2013年上半年,越南果蔬出口大幅增长,中国和日本是其主要出口目标市场。据越南新闻7月根据越南农业和农村发展部的统计数据报道,今年上半年越南果蔬出口额4.92亿美元(152.5亿泰铢),比上年同期增长33.5%。其中,中国是其主要出口市场之一,出口额0.9亿美元,比上年增长9.3%。不过,从越南进口果蔬增幅最大的还是日本市场,进口额0.55亿美元,同比增长104%,且市场潜力很大,有望从越南进口更多果蔬。越南果蔬出口市场还包括韩国、泰国和美国。2013年越南对韩国果蔬出口额增长84.5%,达0.13亿美元;对泰国果蔬出口额为0.16亿美元,同比上涨85%。
越南果蔬协会秘书长称,越南最受欢迎的出口水果是火龙果,占出口总额的40%。在得到美国市场的准入许可后,2012年越南出口美国的水果猛增至1 200 t,而2008年越南对美出口水果仅100 t。2013年越南对美出口火龙果预计为2000 t。其他受欢迎的水果还包括红毛丹、杧果、荔枝和龙眼。