、帽和鞋，门外设消毒池并定期更换消毒药。

6.2 严格免疫，及时治疗

严格按照免疫程序进行疫苗免疫注射，定期对鸡的抗体水平进行监测，平时注意观察鸡群，对病鸡及时隔离，对死鸡及时解剖诊断，及时对症下药治疗。