“中麦175”由中国农业科学院作物科学研究所国家小麦改良中心育成,分别通过北部冬麦区水地和黄淮旱肥地两个区域国家审定及北京、山西、河北、甘肃和青海五省市品种审定。该品种实现了高产潜力与水肥高效利用、优质面条品质、抗寒抗病抗倒伏抗高温、早熟性的良好结合,是我国北部冬麦区和黄淮旱肥地有重大推广价值的新品种。国家小麦改良中心主任何中虎介绍,该品种最大特点是产量高,产量三要素协调,穗数(亩)45~56万,穗粒数28~34粒,千粒重40~42克,大面积容易达到单产(亩)550公斤以上。
该品种的节水节肥性能突出,2008-2010年参加国家黄淮旱肥地区域试验,平均单产(亩)375.8公斤,比对照增产4.3%;生产试验平均单产(亩)368.0公斤,比对照增产8.6%。该品种的抗寒性居目前北部冬麦区推广品种首位。