转型跨越铸酒魂

2013-01-30 07:03范非
支部建设 2013年8期
关键词:杏花村汾酒白酒

■范非

转型跨越铸酒魂

■范非

源远流长的汾酒发展史上,树起了一座新的里程碑:2012年,汾酒集团销售收入历史性地突破百亿元大关,不仅提前三年实现了“十二五”奋斗目标,而且阔步迈入领跑中国白酒业的“百亿俱乐部”。

成绩单鼓舞人心

2009年10月,新一届领导班子接班时,汾酒集团的年销售收入仅32.39亿元,一度独领中国白酒风骚的汾酒沦落成山西一隅的地方品牌。从2009年10月到2012年岁末,短短三年时间;从年销售收入不足33亿元到跨越100亿元,超过两倍的增长——这一突飞猛进、震惊业内的“汾酒速度”,托举起汾酒集团王者归来的新辉煌。

还是那一瓶汾酒,还是那一个杏花村,汾酒人为什么能演绎出六年任务三年完、再造两个新汾酒的传奇?

战略新思维领航汾酒再铸辉煌

在白酒行业,2009年前的十年被公认为是发展的“黄金十年”。然而,在这百舸争流、慢进即退的十年,汾酒集团却错失良机,虽然销售收入每年也有三个多亿的增长,纵向比成绩尚可,但横向比差距不断拉大。昔日的“汾老大”,一步步退到了老五、老六、老七,品牌影响力越来越弱。

汾酒落伍已是不争的事实,但落后的根源究竟何在?

“一个地方的落后,表面看可能是落后在经营上,落后在管理上,落后在市场上,但归根结底一定是落后在思维上。”汾酒集团董事长李秋喜清晰地认识到,汾酒人要想在奋起直追中再铸辉煌,最需要补的课是思路、是战略、是目标,最迫切的是以开放的心态、全新的视野来审视发展大势。

新一届领导班子站在历史的高度重新思考汾酒,从历史传承中萃取最优秀的基因,第一次明确提出汾酒文化的独特定位:汾酒是中国白酒产业的奠基者,是传承中国白酒文化的火炬手,是中国白酒酿造技艺的教科书,是见证中国白酒发展历史的活化石。概括起来,就是“国酒之源、清香之祖、文化之根”。凝炼成一句话,就是“汾酒是中国酒魂”。

知道了“什么是汾酒”,接下来要回答的就是“怎么做汾酒”。基于对汾酒品牌高贵灵魂的自信,汾酒集团响亮地提出了“百年金奖、百亿汾酒”的发展目标,即到2015年汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章100周年之际,实现销售收入100亿元。

与此相配套,他们确立了“创建和谐,凝聚力量,奋起直追,再铸辉煌”的指导思想,“追赶、超越、领先”的三步走赶超战略,“清香汾酒、文化汾酒、绿色汾酒”的经营理念,“体制机制支撑、人才支撑、科技质量支撑、文化支撑、市场营销支撑、财务资金支撑、项目支撑”的七大支撑措施等。

随着一场为期三个月的思想解放大讨论活动全面展开,汾酒新思维逐步深入人心。干部职工真正认识了汾酒,提升了对品牌和企业的归属感、荣誉感、自信心,明晰了发展的目标和路径,汾酒由此催生出突破现实困境的强大动能。

道路决定命运。在战略新思维的领航下,无论是发展速度、质量还是规模,汾酒集团均创造了前所未有的业绩。

文化大营销推动汾酒跨越发展

杏花村6000年的酿酒史,汾酒1500年的成名史,这在中国乃至全球酒类史上绝无仅有。但长期以来,汾酒集团坐拥文化却不擅讲文化,没有学会将得天独厚的文化资源优势转换成巨大的市场感召力。

汾酒集团新一届领导班子形成了这样的共识:汾酒的核心优势在文化,只要坚持文化自信、自觉、自为,就找到了汾酒差异化竞争、加速崛起的根本路径,软文化就能变成硬实力。

循此思路,汾酒集团高举“中国酒魂”旗帜,深挖历史文化内涵,像酿酒一样精心酿文化——

成功地打响了汾酒唯一荣获巴拿马万国博览会中国白酒品牌甲等大奖章95周年纪念大会、汾酒·新中国第一国宴用酒62周年纪念大会和杏花村遗址发掘30周年纪念大会“三大战役”,出版了大型文化丛书《杏花村诗书画文选》,举办了纪念版国藏汾酒拍卖大会,成立了我国酒行业第一家公益基金会,冠名赞助了山西汾酒男子篮球队,组织开展了山西金秋高校助学和向贫困地区、革命老区捐赠校车等一系列公益活动……

借助文化“四两拨千斤”的巧劲,汾酒悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、卓越的清香品质为人们所熟知,沉默已久的民族知名品牌再次迸发出耀眼的光芒。

文化率先突破,渠道快速跟进。汾酒集团通过实施品牌战略,现已形成了以汾酒为主、竹叶青酒和杏花村酒为辅、个性化品牌为有效补充的“三轮驱动”的良好局面。通过科学规划市场,推进“信仰营销”,变革渠道模式,企业实现了由生产导向型向市场导向型的成功转型,一张覆盖全国市场的强大营销网络业已形成。文化与营销的无缝对接,让文化力快速转化成品牌力、市场力、影响力。短短三年,汾酒集团的公司市值由183.43亿元增长到314.3亿元,“杏花村”品牌价值从44.88亿元升至73.26亿元。2011年,汾酒被国家领导人选定为赠与外国政要的国礼,一次次走进G20峰会、APEC会议、中非论坛等重要外交活动。

人才新政支撑汾酒王者归来

市场竞争,从根本上讲是人的竞争。在汾酒集团党政一班人看来,冲刺百亿目标,最核心的是打造一支能征善战的团队。

他们摒弃“从少数人中选人”和“少数人来选人”的陋规,对主要职能部门正职、分厂厂长、二级单位财务总监等重要岗位实行“公开赛马”,营造了一个人才辈出的大舞台,三年共有10名优秀科级干部得到越级提拔。与此同时,拉开了“劳动、人事、分配”三项制度改革的大幕。通过在全公司推行定岗、定编、定员和岗位工资改革,职工人均收入由三年前的4.1万元提高到6.2万元,人均增收2万余元。

在人才建设上,集团向经营管理、工程技术、市场营销等重点领域大力倾斜。一方面,选送50名经营管理人员、28名工程技术人员,分赴清华大学和江南大学接受为期半年的脱产培训,为企业的加速发展储备了一批才俊。另一方面,聘请顶级营销咨询机构对公司营销人员进行业务指导,并把精良队伍部署在市场最前沿,使不足200人的营销队伍扩大到700多人。

“人的跨越,注定会带来企业的跨越。”集团总经理谭忠豹说。

的确如此。正是靠着这支“铁军”的戮力同心,汾酒品牌快速回归行业领先地位,被公认为是近年来中国最具成长性的本土品牌之一。

“进入‘百亿俱乐部’,与其说是我们的一个高点,倒不如说是一个新的起点。”李秋喜表示。汾酒人又在酝酿一次更加精彩的撑杆跳,新的高度是到2015年集团收入规模再翻一番,达到200亿元,实现汾酒中国酒魂、清香天下的梦想,把汾酒集团打造成“大布局、大胸怀、大责任”的卓越价值企业。

今日汾酒令人刮目相看,明日汾酒更值期待。

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