提高养猪场经济效益的综合措施

李勤荣

（陕西省宁强县畜牧技术推广站，宁强 724400）

提高养猪场经济效益的综合措施

李勤荣

（陕西省宁强县畜牧技术推广站，宁强 724400）

随着宁强生猪产业的快速发展和市场竞争的日益激烈，县政府狠抓“生猪、茶叶、中药材”三大主导产业，大力发展生猪规模养殖，为了改变养猪场效益不高的被动局面，纷纷查找原因和差距，并采取技术引进、品种改良等关键环节调整策略，从提升企业的核心竞争力入手，采取相应综合措施，提高生猪养殖水平、繁殖性能与经济效益。本文结合工作实际，就提高规模养殖场养猪经济效益的综合措施进行简要剖析，供养殖企业和同行们参考。

1 养猪场建设

1.1 发展理念

目前，畜牧业正处于传统养殖向现代养殖模式转型，由数量增长型向质量效益型转变的产业升级期，倡导健康养殖方式，要求品种良种化、生产标准化、质量监控全程化、生态环境友好化、市场经营产业化。同时，养猪业又是高风险行业，不仅要面临市场风险、自然风险和管理风险，还要应对疫病风险、质量安全、生态安全等方面的巨大挑战。业主在投入前要根据自己的资金状况、融资能力、技术水平和风险管理能力，充分进行市场调研，找好产品定位，确定投资规模和发展方向。

1.2 规范建场

新建猪场应注重产地环境，树立生态环保意识，创造生态环保的养殖环境，对粪便、污物实行干稀分离、雨污分流，达到污染物零排放。

1.3 标准化生产

按照《规模化养殖场生产技术规范》组织生产，选择优良品种，安全引种，全程饲喂优质全价环保型配合饲料。采用全进全出的饲养模式，实行自繁自养。建立生物安全防疫体系，搞好猪体、圈舍、环境清洁卫生，保证饮水安全，每天清除粪尿及污水污物，进行无害化处理。制定科学的免疫程序、消毒程序、驱虫程序及严格的隔离制度。

1.4 市场化运作

注重市场调查，分析市场机遇，把握市场动态，开展多形式多层次的营销活动。掌握市场周期性波动规律，针对“低谷期、发展期、高峰期和下滑期”采取不同的应对策略，及时调整猪群结构。

2 投资计划

2.1 投资决策与计划

2.1.1 基础条件与投资目的 投资决策必须遵循的原则是充分发挥自己的优势，包括自然、经济和技术的潜力。

2.1.2 市场调查分析 在进行决策之前要认真进行市场调查，包括对市场需求、消费特点与习惯的调查和对产品和产品价格的调查等，分析过去一段时间本地区、本省市甚至国内外的市场波动情况，并预测未来一段时间内的市场走势。

2.1.3 盈亏平衡点分析 通过盈亏平衡点分析确定产量和成本的变化关系，并在此基础上确定猪场的经营规模。

2.1.4 建设内容、投资经费预算及经费来源 根据原基础条件和生产实际需要决定建设项目的内容投资经费概算，包括总投资、流动资金、固定资产折旧、产品成本和资金的时间价值计算等。经费来源一般有自筹资金、申请项目资金和贷款等形式。

2.1.5 投资期限及工程进展决策 要根据实际情况，对拟投入的资金进行投资期限分析，要根据资金、规模、发展方向等情况，考虑资金的分步投资与工程的分步实施。

2.1.6 评估 为了尽量避免投资失误，在进行上述各步骤以后，可以得出相对完善的决策方案，从市场调查和预测的情况，对项目的必要性、投资方向、技术上的合理性、项目的可行性进行综合评估。

2.2 猪市行情分析

在猪市行情分析中，要考虑到养殖成本和行情，在仔猪、肥猪和种猪的价格体系中，我们必须理清哪个最为关键，在行情低迷的情况下，出售的肥猪越多，亏损也越大。因此在不同的行情下，养殖业是有着不同的投资重点。

2.3 规模猪场投资决策

猪场的投资方案很多，如新建一个猪场、改建一个猪场、增加某些设备、使用某些疫苗、猪因疾病多，用药多，是全部清群还是部分清群减少疾病等等，这些都需要投资。如何决策投资方案，成为企业成败的关键。

2.4 规模猪场经营注意事项

2.4.1 切忌盲目扩大基建规模 基建规模要适当，投入资金比例不能过高。

2.4.2 资金使用原则 以自有资金为主，借款资金为辅。

2.4.3 规模猪场猪群结构 保持猪场内部合理的猪群结构，要根据市场变化，迅速调整结构，做出合理布局。

2.4.4 帐务管理 加强经营管理，帐务要清楚，避免入不敷出。

2.4.5 经营管理者素质 养殖场场主或公司领导要掌握先进的饲养管理方法和动物防疫治病的基本常识以及养殖生态循环知识，文化水平与技术素质要高，经营管理能力要强，卫生，消毒和防疫措施要得力。

3 规模养猪关键技术措施

3.1 猪舍建筑及设施设备

养殖场选址要科学合理，猪舍建造及生产设备设施购置安装要符合标准化要求，具备现代化的环境调控设施，利于机械化、智能化、自动化操作。

3.2 建立健全猪场防疫、免疫制度

当前，猪场猪病发病日益频繁、疫病种类多，新病不断增多，老病又抬头；病原发生变异，病症非典型化；细菌耐药现象严重，细菌性疾病难以控制；多种病原混合感染，准确诊断困难，疾病的防治效果不佳。因此，在猪场的疫病控制上要贯彻“预防为主，防重于治，养防结合”的方针，把猪疫病的防治摆在首位。

3.3 选购优良猪种和高产配套品系

现代养猪必须选用多产和高效猪种或专门化配套系，以生产优良种猪和商品杂优猪。

3.4 使用全价词料或优质配合饲料

在规模化养猪场中，首要的任务是抓好饲料的供应，也就是抓好营养物质的供给，全程饲喂全价颗粒料是今后的方向。

3.5 切实加强种猪的饲养管理

种猪饲料营养均衡。饲养种猪应根据其不同生理阶段，按标准供给全价饲料。保证日粮质量安全，切勿饲喂掺假或霉变及刺激性强的饲料，要做到配种、营养和运动三者之间的平衡与协调。

加强母猪管理。母猪哺乳期不宜过长，根据种猪生产过程的不同阶段供给日粮，认真做好母猪的发情鉴定与适时配种工作，加强饲养管理，严禁饲喂霉变饲料，预防和控制疾病发生。

3.6 合理处理污水及粪尿

改变传统养猪方法，发展生态养猪模式，采用干清粪工艺，实现雨污分离，在发展模式上要与种植业、水产养殖业相结合实施生态养猪。

3.7 加强猪场的管理

现代规模养殖场起点高、资金投入量大，要树立企业化经营管理理念，随时掌握生产情况，保证产前，产中，产后各环节的有序生产。