欧洲现有浆果品种的栽培学及生化特性

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（2013.11.014），来自塞尔维亚贝尔格莱德大学农学院的研究人员研究了欧洲现有浆果品种的栽培学及生化特性。采用描述法及多元统计分析法对29个欧洲现有浆果品种的表现型分组。

与物候学、营养生长、繁殖潜能、果实品质、浆果抗氧化物质含量和种子中油含量相关的39个特性的差异表明，现有浆果品种存在多样性。主成分（PCA）分析表明测定变量对表现型分组具有高可辨性。品种群最重要的特性与产量、果实品质和生物活性成分含量有关，在进一步对现有品种特性描述和繁殖材料分析中应该将这些特性考虑进去。聚类（CA）和PCA分析均表明两组品种的最恰当分组是：一组是黑色品种，另一组是红色和白色品种。通过PCA分析，成分相似的品种在两组中均有分布；利用CA根据表现型分离出更多数量的亚组，表明研究品种的基因异质性。欧洲浆果现有品种存在的较大差异性表明了这些浆果作为鲜食和加工的潜能，以及在育种方面也具有较好的潜能。