明清嘉定的地域环境与竹刻中心的形成

冯贤亮

（复旦大学 历史系，上海200433）

一、引言

自唐宋以降，中国的经济重心逐渐转移到了江南。韩愈曾说过，“当今赋出于天下，江南居十九”［1］，已显示出江南的地位在整个帝国中的重要性。不过在唐代，这个江南的范围是很大的，相当于江淮以南、南岭以北的整个东南地区。开元二十一年（733），朝廷将原来的“江南道”区划，细分为江南东、西两道和黔中道三部分。其中，江南东道（简称江东道），包括了浙江、福建二省以及江苏、安徽二省的南部地区。［2］到了北宋，江南的粮食生产是国家的一大重要依赖，当时将平江（苏州）、秀州、湖州、常州四地，称作全国的粮仓。当时开始流行的谚语“苏湖熟，天下足”，正是这方面的一个反映。而江南社会经济地位在全国的真正奠定，南宋应当说是一大关键时期。随着宋室南渡，大量移民南迁，包括众多的富商巨贾、文人墨客、官僚士夫以及皇亲豪族皆避居江南。时人称：“靖康之乱，中原涂炭，衣冠人物，萃于东南。”［3］这都给江南的发展带来了绝佳的社会政治条件，整个江南地区体现了与以往不同的环境特征。而且在南宋以后，江南地区的农业仍得到了持续发展。直到明清时期，这种发展达到了极盛。

嘉定是江南地区的一个小县。在秦代，就属于会稽郡所辖的娄县，在隋唐时期，则属于昆山县。到南宋嘉定年间，由于社会经济的发展，平江府（苏州）地方要求从昆山县境划出五个乡，增设新县。嘉定十年（1217）底，新县就正式成立了，县名用的是年号“嘉定”，目的是要以重镇慑。后来在明清时期，嘉定地方先是在弘治十年（1497）割出了西北境分隶太仓州①万 历《 嘉定县 志》 卷一《 疆域 考·建 置》 ，万历 三十 三年刊 本。，后在雍正二年（1724），析出东境置立宝山县②《 清世 宗实录 》卷 二十四 ，“ 雍正二 年九 月甲辰 ”条 。，但是嘉定县一直存在，且稳定至今。

嘉定县从明代开始就属于苏州府管辖，苏州是江南社会经济的一个重心。所以无论明清，嘉定县都是整个帝国财赋重地的一个部分。明朝人早已指出，江南地区有“财赋之薮”的称誉，是与当地“民稠而勤，使地无遗利”的风习有着必然的联系。③［ 明］赵士桢 ：《 倭情屯 田议 》，丛 书集 成初编 据“ 艺海珠 尘” 本排印 本， 第1-10页。当然，朝廷对于江南社会生产的重视，也是与其欲保证这个赋税抽取重地的目的分不开的。

从社会生产上说，江南的土地在明代中后期已经开发殆尽［4］，田种稻，地栽桑，山种茶，水荡养鱼虾，国家征赋无所不及，所以出现人与水争地的现象是必然的。除了太湖周边与一些大的河流附近的淤地被占为私有，进行开垦外，滨江沿海因水位差异而时有盈缩的沙滩地也列入国家征赋的范围。④［清 ］顾 炎武： 《天 下郡国 利病 书》原 编第 七册“ 常镇 备录” 引《 巡抚路 御史 疏》， 四库 善本丛 书馆 借涵芬 楼影 印昆山 图书 馆所藏 稿本 景印本。成化初期邢公宥任苏州知府时，陂荡已经征税，使民心颇怨。当时人曾作了一个讽刺诗：“量尽山田与水田，只留沧海共青天。渔舟若过闲洲渚，为报沙鸥莫浪眠。”⑤［ 明］冯梦龙 ：《 古今谭 概》 卷三十 一《 口碑部 》， “量田 ”条 ，明刻 本。道出了地方百姓心中的怨恨之情。

明代后期有人曾作了这样一个比较：苏州府共一州七县，额田仅9万顷，岁征粮额达270万，带耗共税粮350万；而淮安府两州九县，额田达18顷，岁征粮只36万。松江府只领有三县，岁输税粮则有120多万，北直隶八府十八州一百一十七县，岁输税粮也不过120万。赋税的轻重悬绝与地区差异，于此可见一斑。⑥［明］徐复祚编次：《花当阁丛谈》卷一，“赋法”条，借月山房汇钞本。清初昆山人顾炎武曾引录明人丘浚的《大学衍义补》说：“以今观之，浙东、西又居江南十九，而苏、松、常、嘉、湖五府又居两浙十九也。”［5］清代前期的上海人叶梦珠讲得更为明确：“吾乡赋税，甲于天下。苏州一府，赢于浙江全省；松属地方，抵苏十分之三，而赋额乃半于苏，则是江南之赋税，莫重于苏、松，而松为尤甚矣。”［6］吴伟业也认为，东南这区区一隅，“赋税居天下之半”。［7］

二、地域环境与民生

其实在历史时期，江南的一些地方因土地“贫瘠”而民生艰难，并不被时人看好。像太湖中的马迹山、洞庭东山、洞庭西山等大小85座山，“地小而瘠，故物产甚寡，产亦无珍异”。［8］常熟西乡，因地势高仰，土质强硬，“耕治尤勤苦”；而在东乡，则是“地舄卥、土轻爨、农差逸”。⑦详参雍正《昭文县志》卷四《风俗》，雍正九年刻本。孝丰县处于太湖的上游山乡，县境的西部是所谓“瘠而险”。⑧光绪《孝丰县志》卷一《方舆志·风俗》，光绪三年修、光绪二十九年补刊本。靠近杭州的德清县，“地瘠土薄，耕种鲜获”。⑨康熙《德清县志》卷四《食货考·农桑》，康熙十二年抄本。沿海高阜的冈身地带，是灌溉不利、不适宜水乡作物种植的盐碱地带。像嘉定、上海、南汇、川沙、奉贤等县，大多存在着这样的地理环境，但也因这样的环境，却很适宜植棉。因此明清时期，这里棉田的种植比例高达60-70%，成了全国有名的棉产地。⑩这些地方土地瘠卤，不宜种稻。如在嘉定县，植稻面积甚少，种棉花的占了全境的十分之七；米粮若有不足，就取资他县。参［清］钱大昕：《潜研堂文集》卷二十二《记加征省卫运军行月粮始末》，上海商务印书馆1936年版，第319-321页。

地理环境的差异，可以营造出不同的生产习惯与民生。江南地方地狭人稠，可耕地比较缺乏，传统时代又以粮食生产为依归，赋税征调也以米为主，棉花种植与加工生产大多为副业。这样的生活背景，使得一般州县的乡民们都是“以田为命”，尺寸之地，则动必相争。[11]［清］王永安纂、侯承庆续纂、沈葵增补：《紫隄村志》卷二《风俗》，康熙十七年修、咸丰六年增修，上海图书馆藏传抄本。嘉定县下辖的许多市镇，多在吴淞江之北，在吴淞江南的仅高桥、纪王二镇；纪王镇又地界松江府上海、青浦二县，乡村百姓以田土为性命，故牢守寸田尺土，也是动必相争，地方上常有的狱讼大半由此而起。[12]［清］秦立纂：《淞南志》卷二《风俗》，嘉庆十年秦鉴刻本。该志为今天上海市纪王、诸翟两镇之合志。有限的土地上，就要依赖植棉业，以为家庭收入的重要补充。明代人就说，嘉定地方的民生，首藉棉布，“纺织之勤，比户相属”，这样，家庭所需租税、服食、器用、交际、养生、送死之费，都有了开销的来源。[13]万历《嘉定县志》卷六《田赋考中·物产》。

也因为嘉定县内的地形大多高阜，所以常会出现旱情。清朝咸丰六年（1856），江南地区再次发生了一次特大旱灾，并引起了大饥荒。当地人王汝润（1793-1868），撰有一部《馥芬居日记》，对该年的旱情有着比较详细的描述：［9］

是年之苦亢旱，春间无雨，黄梅又不雨，河水尽竭。余家太仓，航船不能通，停止二十余日。自七月十六日有潮水进内河，方能通。是年之旱，同于嘉庆十九年，而米价自二十八文长至三十八文。柴，自个七毫长至四、五文不等，较三年分稍好些。乡间苗存五分，木棉存三分。计雨数，自四月以来至六月初十方雨，约计一寸。七月初七，雨约七分。十四日，雨约计二分。县尊王佛云现在乡下堪荒，未知其如何结局也。……八月初五日，蝗虫蔽天，自西北至东南。初六日，城中仍有。……四扇旱荒，至秋不雨，故有此虫。莫大之灾，老年及见，不幸也。

王汝润感叹道，老年时节遇到这样的天灾，是一件很不幸的事。但谁都知道，江南地方更多的是水灾。由于气候环境的影响，江南地区雨水较多，嘉定地区又比较近海，每年常见的台风以及不知道什么时候会出现的大风潮，对嘉定地区的棉花生产带来了严重的危害。风潮的到来，能轻易地将花铃摇落，由此使棉农的生活大受打击，也使国家派征的棉花不能按时按量的征交。每年农历的五、六月间，降雨时常过多，对生产不利；而八、九月间，禾稻登场，晚棉刚刚结铃，又忌怕当季会有的大风雨。①光绪《嘉定县志》卷五《赋役志下·蠲赈》，光绪六年尊经阁藏版。常常还有“海溢”，时间上就在这两个时段之间，尤以七月的发生为常，结果往往是人畜死亡极多，田庐多遭淹没。②同治《苏州府志》卷一百四十三《祥异》，同治间修、光绪八年江苏书局刊本。雍正十年发生的大潮灾，使嘉定县等地发生严重的大饥荒③［清］萧鱼会、赵稷思纂：《石冈广福合志》卷四《杂类考·祥异》，嘉庆十二年刻本。，一直让后世记忆深刻。［10］

不过总的来说，江南地方的生活远较中国其他地方好过。明清时期，江南地区的商品经济十分繁荣，其表现就是出现了许多乡村市场的中心地市镇，从明代以来一直蓬勃发展。在嘉定，据正德《姑苏志》的记载，县境内已有九市六镇，即州桥市，新桥市、新泾市、广福市、真如市、娄塘桥市、封家浜市、纪王庙市、钱门塘市、瓦浦市、罗店镇、南翔镇、大场镇、黄渡镇、江湾镇与清浦镇（高桥镇）。到了明代后期，市镇又有了新发展，有则是市升格成了镇。万历《嘉定县志》记录县境内已有三市十二行十七镇，包括练祁市、钱门塘市、封家浜市、殷家行、陆家行、刘家行、吴家行、蒋家行、赵家行、南翔镇、娄塘镇、新泾镇、罗店镇、月浦镇、外冈镇、广福镇、大场镇、真如镇、杨家行镇、江湾镇、清浦镇（高桥）、徐家行镇、安亭镇、黄渡镇、纪王镇、葛隆镇。明代前期至后期的变化，是很明显的。但由于行政区划的调整，有些镇在后来划入了别的县境，如真如、江湾等就属于新设的宝山县。所以一般而言的嘉定县的主要市镇，就是南翔、黄渡、安亭、方泰与外冈等，而以南翔为最繁盛。［11］南翔镇，一名槎溪，过去是一个花布的集散大镇，自京沪铁路开通后，由南翔至上海30里，交通便利［12］，对其商业贸易有不少的促进。

到清末民初，嘉定地方的商业仍很兴盛。县城沿着横沥，规模稍大，人口约有七万三千，城内生活有电灯、电话设施。城内的肉铺、鱼行、药号、豆腐店、杂货店、茶馆等，共有十余家，十分热闹。④吕舜祥修、武嘏纯纂：《嘉定疁东志》（不分卷），“市集”，1948年云庐油印本。工业品中，以黄草制品与竹刻最著名。黄草工业盛行于东乡的澄桥、徐行镇一带，工人据说有二万多，主要生产提包、拖鞋等黄草制品，销售江、浙各地。竹刻产品包括文具、日用品、玩赏品三大类，很多以精致见称。此外出名的，还有棉织品（棉布毛巾）、酒类、薄荷等产品。县境内的大量市镇因此颇为繁兴。根据民国年间嘉定地方政府的统计，还可以进一步对该县境内所辖各主要市镇的集市贸易情况作出比较，以示各地的差异：⑤民国《嘉定县续志》卷一《疆域志·市镇》，民国十九年（1930）铅印本。

南翔镇：宣统初建马路自南街迤西直达车站，交通极便；云翔寺前东街、南街最繁盛，大小商铺四百数十家，晨间、午后集市两次；

纪王庙镇：市街南北二里强、东西二里弱，大小商店二百余家，以大街中市及林家巷最热闹，布商、靛商向为各业最；

江桥镇：市街南北半里余，商店三四十家，十之九在上海界，在本间者只北棚街一段，占全镇十之一；

诸翟镇：市街约半里、东西一里余，以紫隄街为热闹，大小商肆百余家；

马陆镇：市街南北一里余、东西不足半里，中段稍热闹，商店四十余家；

石冈门镇：市街南北约一里，商店三十余家，每日一市；

戬滨桥镇：市街东西约一里，商店三四十家，每日一市；

娄塘镇：市街南北一里半、东西二里余，大小商店百数十家，以中段大北街、小北街、品泉里等处最殷盛，每日集市一次；

唐家行：街道南北不足一里、东西一里余，居户商店只十余家，每日两市；

陆渡桥市：市街南北、东西两条，各半里余，全市大小商肆六十余家；

朱家桥市：街道南北半里、东西一里弱，桥南北两段较热闹，商店三十余家，每日早市一次；

外冈镇：市街南北约一里、东西逾二里，大小商店百余家，以三元桥至中杨桥为最殷盛，每日市集一次；

葛隆镇：市街南北约半里、东西极短，商店五六十家，每日早市北段较热闹、昼市南段热闹；

方泰镇：街道南北半里强、东西一里弱，以南北街之香花桥至昼锦坊为繁盛，大小商店百余家，每日一市；

安亭镇：以长滨为嘉定、青浦两县分界、以顾浦东陆泾及安亭泾为昆山、嘉定分界；市街南北约一里、东西约半里，大小商店合计一百五十余家，三分之二在嘉定县境内；

黄渡镇：跨吴淞江南北分属青浦、嘉定，南岸市街属青浦、北岸属嘉定，东西街长约二里，大小商店二百余家；

钱门塘市：街道南北甚短，东西不及半里，商店三四十家，每日一市；

望仙桥市：市街南北一里弱、东西不足半里，商店三十余家，每日早市一次；

陆家行：以茜江为界西属青浦、东属嘉定，嘉定境内的市街一段商店只四家，每日集市二次；

新泾镇：街道东西一里，商店二十余家，每日早市一次；

徐家行：市街南北约一里，商店二十余家，每日早市一次；

吴家行：市街东西半里，商店不足十家；

广福镇：市街东西约一里，商店二三十家；南北约半里，商店二十余家；每日早市一次；

罗店镇：与宝山以界泾桥为界，商市皆在宝山地内，桥西属嘉定境内的有民居及商店三四家。

由于地局水乡，嘉定城乡之间的交通十分便利。传统的人力舟船运输十分兴盛，航班船的定期往来，都给城乡民众带来了许多方便。一些偏僻乡村，也因此有了与外界沟通的更多便利，也带动了城乡经济的发展，而经济的发展反过来也会促进交通的兴盛。到了晚清，新式交通开始在江南推行。在同治末年的嘉定县，已经有从内河驶往吴淞江的新式小火轮，当时都属专门雇佣。后来出现了搭客、装货兼有的轮船，则是从上海开往苏州的，中途会经过黄渡等。晚至光绪二十一年，青浦商人创办了上海到朱家角镇的现代化轮船业务，在黄渡的千秋桥边就设有码头，每天停靠一次，用以搭客载物。①［清］章圭瑑纂：《黄渡续志》卷一《建置·交通》，民国十二年章氏勤生堂铅印本。县境东部的澄桥、曹王、徐行、新庙、吴行、范桥六乡地区，都有航船经过，航班是从罗店到嘉定、嘉定到刘河，沿途居民得以乘船、寄物；到民国时班船兴起，曹王庙到嘉定的河段还有绍兴人经营的“脚划船”。②吕舜祥修、武嘏纯纂：《嘉定疁东志》（不分卷），“交通·航运”，1948年云庐油印本。而靠海的望仙桥乡，曾是著名的渔村，航船的班次较多。从这里出发的航船，有嘉定航（隔两天一班）、苏航支船（两天一班）。路过的航船，民国四年兴起较多，包括：苏嘉航（2艘，每五日一次）、昆嘉航（1艘，每三日一次）、沪嘉航（2艘，每五日一次），都是专运货物不载客；钱嘉航（隔两天一次）、安嘉划船（每日两班）、天嘉划船（每日一次），这三种人货兼载；外安接班船（每日两班）、钱安接班船（每日二班），都是专门搭客，可以附载行李。③杨大璋纂：《望仙桥乡志续稿》（不分卷）“建置志·航行”，上海博物馆藏民国十六年稿本。陆路交通方面，因有京沪铁路横过南境，设有南翔、黄渡、安亭等站；汽车公路从县城通往宝山的罗店，与沪太汽车相衔接，南翔则有专线汽车通往上海。④吕舜祥修、武嘏纯纂：《嘉定疁东志》（不分卷），“市集”，1948年云庐油印本

交通的便利，使各类乡镇中的外来商贩众多而活跃。仅以嘉定县区内而言，布商主要集中在南翔、娄塘和纪王；靛商活动以黄渡、诸翟邨、纪王镇、封家滨为主；棉花商贩多聚集于县城东门外；米商则集中在西门外；盐、典各商与大铺户等有些不同，他们往往是“侨客”，临时寓于县城或市镇中。⑤光绪《嘉定县志》卷八《风土志·风俗》，光绪六年重修、尊经阁藏版。他们都对嘉定地方的产业经济注入许多活力，也带动当地经济与外界的频繁交往，丰富了商品市场的内容，从而满足人们多样化的生活需求。

三、物质文化与人生追求

在明清时期，文化、生活水平处于全国领先地位的，当属太湖平原无疑，其中尤以苏州府为最。历史悠久的嘉定，文风久盛。在整个明清时期，嘉定就出过3个状元和134个进士、979名举人。文人士大夫们对于生活享受的追求，对闲适的生活空间的努力营建，又影响到整个社会的风气。明代中后期人谢肇淛在《五杂俎》中，有这样一段话：“田园精足，丘壑可怡；水侣鱼虾，山友麋鹿；畊云钓雪，诵月吟花；同调之友，两两相命；食牛之儿，戏着膝间；或兀坐一室，习静无营；或命驾扶藜，流连忘返。此之为乐不减真仙，何寻常富贵足道乎！”［13］这在任何人看来，都是曼妙至极的愉悦境界，也都反映出当时人对于人生追求的主要层面。地主、名宦、豪绅、巨商等有力人物，建造的园林、别业，远比今天看到的要多得多。尽管造价昂贵，但这种对园林的偏好，在当时有风靡之势。

数不数胜的大小园林，曾遍布江南城乡，构建起了一道重要的风景线。仅嘉定县城及其所属南翔镇，著名的就有江园、唐园、迈园、嘉隐园、张园、杞园、檀园、漪园、三老园等十余所。①光绪《嘉定县志》卷三十《名迹志·第宅园亭》。一般园林的建设费，少则白银千两，多可至万金。

嘉定城内还有保存完全的中国第四大孔庙、明代始建的著名花园“秋霞圃”等。而在孔庙之外，隔横沥相望，是一个汇龙潭公园。该园因明代万历十六年（1588）开凿的汇龙潭而得名。过去，潭的四周有新渠、野奴泾、唐家浜、南杨树浜、北杨树浜5条溪流，汇聚于明天顺四年（1460）所筑的应奎山下，素有弹龙取珠之象，现在仍有遗迹可寻。根据民国《嘉定县志》记载，那时汇龙潭湖面十分宽畅，中有应奎山，树木丛茂，风景甚佳。遇端阳节，就在这里举行龙舟比赛。清末时，在这里同时举行比赛的有六、七艘龙舟，有青乌、绿白、百子、老黄龙等名称；比赛的日程也往往依据龙舟的多少来确定。每天龙舟遍游四门，晚上也有全身燃灯的龙舟，称为“夜式”。相传在太平天国起义前，这种“夜式”多达数倍，可以想见当时的盛况。每逢立夏节，赛舟人先用一个竹竿插在柱上，然后焚烧香烛、锭帛，这叫做“立咒”，如同宣誓要做某事一样。比赛开始时，再由好事者抓阄以排定先后次序。获得第一的，当然以此为荣，作为领头，轮流竞赛，每年都是这样。每当比赛举行的时候，苏州画舫（俗称灯船）大多到这里来营业，一些富商豪客都来游玩，各地卖艺的也聚集在这里。大概要过十天，比赛才会结束。［14］

在经济上发展到一定水平，自然会导向更高的物质享受与休闲生活追求。从明代以来，江南奢侈之俗，无论是大的城市，还是偏僻的小村落，都有增无减。②徐泓：《明代社会风气的变迁一一以江、浙地区为例》，《第二届国际汉学会议论文集：明清与近代史组》，台北：中研院历史语言研究所，1989年，后收入邢义田、林丽月主编：《社会变迁》，“台湾台者中国史研究论丛”，北京：中国大百科全书出版社2005年版，第292-318页；林丽月：《禁奢与崇奢：明清消费观念的思想文化史考察》，收入《近代国家的应变与图新》，台北：唐山出版社2006年版，第29-35页。如昆山县等地的生活风尚“日骛新异”，一些趋时的时髦者“竭蹷勉应”。［15］嘉定县虽土地瘠薄，然而“俗之勤且俭者日非”，从道光末年开始，地方上“渐趋华竞”，“浮薄少年”因衣食稍裕，出行动辄乘坐车轿；就是乡村务于耕织的百姓，生活也颇习华靡，“非茶肆听书，即酒家醵饮”。③光绪《嘉定县志》卷八《风土志·风俗》。昆山人龚炜就说过，这种奢风的流行，已经使许多生计贫寒的人家都已“耻穿布素”了。［16］

明代中后期杭州人张瀚也早已指出：“民间风俗，大都江南侈于江北，而江南之侈尤莫过于三吴。自昔吴俗习奢华、乐奇异，人情皆观赴焉。……吴俗之侈者愈侈，而四方之观赴于吴者，又安能挽之俭也。”所谓的“侈”，就表现在奢侈品的精巧与昂贵方面，颇令时人惊叹，所谓“矧工于器者，终日雕镂，器不盈握，而岁月积劳，取利倍蓰。工于织者，终岁纂组，币不盈寸，而锱铢之缣，胜于寻丈”；其制造的精巧细玩，已达到这样的境地：“盈握之器，足以当终岁之耕；累寸之华，足以当终岁之耕织也。”可见其价值的不一般。［17］此后，唐甄（1630-1704）作了进一步的概括：“吴地胜天下。典籍之所聚也，显名之所出也，四方士大夫之所游也。”④［清］唐甄：《潜书》上篇上《无助》，康熙间王闻远刻本。有学者认为，到明代后期，江南的奢侈品生产已在全国处于了领先地位。［18］

丰富的物质生活和士大夫充裕的空闲，使社会日常休闲活动更趋多样和兴盛。清人王士禛在《分甘余话》中，就较为恰当地概括了江南的风俗好尚，包括斗马吊牌（赌博之风）、吃河豚鱼（民食好尚）、敬畏五通邪神（民间信仰）三大方面，风靡于社会的各个阶层。［19］在赌博方面，为斗蟋蟀而兴起的促织盆制造业，在苏州主要有陆墓邹、莫两家，都极工巧。时人评论，邹家二女大秀、小秀所造的促织盆，是当时最精妙的。［20］这种对于器物的偏好，其实较为普遍。王士性曾云：［21］

姑苏人聪慧好古，亦善仿古法为之，书画之临摹，鼎彝之冶淬，能令真赝不辨。……斋头清玩、几案、床榻，近皆以紫檀、花梨为尚。尚古朴不尚雕镂，即物有雕镂，亦皆商、周、秦、汉之式，海内僻远皆效尤之，此亦嘉、隆、万三朝为盛。至于寸竹片石摩弄成物，动辄千文百缗，如陆于匡之玉马，小官之扇，赵良璧之锻，得者竞赛，咸不论钱，几成物妖，亦为俗蠹。

这个所谓“寸竹片石摩弄成物，动辄千文百缗”，自然包括了嘉定县的竹刻，与以往悠久的棉业生产相比，竟然发展成为当地手工业制品中的代表，而闻名四方。［22］

四、竹刻的兴起与发展

虽然竹刻作为一门民间艺术，历史上很早就有，但其盛行，当在明代中后期。根据文献记载，嘉定就是当时一个重要的竹刻中心。［23］当地竹刻的创造者，被雅称为“竹人”，其杰出群体由乾隆时期的嘉定人金元钰之《竹人录》收入，而流芳后世。［24］所以，清代康、乾时期的常熟人王应奎就说过，“嘉定竹器为他处所无”的原因，在于“他处虽有工巧，莫能尽其传也”。［25］竹人们对于竹刻技艺的传承与发展，显然是嘉定竹刻成为明清时期中国民间工艺重要代表的原因所在。

在嘉定地方的特色土产中，竹子一类就有很多种，包括慈孝竹、护据竹、淡竹、紫竹、斑竹、石竹、水竹、山竹、燕竹、筀竹、凤尾竹、王侯竹、黄金嵌碧玉、碧玉嵌黄金、观音竹、黄姑竹等。①万历《嘉定县志》卷六《田赋考中·物产》。当中的多数，都可以成为竹刻的原材料。晚明以来的文人们，颇雅尚闲趣、文房用品等物，像茶器中的箬笼、竹篮、竹箱等［26］，插香的香筒，湘竹、毛竹为主材的笔筒，以白竹、棕竹等为骨架的竹扇等［27］，就很受欢迎。浙江秀水人沈德符（1578-1642）就说苏州一带制作的折扇，以紫檀、象牙、乌木作扇骨的，都为视为“俗制”；只有用棕竹、毛竹为之的，则堪称“怀袖雅物”。沈德符还指出，当时是轻扇面而重扇骨，“惟骨为时所尚”，名手所制的，一柄价格从一两至三两不等。［28］折扇的这一雅、俗之分，说明了时人对于竹扇的爱好程度。

从明朝的正德、嘉靖年间开始，有一二个雕刻家因兴趣所至，开始将竹雕刻成书枕笔筒之属，以充文房用品，当时也无所谓刻竹工业。一般说来，这一二个雕刻家，就是以嘉定人朱鹤（号松邻）为始［23］18，以刀为笔、以竹当纸，将雕镂玉石之技与书画之法汇于刻竹工艺。其子朱缨（号小松），也是书画全能，师承家法，刻古仙佛像于竹，据说可与唐代吴道子的画相媲美。朱缨的季子朱稚征（号三松），更是精乎其技，善画远山淡石，丛竹枯木，尤长画驴。他以画手行，刀法朴老可爱，影响后来者更以工细争胜。《竹人录》赞为“刻竹名家，至三松而技臻极妙”。朱氏祖孙三人并称“嘉中三朱”或“竹三松”。②嘉庆《太仓直隶州志》卷十七《风土下·物产》，嘉庆七年刻本。三人都是读书识、操履完洁，而且“以雕刻为游戏者”。③［清］王应奎：《柳南续笔》卷二，“竹器”条，第162页。嘉定竹刻的局面就此打开，刻竹为业者日众，有清人所谓的“争相摹拟，资给衣馔，遂与物产并着”之说。［29］直到明末，继承“三朱”的主要代表人物，有侯崤曾、秦一爵、朱幼芳、王永芒。④光绪《嘉定县志》卷八《风土志·土产》。

在当时的江南，竹刻工艺的发展已形成了两大派：一是“金陵派”，以濮仲谦为代表；二是“嘉定派”，就是朱松邻这一派了。张岱曾说濮仲谦：［30］

古貌古心，粥粥若无能者，然其技艺之巧，夺天工焉。其竹器，一帚一刷，竹寸耳，勾勒数刀，价以两计。然其所以自喜者，又必用竹之盘根错节，以不事刀斧为奇，则是经其手略刮磨之，而遂得重价，真不可解也。仲谦名噪甚，得其款，物辄腾贵。

濮氏这一派风格，和同属“金陵派”的李耀并称，不事精雕细琢，“只略施刀凿以见自然之趣”，显然与朱氏的穷极工巧之风，是很不相同的。［31］24无锡人钱泳（1759-1844）曾比较说“竹刻，嘉定人最精”［32］325，也应符合事实。

在“嘉定三朱”之后，嘉定竹刻名家亦代有其人，“形成专门艺术”，即在雕法上有三派：一是以深刻作浮雕或圆雕的朱氏刻法；二是以浅刻或略施刀凿即使成器的濮氏刻法；三是以留青为阳文花纹的张氏刻法。至于竹刻品，从初时的崇尚簪钗等服饰，渐为几案间的陈设用品所取代，品类更见繁备。［31］27此后的嘉定竹刻，更称盛极一时，那些精美的竹雕，大多成为文人们喜爱的斋头清玩，反过来进一步促进竹刻品的雅化。

整个清代，嘉定县城已成为竹刻工艺的一大中心。康熙年间，文人与鉴古家爱其所刻花鸟、人物、山水、草虫之精致，出重价以收求，于是嘉定之刻竹人，群起出其制品以应，从而促成了嘉定竹刻之工业。他们与晚明刻竹名家一样，大都精于书画，并依循应物造型、随类赋色的艺术思想，将诗、书、画、刀融为一炉，使大多数作品达到了所谓极物之体、尽物之神、得物之趣的境地，技法上日趋新颖而多样。⑤嘉庆《直隶太仓志》卷四十一《艺术》。倘以清初至乾隆朝而言，嘉定的竹刻大家富于技法创新而又启迪于后世的，有吴之璠、封锡禄、周颢、潘西凤四人。［31］28

就擅长竹根圆雕的封锡爵、封锡禄、封锡璋三兄弟而言，时称“三鼎足”。在康熙四十二年（1703），锡禄与锡璋被召入宫，“一时名流咸题咏，以志其遇”。其中封锡禄“天资敏妙，奇巧绝伦”，号称“竹刻王”，宫廷生活使其十分紧张，得了“狂阗”之症，被允准回乡休养，不久病逝故里。锡禄的三个儿子也擅长刻竹，其中一个叫封始岐的，后来曾受到乾隆的赏识，在宫中地位日高。［29］60，［23］56而从雍正朝至乾隆朝另一位十分杰出的竹刻名家施天章，是封锡禄的弟子，本来就是一个善画者，但“以竹刻名，巧若神助”，受到两朝帝王的重视。①嘉庆《直隶太仓志》卷四十一《艺术》。

早年师法“嘉定三朱”的吴之璠，也称吴鲁珍，其竹刻署名“槎溪吴鲁珍”，多次被传入宫，大获乾隆的喜爱。乾隆曾作诗道：“刻竹由来称鲁珍，藏锋写像传有神。技哉刀笔精神可，于吏吾当斥此人。”据说朝野因此而形成“吴之璠热”。［23］52他的竹刻品，十分精细，“得神得景，识者谓‘能变化前人’，争相宝重”。②［清］张承先纂、程攸熙订：《南翔镇志》卷七《艺术》，嘉庆十一年凤翥楼精校重印本。

在乾隆时代，嘉定刻竹者，即有自幼从师学艺、毕身研究，而竹刻工艺以此大进，名亦以噪。嘉定竹刻流派纷呈。或以工细见长，或以秀媚清雅为主，或以生动传神著称，风格各异，且各有所长，见之于史籍的著名刻竹家，不下五十余人。清人金元钰的《竹人录》与民国褚德彝的《竹人续录》，就保留了嘉定竹刻史上的代表人群。明代留传下来的朱氏竹刻品，据说“与古铜玉、宋磁诸器并重”，而被入贡宫廷内府。［32］325

而华北、华南之慕嘉定竹刻的，更是争相来购，于是嘉定城内就有了开设专营竹刻的店铺，后来营业发达，城内这样的店铺竟达十余家。道光之后，嘉定竹刻渐趋衰落，名家稀少。［33］35-36虽然从业者甚多，但与前人竹刻工艺相比已有“霄壤之分”。［32］325其间著名的，则以时家后裔为最。时以成、时大经父子，刻阴阳文山水，遵前人规矩，清劲洒脱。时大经长于刻花果、酒杯之类。所制插屏、联对、珠盒、翎筒、图章、盛盘、奁具，工巧精雅独具一格。所创贴黄（将竹黄翻贴在竹器之外）为前人所未及。光绪年间，张之洞将嘉定竹刻贡入宫廷，深获喜爱，遂将嘉定刻工三人，召入宫中，从事刻竹之艺。同时，海禁已开，外国人深入中国内地，有人觅购嘉定精致竹刻，带出外洋，可是当时为数还不是太多，所以并未成为海外商货之大宗。［33］36

而清代晚期的竹刻，能“自画自刻”的更少了，当时的名手如蔡容庄、袁椒孙，竹刻画稿已非自作，而求于画师了。［31］55总之，据民国地方志编撰者们的说法：③民国《嘉定县志》卷五《风土类·物产》，1930年刊本。

竹刻为艺术上精品，吾邑最负盛名。其为它处所不能媲美者，雕为刀法，普通所用，以刻字者为单尖，辟厚约分许，而削其一面，其口平，以角尖入竹，名曰行刀。而复以圆刀还之，则为圆柱形。削其一端为斜面状，而圆其锋，故所入处，其底不深而平，此其为用，能恰到好处。而字体之结构及转折之姿态，均能与书者相吻合，无牵强之弊。闽、湘各地，亦有竹刻者，然较之吾邑终不能及，即无此刀法也。讫于清季，作者渐稀。

由此可见，嘉定竹刻的刀法独树一帜，确实与各地不同。但到清末，这类刻工已很稀少。但民间一般竹刻的交易，在城镇中多在黎明或清晨在市上举行，俗谓“早市”。以竹刻为业的人们，可以早点交易完成，获得“一日之用”，也不影响其他正常的生产工作。④光绪《嘉定县志》卷八《风土志·风俗》。

而根据《工商半月刊》的一份报告，民国以来，嘉定竹刻开始倾向日用化，这样，竹刻制品就包括了文房用品、日用品与玩赏品三大类，销路以上海主，天津次之，国外则以日本、南洋等为多。在价格方面，高下悬绝，主要是依据刻工的精粗，其次是产品的式样。竹刻中最精细者，所刻人物、山水、花鸟、草木、鱼虫、宫室、亭榭，深刻四层，层层明析，笔笔清朗，远观近察，玲珑欲活。这类竹刻，每件价值约在千元；其次深刻二层，精细玲珑，神神酷肖者，每件值数百元；再次者，花纹凸出平面，阴阳正侧，明显传神，笔画精细，不紊不乱，每件价值为百元。但大多数嘉定竹刻品，都是平面而刻凹线花纹，刀路匀细、清晰、精致、滑泽而具神采，价值数十元。至于花纹粗劣的，价格就更低了。［33］36-42因此，也可以发现，嘉定竹刻到后来，高雅之作就越来越少了。

五、结语

地方经济的发展，当然与社会文化变迁紧密相关。江南虽号称水乡泽国，但区域内部的差异其实仍较明显，都会导致民众生活形态的很大不同。［34］

地理环境的局限，使嘉定等地的植棉压倒了稻作，棉田种植比例高达60%-70%［35］，棉业成为当地的大宗生产，万历年间的地方官员们罗列的重要经济产品“货之属”，就是各类棉花、棉布，包括棉花、紫花、棉布、斜文布、药斑布、棋花布、诸暨布、紫花布、勝花纹布与衣絮等；棉花是所谓“通邑栽之”。①万历《嘉定县志》卷六《田赋考中·物产》。

竹刻业在当时虽然已有，但仍如后来的竹刻名家金西厓（1890-1979）所说：“明代中叶以前，未闻有以刻竹名者，自正德嘉靖以还，乃有三朱及李、濮”［31］16-17，并非真正是面向民间日用的“俗工”，故享用者甚寡。至清代康、雍、乾三朝，嘉定竹刻亦随国力的昌盛与文艺的繁兴而发展至鼎盛时期。竹刻名家辈出，不仅刻工高超，在书画、篆刻、诗歌等方面，大多都有很好的修养，颇受文人士夫的赏识，作品之精细高雅达到了很高的水准。［36］同时，由于宫廷推重与文人好尚的双重影响，都促进了明代以来嘉定竹刻业的鼎盛。嘉定地方的竹刻之风，深深影响到了苏州山塘。文人们常用的笔筒、棋榼、界方、墨床之类，都属文房雅玩，多以铁笔雕刻书画，有以竹里为之的，则称“翻黄”。［37］一般认为，竹刻都是以画手行，以刀法朴老为贵。②光绪《嘉定县志》卷八《风土志·土产》。而其后的发展变化则趋向民间日用，“精英化”因素衰退，商业化明显，销量甚广而雅作渐稀，不复康乾时代之景象。

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