沙枣花儿香

2012-12-18 17:43
北方作家 2012年3期
关键词:沙枣树沙枣

李 清

每年五月,沙枣花以不可阻挡的气势随风绽放,散发出浓郁的芳香四处荡漾,飘向田野洒向村庄也挤进了我的书房,那沁人肺腑的清新足以让人陶醉、迷恋。

端午节前后,家家户户都要采摘一束沙枣花插到花瓶里。有经验的人家还要把每一株花茎的根部用盐水泡过,再用火微微烧烤,然后添上足够的水,让花期能维持很长时间。还有人把采摘来的沙枣花插在自家门上,下班回来,大老远就能闻到喷鼻的香,打开房门,屋子里一股清香扑面而来,温馨而又自然的感觉油然而生。这种习俗从古流传至今,很有点端阳节的味道。

人们赞美白杨的挺拔,柳树的飘逸,松柏的高洁和常青,对沙枣的赞美好像不多。尤其是对胡杨的赞誉,达到了登峰造极的地步,说它活着千年不死,死了千年不倒,倒了千年不朽。依我看,沙枣树比起胡杨来有过之而无不及。

它的足迹遍布新疆、甘肃、青海、宁夏、内蒙西部等大半个中国,是大西北除了杨、柳、榆、槐、胡杨、红柳之外的极其普通的树种之一。

沙枣树是西北特有的沙生乔木。耐寒、耐旱,不怕酷暑严寒不怕风沙袭击,任劳任怨从不争宠毫不张扬不图回报。虽然没有牡丹那么雍容华贵,但平凡而坚强是牡丹无法比拟的。它根系发达,能把深层的地下水分吸食进来,再艰苦的环境下也能旺盛地生长,无需精心呵护,在荒凉的沙漠里造就了它刚直不阿的性格。

就是这朴素而又高尚的品格,确定了它在大西北的特殊位置,自然而然地成了沙漠捍卫者,草原的保护神。所释放出的巨大能量,足以给广袤的沙漠带来丝丝凉意,给干涸的大地增加片片绿荫。对防风固沙保护植被调节气候净化空气维持生态平衡,起着极其重要的作用。

它不争宠,也不喜欢张扬,只默默无闻守候着沙漠、草场、平原、山岗。豪华的植物园里没有它一席之地,宽敞的马路边也没有它的位置。喧闹的都市里,花季少年、帅哥靓女、退休老翁、小商小贩,只是到了端午才想起了它,无情地索取,它从不吝啬也不悲伤。

我赞美它热爱它喜欢它,就是因为它甘于寂寞默默无闻甘于奉献不图回报的精神,喜欢它芳香四溢果实累累,自强不息哺育大地的高风亮节。它在我心中树立起的高大形象,至今毁之不去,渐渐地成了心中的偶像。自我懂事以来,就模仿着像它那样学习、工作、生活,像它那样勇于进取,像它那样对人处事,像它那样报效社会……

那金黄色的小花虽然只有四瓣,花蕊也小得可怜,但能结出极其丰硕的果实。到了秋天,红的、黄的、白的沙枣压弯了枝头,形成银绿色背景下的彩色景点,一簇簇一串串一片片点缀在黑河岸边,疏勒河畔,祁连山下,天山南北,贺兰山脉,戈壁滩上。衬托出大西北独一无二的特色风光,蔚为壮观。

它的果实富含多种维生素,肉质鲜嫩含糖量高,是西北劳动人民喜爱的食品。过年过节常常用它制作沙枣面油饼子,香甜可口,老少皆宜,是馈赠好友的点心之一。

到了秋冬季节,大雁、鸽子、麻雀、候鸟都到沙枣林里觅食,它会展开宽大的臂膀热情欢迎,无私地向大自然奉献丰硕的果实,播种爱情繁衍后代。

它的枝条长满了尖尖的、长长的、硬硬的刺,显示出神圣不可侵犯的尊严。那尖尖的硬硬的刺,想必就是自卫的哨兵,谁想欺负它,会被扎得遍体鳞伤,象征出西北汉子的秉性。

它的木质坚硬纹路华丽,弯弯曲曲的线条自然流畅。黄、白、橙相间的色彩对比辉煌灿烂,是制作家具的上好材料。早些年,人们把它当宝贝,专门用来装饰家具的表面,那天然的花纹再涂上透明的清漆,黄橙橙晶盈盈,亮得跟镜子一样。如果用它制作整体家具肯定结实耐用千年不朽。用它制作木地板,比起南方的竹子更加结实耐磨,庄重秀丽,使你的居室高贵典雅富丽堂皇。

据说,额济纳的胡杨林是世界之三,依我看,如果不是人类的砍伐破坏,沙枣树亦然逶迤连片。

沙枣对于我,有救命之恩。

还是上中学时的60年代,学校的农场就在腾格里沙漠边缘的一片碱滩,那里有成片的沙枣林一眼望不到边。同学们劳动一天,只能吃到一碗菜汤一个窝头。饿着肚皮的大伙晚饭后就出发了,女同学在外围放哨,胆大的小伙子就到菜地里拔萝卜,然后成群结伙到那原始的沙枣林采摘沙枣。

那是一个中秋节的夜晚。一轮明月宁静地挂在天宫,蔚蓝色的天空繁星眨眼频频闪烁。空气清新透明,大地辽无际崖,沙枣林一片寂静,树冠静静地凝固一动不动,像一幅巨大无边的油画镶嵌在沙坡上、天空中、月色下。只有月宫里玉兔在微笑,嫦娥舞动着舒缓的广袖频频招手,吴刚的桂花酒飘飘洒洒,向我们表示节日的祝福。

他们哪里知道人间正遭受一次史无前例的磨难,这里的少男少女们正食不果腹……

我们带足了偷来的胡萝卜,神出鬼没地围拢在沙枣林中的空地上。细心的同学还带上小提琴、手风琴,沙枣林里一场野炊篝火晚会马上就要拉开帷幕。

小伙子们当仁不让,一个个像猴子一样爬到沙枣树上,不一会工夫就采摘了好几十斤沙枣,分别装到事先准备好的用裤管缝制好的布袋子里。

女同学早就把胡萝卜洗得干干净净,加上红丢丢金灿灿又肥又大的沙枣,清澈透明的天然泉水,美味可口的野炊开始了。大伙围成一个圆圈尽情地享受,在那个艰苦的岁月里这一顿晚餐酷似一桌丰盛的国宴。

晚会上,小伙子跳起了欢快的《苏联红军舞》,姑娘们歌声朗朗描述《莫斯科郊外的夜晚》,大伙儿心潮澎湃,在银色的月光下放声高唱:

是那山谷的风

吹动了我们的红旗

是那狂暴的雨

吹打着我们的衣裳

我们有火焰般热情

战胜了一切艰难险阻……

那是《勘探队员之歌》的旋律在沙枣林里回荡……

手风琴清脆嘹亮,小提琴缠绵忧伤,《敖包相会》在八月十五的夜晚,激情荡漾……

那个年代的人,对沙枣都有一份特殊的感情。就是它填补了食品的奇缺,拯救了无数生命,我们这些过来人深有体会。

我赞美它热爱它喜欢它,就是因为它不甘寂寞默默无闻甘于奉献不图回报的精神,自强不息刚正不阿的坚强性格,喜欢它芳香四溢果实累累,哺育大地的高风亮节。

忘不了啊!沙枣,我愿你万年常青,永不衰老。我愿你芳香四溢,青春永驻,留得美名在人间!

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