本刊讯 (特约通讯员袁亚祥) 日前,上海市林业部门公布了首批40家“安全优质信得过果园”,包括桃、梨、柑桔、蓝莓等果品,基本涵盖了上海全市所有栽培果品。由于这一严格的评比所针对的不仅是果品,还包括果园的整个生产过程,因此今后这些“信得过果园”果品都将贴标上市,人们可在简单冲洗后就食用。
据介绍,“安全优质信得过果园”评选于2011年11月底启动,为了避免传统果品评比只注重结果而可能产生的“借果”参评现象,经过一年多的评选,40家当选,其余27家因为种种原因遭到淘汰。这次评比之前,上海市林业总站组织专家专门制订了《上海市安全优质信得过果园评选方案》和《上海市安全优质信得过果园评选标准》。
据了解,评选标准除包括果园不得位于主干道口等地理位置要求,对土壤、水,果品的砷、铬、铅等重金属含量均提出严格限量之外,甚至还对果园空气质量提出了严格要求,评测指标包含总悬浮颗粒物、二氧化硫、二氧化氮和氟化物;更重要的是,评选标准对果品的农药残留实行一票否决。
“安全优质信得过果园”并非终身制,资格有效期为两年,期满后评选小组将对果园进行新一轮为期一年多的认定;在有效期内,评选小组也将定期或不定期对40家果园进行检查,若不符合标准,将撤销其称号。据悉,这40家果园果品将统一张贴“安全护盾”标志。目前,该标志正办理工商注册手续,5—6月上市的蓝莓有望成为首个使用该标志的果品,之后是桃、葡萄等果品。然而,这40家果园果品通常都是直接从果园订购或是进入大卖场、超市的中高档果品柜,因此,对绝大多数普通市民来说,认识“安全护盾”标志未必能买到,其价格也较高。对此,上海市林业部门表示,正考虑如何建立统一的销售渠道,让更多普通市民也能品尝到安全优质果品。