加拿大：水果种植者协会要求暂停转基因苹果“北极苹果”的种植

加拿大水果种植者协会要求两位联邦部长介入并暂停转基因苹果“北极苹果”的种植与销售，尽管转基因苹果在美国已得到批准。具体而言，该协会要求加拿大中止北极苹果的监管程序，协会会长担心由于转基因苹果引发的争议对苹果产业带来负面影响，同时也表示转基因苹果可能危害正常苹果的市场形象。

加拿大一公司开发了这种转基因苹果，苹果被切开后久置果肉也不会变褐。开发公司认为，这不仅对预包装食品业很有吸引力，还能更长时间地保留苹果的营养。在开发人员看来，水果种植户协会的态度过于悲观，转基因苹果益处多多。开发人员在研究过程中关闭了苹果中使果肉遇氧变褐的基因的功能，从而实现苹果切开后不褐变。在公司表示将推出这种苹果之后，来自各方的批评之声不绝于耳。

据该协会和魁北克省苹果生产商协会共同发起的2012年一项调查结果显示，加拿大民众对转基因食物持半信半疑态度，有69%的人反对转基因食品，91%的人认为转基因食品应施行强制标明。对此种反对态度，转基因苹果的研发人员却认为是民众缺乏对生物科学技术知识的培训和了解。