广西·桂林猕猴桃生产取得长足发展

本刊讯 桂林市资源县、龙胜县和兴安县是中华猕猴桃原产地之一，在资源、龙胜、兴安、全州等县较高海拔山坡和山沟里分布着数量不少的野生中华猕猴桃，且几乎连年果实累累。桂林市野生猕猴桃品种繁多，其中，数量最多分布最广的是白肉和黄肉猕猴桃。20世纪末至21世纪初，资源县科技局、农业局的科技人员对资源县野生猕猴桃进行了种质资源调查、收集和研究，并开展野生种驯化、引种和人工栽培试验研究，取得丰硕成果。同时，广西植物研究所的专家研究培育出了如桂海4号等若干生产性状优良的猕猴桃栽培品种，并在其栽培适宜地区逐年推广。21世纪初，桂林市又引进红阳等数个优良红肉猕猴桃品种，使得桂林市猕猴桃品种变得更加丰富，鲜食与加工用猕猴桃品种种类配比趋向合理。据统计，目前桂林市种植的猕猴桃面积约2 000 hm2。近年来，桂林市猕猴桃生产的主要特点：一是充分发掘地方气候优势，因地制宜发展猕猴桃生产。引种驯化本地野生猕猴桃优良品种，并实施科学栽培技术；同时，针对性地引入红肉型、加工型品种，产业化经营。二是注重猕猴桃采后处理和包装以及冷藏设施、冷链系统的建设。三是着重进行品牌打造和维护工作。四是注重猕猴桃果实深加工企业建设和培植。