猪的育肥期饲养管理技术

罗 睿 李东红 马三德 高春艳

（陕西省富县动物疫病预防控制中心，富县 727500）

猪的育肥期饲养管理技术

罗 睿 李东红 马三德 高春艳

（陕西省富县动物疫病预防控制中心，富县 727500）

从仔猪断奶到肥育出栏称之为猪的育肥期，这一时期是生猪生产中最为关键的时期，管理好坏影响猪的增重速度、肥育效果以及经济效益。

1 断奶仔猪饲养管理

仔猪断奶后，环境、饲料等方面发生了巨大变化，是猪一生中遇到的最大应激。为了减少发病，提高仔猪适应性，减少并提高抗应激能力，防止掉膘。

1.1 保持圈舍温度

断奶仔猪的圈舍温度要保持在23℃～25℃，恒温饲养，要求圈舍清洁、干燥、通风、环境安静。

1.2 过渡饲料供给

给断奶仔猪使用教槽料和奶粉至断奶1周后，过度到乳猪专用饲料。使断奶仔猪不产生断奶应激，保持旺盛食欲，达到保膘、增膘的目的。

1.3 预防胃肠道疾病

断奶1周内，饲料中加入土霉素粉100 g/50kg电解多维50 g/100kg，预防仔猪产生应激和肠胃疾病，防止应激性腹泻。

1.3.1 喂法喂量 （1）少喂多餐：5～6次/d，每次7～8成饱，夜间10时加餐1顿。（2）看粪便定喂量：即小猪食欲旺盛，消化能力正常，粪便就正常，可以适度增加喂量；如发现小猪粪便稀软甚至拉稀应减少喂量。始终保持仔猪食欲旺、吃的香、长的好。（3）看食槽定喂量：仔猪断奶期过后，如果食槽干净如洗，下顿需增加投料量；食槽如还有余料，下顿减少投料量。

2 合理分群

为了防止猪只间打斗，影响采食和休息，必须在猪断奶后按照来源、体重、品种相近似的猪合群饲养，防止以大欺小、以强欺弱，使弱小仔猪吃不足饲料，影响到生长发育。一般在分圈前用有气味但无刺激的液体如白酒等撒在圈内或猪的身上、腹部等，然后分圈。分圈后，再喷1次或多次，可以有效防止合群后咬架。

3 调教

刚买回来或刚转过来的生长肥育猪，要认真进行调教工作，使猪养成良好的生活习惯，养成在固定地点排便，睡觉进食和互不争食的习惯，建立起正常的群居秩序、生活秩序，有利于猪有规律地生理活动，有利于猪的健康和增重。同时，可以简化日常管理工作，减轻劳动强度，保持猪舍清洁卫生，为猪创造舒适的居住环境。做好调教工作，关键在于抓的早，当猪群刚转入新圈时就该马上调教。抓得勤，要勤守候、勤驱赶、勤调教，使猪群迅速形成良好的生活秩序和良好的生活习惯。具体是新圈冲洗消毒后，在猪的排粪尿的地方，放上粪便，使每个猪都知道在此大小便，并固定使其习惯等。

4 驱虫健胃

驱虫可选用敌百虫、驱虫净、噻嘧啶、伊维菌素及中草药方剂进行，要掌握剂量适度给药。一般是将驱虫药拌入饲料1顿喂完或拌入饲料1 d内喂完。驱虫结束后要用健胃药如大黄苏打或其他健胃药健胃。

5 饲喂方法

（1）使用自动料槽，让猪自由采食。猪可以随时采食，猪长的快，日增重高，但屠宰后胴体背膘较厚，肉质较肥；（2）限量饲喂，这种喂法可以节省饲料，但增重较慢，屠宰胴体瘦肉率高。饲养户可依据自己的实际选用饲喂方法。

6 猪舍环境控制

6.1 温度控制

断奶后，温度控制在23℃～25℃；25～30 kg体重后，温度控制在18℃～23℃，恒温饲养，湿度控制到50%～80%之间。气流速度控制到0.1～0.2 m/s。寒冷冬季除了封闭门窗防止贼风进入外，还要给圈内生火，增温排除圈舍潮湿气候引起对猪的生长不良的因素，并减少冲圈的次数。夏季炎热气候在需增加排气量、增加冲圈次数、安装喷雾降温设施的同时，还要提高气流速度，防止高热高湿对生猪生长产生不利因素。

6.2 自动饮水

饮水质量达到饮用水标准。

6.3 卫生消毒

经常打扫圈内卫生，保持圈内清洁，空气清新，阳光充足，防止潮湿，保持干燥，对猪的生长发育都有好处。

7 适时出栏

生长肥育猪何时出栏屠宰上市，不仅应考虑猪的胴体肉质质量，还要考虑猪的生长发育规律，更重要的是要考虑对经济效益的影响。应该依据不同的猪的品种特点，选择在猪肉质好，经济最有利的时期将肥育猪上市。