延庆县鸡白痢沙门氏菌病的流行病学调查

杨龙峰 韩柳 王艾晶 王瑾 肖胜南 李英杰 曹聚欣 张云卿 李进美



延庆县鸡白痢沙门氏菌病的流行病学调查

杨龙峰①韩柳②王艾晶①王瑾①肖胜南①李英杰①曹聚欣①张云卿①李进美①

（①北京市延庆县动物疫病预防控制中心 102100 ②北京市诚安动物医院 北京 延庆）

延庆县地处北京西北，是一个北东南三面环山，西临官厅水库的小盆地，即延怀盆地，延庆位于盆地东部。全境平均海拔500m左右，属大陆性季风气候，是温带与中温带、半干旱与半湿润带的过渡连带。气候冬冷夏凉，年平均气温8摄氏度。适宜畜牧养殖业的发展，特别是特色柴鸡养殖近年发展迅速，伴随而来的沙门氏菌感染是危害柴鸡健康养殖的主要疫病之一。

鸡沙门氏菌病分为三类：由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡白痢、由鸡伤寒沙门氏菌引起的鸡伤寒，以及由与人类食物中毒密切相关的不同血清群沙门氏菌引起的鸡副伤寒。鸡白痢沙门氏菌与鸡伤寒沙门氏菌都是鸡的具有重大经济意义的病原，而鸡副伤寒还具有重要的公共卫生意义。为清楚了解本地区鸡沙门氏菌病的发病情况，对山区的四个乡镇的柴鸡进行了流行病学调查。

1 材料方法

1.1 诊断抗原 使用的抗原鸡白痢鸡伤寒多价染色平板凝集试验抗原，北京中海动物保健科技公司生生产，批号201102，为鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌所制备。此抗原是一种悬浮液，用前充分摇匀。抗原从冰箱取出后，经一段时间达到室温(20℃)时再用。

1.2 检疫鸡群 为保证检测结果的准确性，90~130日龄，131~170日龄，170日龄以上确定为待检鸡群。

1.3 检疫方法 血清学检疫方法有三种：全血玻片凝集反应、试管凝集反应、琼脂扩散反应(AGP)。

1.4 采样方法采取血样在翅内侧静脉血管处，采血时针头要求一只鸡换一个针头，将用过的针头冲洗干净后消毒，采血环火焰灭菌，防止采病鸡血后再刺种健康鸡造成新的感染。

1.4 阴阳性对照 设立对照由于全血玻片凝集反应有时出现假阳性或假阴性反应，操作时必须设立标准阳性血清做对照。

1.5 结果判定 用滴管吸取抗原，垂直滴于白色瓷板上1滴(相当于0.05ml)，然后用另一滴管去待检血清一滴，与抗原混合均匀，并涂散成直径约2cm的液面，2min内判定结果。发生50%(++)以上凝集，为阳性；不发生凝集，为阴性；介于上述两者之间，为可疑。同时应设强阳性、弱阳性、阴性血清对照(各1滴)，分别滴加抗原1滴混匀，于2min内出现明显的颗粒凝集或块状凝集的为阳性反应。在2min内不出现凝集，或仅呈现均匀一致的微颗粒，或在边缘处由于临干前形成有细絮状物等，均判为阴性。上述反应以外，不易判为阳性或阴性的判为可疑。

2 结果与分析

2.1 各镇柴鸡鸡白痢感染情况 先后抽样调查了永宁、井庄、刘斌堡、四海、千家店、大榆树、张山营、康庄共8个乡镇12个养殖户的18批柴鸡。在随机抽查的12个不同规模、不同管理水平的柴鸡养殖户中均有鸡白痢感染，鸡白痢总阳性率为31.88%，各养殖户感染率为1.82%~53.50%，最高感染批次达53.50%，存栏500只以上随机抽取30%检测，存栏500只以下的全群检测，规模养殖户与散户的阳性率无明显差异。见表1、表2。

2.2 各日龄阶段柴鸡鸡白痢感染情况 检测的90日龄以上各阶段柴鸡群，均有鸡白痢感染。其中170日龄以上柴鸡总感染率达37%。经方差分析差异显著(P<0.05)。见表3。

表1 延庆县各镇鸡白痢阳性情况 (只、%)

表2 延庆县各镇鸡白痢阳性情况 (只、%)

表3 延庆县各日龄柴鸡鸡白痢感染情况 (只、%)

3 讨论

随机调查的12个养殖户的18批柴鸡只有康庄的1A产蛋鸡、四海的2A青年鸡有临床症状，发病鸡精神萎靡，食欲废绝，缩颈，翅下垂，肉垂暗紫色，排出泥样粪便，进行性消瘦，直至死亡有的可耐过，产蛋鸡产蛋率明显下降达17%，属于典型的青年鸡白痢。其它批次均为鸡白痢隐性感染，感染后临床无明显症状，青年鸡生长缓慢，成年鸡产蛋率偏低。经统计分析，产蛋鸡感染率明显高于育成鸡、青年鸡，且差异显著(P<0.05)，随着鸡群日龄的增大，抵抗力越低，水平感染机会越大，从而使柴鸡产蛋率低、死淘汰率增加。

近些年来由于高致病性禽流感等重大动物疫病的频繁发生，政府机构、基层兽医技术部门以及养殖户没把精力放在本病的防控上，结果致使本病有机会频繁发生，目前急需转变观念，提高认识，制定有效防控鸡白痢的措施。大量试验及经验证明控制本病的有效措施是加强种禽群的阳性淘汰制度，净化禽群。种禽场经连续2~3次的检疫，可以检出全部感染禽。

引起本县鸡白痢疫病严重的原因主要有以下几点。柴鸡养殖发展迅速，种蛋需要量大，种鸡场不能满足需要，从外地购进种蛋，或从农户收集种蛋，从而使种蛋质量难以保证，孵出感染鸡白痢雏鸡，生存后而成为带菌者，其粪便，排泄物等污染饲料、土地、饮水造成鸡白痢的水平传播，从而使日龄越大，鸡白痢感染越高。因此加强雏鸡的引种管理以及检疫措施，确保引进雏鸡健康无疫。其次本地区大多数柴鸡养鸡场设备简陋，卫生环境恶劣，缺乏消毒等基本措施，因此该病发病率急剧增加，加之在临床症状、流行病学、剖检变化等方面发生了新变化但又缺乏病原学和病理学诊断，所以将一些有新临床症状、病变的鸡白痢误诊为曲霉菌病、神经型马立克氏病、白血病等，增加了误诊率，严重影响了养鸡业的健康发展。第三本地区位于京城大西北，气候变化快，育雏温度过高、过低、密度过大等不良因素促使了鸡白痢的大量发生，且其它传染病、预防接种造成的应激等也继发或促使鸡白痢的发生。第四由于大多数养鸡场对该病未严格检疫，鸡白痢发病禽场滥用抗菌素，耐药菌株不断产生，造成药物不能有效预防控制该病。第五管理意识方面，认为柴鸡是本地品种，适应本地气候环境，在管理技术，饲料环境控制方面粗放。本地柴鸡相对于纯种鸡更易感染鸡白痢沙门氏菌。另外，在自然条件下，鸡沙门氏菌的抵抗力较强，在土壤中可以存活14个月，鸡舍内的病菌可以生存到第2年。由于柴鸡多为利用空闲房屋土地散养，或围栏放养，环境条件控制困难，环境消毒不到位，一般不喂给全价料，营养成分不平衡，这些些客观因素的存在也是导致柴鸡发病率高的原因。

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（2012–05–17）

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1007-1733(2012)08-0065-02