养殖场不同入场通道的消毒效果评定

叶兆美，赖守勋，蒋清蓉，代友红

（铁骑力士实业有限公司冯光德实验室，四川 绵阳 621006）

1 材料与方法

1.1 清洁农场的消毒剂 主要成分为葵甲溴铵。

1.2 大肠杆菌标准菌株、金黄色葡萄球菌 均购自中国兽医药品监察所。

1.3 培养基 普通营养琼脂。

1.4 采样液 灭菌PBS液。

1.5 取样部位 大小一致的无尘布、普通衣服。

1.6 试验场地 选择了3个入场消毒通道面积大小一致、单个喷雾管道大小一致的养殖场，分别记为1、2、3号入场通道。1号通道的喷雾剂量是2号通道的7倍；2号通道和3号通道的喷雾剂量一致。

1号入场通道：A公司产品，密闭性较好，无漏缝，无贼风；有7个消毒喷雾管道。

2号入场通道：A公司产品，密闭性较好，无漏缝，无贼风；有1个消毒喷雾管道。

3号入场通道：养殖场自建，密闭性一般，有小漏缝，有贼风；有1个消毒喷雾管道。

1.7 消毒剂使用方法 本试验全部采用超声波喷雾消毒方法消毒。清洁农场的使用浓度：用自来水作500倍稀释。

1.8 菌液使用浓度 本试验采用细菌生长方法配制菌液。用接种环挑取形态相似的菌落3～5个，接种于4～5mL营养肉汤中，37℃孵育2～6h。增菌后的对数生长期菌液用生理盐水校正浓度至0.5麦氏比浊标准，约含细菌1~2×108CFU/mL。待用时用营养肉汤将上述菌悬液进行稀释后备用。可将大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别配比成 102、103、104、105、106浓度的菌液。

1.9 样品收集及细菌培养方法 取样部位：无尘布、衣服，每个位点各采样3次，取平均值。

取样时间：消毒前、消毒后。

消毒时间：10min。

样品采集及培养方法：取样时将棉拭子用PBS液浸润后，在面积为5cm×5cm区域内横向纵向各擦拭10次，并不断转换拭面，然后将拭子棉花端剪入采样液中用力振摇100次，将细菌充分洗落，再用PBS液稀释后，在普通琼脂平皿上接种培养并作细菌计数。1.10 平均杀菌率的计算 平均杀菌率（%）=（消毒前平均细菌总数-消毒后平均细菌总数）÷消毒前平均细菌总数×100

2 结果

试验前利用空气沉降法检测出3个消毒通道内本身空气中的含菌量均小于2个，即对试验结果无影响。

2.1 无尘布消毒试验

2.1.1 对大肠杆菌的消毒效果 从表1可以看出，1号消毒通道对大肠杆菌的消毒效果最好，3号消毒通道的消毒效果最差。

当大肠杆菌菌液浓度为102时，1号、2号和3号消毒通道的消毒效果相互间差异不明显；当大肠杆菌菌液浓度为103时，1号和2号消毒通道的消毒效果差异不明显，但明显优于3号消毒通道的消毒效果；当大肠杆菌菌液浓度为104时，1号消毒通道的消毒效果明显优于2号和3号消毒通道的消毒效果；当大肠杆菌菌液浓度高于104时，3个消毒通道的消毒效果均不理想。

表1 3个消毒通道对大肠杆菌不同菌液浓度的消毒效果

2.1.2 对金黄色葡萄球菌的消毒效果 从表2可以看出，1号消毒通道对金黄色葡萄球菌的消毒效果最好，3号消毒通道的消毒效果最差。

当金黄色葡萄球菌菌液浓度低于102时，1号、2号消毒通道同3号消毒通道的消毒效果差异明显；当金黄色葡萄球菌菌液浓度低于103时，1号和2号消毒通道的消毒效果明显优于3号消毒通道的消毒效果；当金黄色葡萄球菌菌液浓度低于104时，1号消毒通道的消毒效果明显优于2号和3号消毒通道的消毒效果；当金黄色葡萄球菌菌液浓度高于104时，3个消毒通道的消毒效果均不明显。

表2 3个消毒通道对金黄色葡萄球菌不同菌液浓度的消毒效果

2.2 衣服消毒试验 从表3和表4可以看出，1号通道对衣物的消毒效果最好，3号通道对衣物的消毒效果最差。

表3 3个消毒通道对1号衣服消毒的结果

表4 3个消毒通道对2号衣服消毒的结果

当衣物含菌量较少时，1、2、3号消毒通道的消毒效果差异不明显；当衣物含菌量较大时，1号通道的消毒效果远远好于2号和3号通道。

3 讨论

3.1 在3个不同消毒通道的消毒效果评价中，均为1号通道对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和衣物的消毒效果最好，3号消毒通道的消毒效果最差。

3.2 3个消毒通道在任何状态均不能达到100%的杀菌率，所以各养殖场不能掉以轻心，还需设置多重消毒方式，以便更好地防疫。

3.3 2号和3号消毒通道除了密闭性以外，其他条件均一致，所以从两个通道几次消毒试验的消毒效果差异可以看出，消毒通道的密闭性对消毒效果有明显影响。1号和2号消毒通道之间只有消毒剂喷雾量的差异，其他条件均一致，而从两个通道几次消毒试验的消毒效果差异可以看出，消毒剂的喷雾剂量对消毒效果也有较大的影响。从整个试验结果之间的比较来看，消毒通道的密闭性对消毒效果的影响大于消毒剂喷雾剂量的影响。

3.4 当细菌浓度大于104时，各通道的消毒效果均不理想。

3.5 从衣物的消毒效果来看，当衣物较脏时，消毒效果较差。当所用衣物的消毒时间从10min延长至30min时，1、2号通道的平均杀菌率明显上升，消毒效果也明显变好；但3号通道的杀菌率并没有太大改变。这进一步证实了3.2的结论，即消毒通道的密闭性对消毒效果的影响大于消毒剂喷雾剂量的影响。

所以，影响猪场消毒通道消毒效果的主要因素为消毒通道的密闭性。在密闭性能保证的情况下，当需要消毒的物资含菌量较大时，可适当加大消毒剂喷雾剂量和增加消毒时间，以达到更好的杀菌的效果。

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