论艺与工结合的艺术设计应用型人才培养的创新与实践

□ 景德镇陶瓷学院 吴 隽 黄 弘 吴 晟

《国家教育事业发展第十二个五年规划》指出，从教育发展看，我国已进入了加快建设教育强国和人力资源强国的历史新阶段。大力调整人才培养结构，扩大紧缺人才特别是技能型、应用型、复合型人才培养规模，着力提升人才培养质量是当前亟待面对和解决的问题。

为培养适应我国陶瓷工业和为地方经济建设与社会发展服务的基础扎实、知识面宽、有较强创新精神和实践能力、素质高、作风朴实艺术设计应用型专门人才，经教育部、财政部（教高函〔2007〕29号）批准，景德镇陶瓷学院建立了面向行业的艺与工结合的高层次艺术设计应用型人才培养模式创新实验区。这一人才培养体系实现了国内高校对艺与工两者紧密结合艺术设计人才培养模式的首创，通过几年的教学研究实践，取得了良好的人才培养效果。

一、树立艺与工结合的高层次艺术设计应用型人才培养理念

真正的艺术设计是集艺术、科学、工程为一体的综合类学科，要想成为一名优秀的设计师、职业的设计师，需要涉猎广泛、厚积薄发、内涵深刻。景德镇陶瓷学院在50余年艺术人才培养的实践过程中，探析了传统该类型人才培养模式的不足和局限性，通过国内外量大量的社会、行业和高校的调研，2007年科学的设置了陶瓷艺术与工程专业。艺与工结合的艺术设计应用型人才培养理念体现在三个方面：一是科学与艺术的结合，培养出的人才既具有严谨的科学思维方式，又具有发散思维和艺术设计灵感思维方式；二是艺术设计和工程设计相结合，培养出的人才既具有工程设计的理念和思维又具有艺术设计的理念和思维；三是陶瓷工程和陶瓷艺术设计相结合，培养的人才即懂得陶瓷生产工艺，又能利用陶瓷材料进行艺术设计，从而保证设计出的产品在工艺上是可行的。

二、整体设计艺与工结合的艺术设计人才培养方案

1.人才培养方案的基本框架

以终身教育观、素质教育观、创新教育观等先进教育观念创新为先导，从艺术设计人才培养目标、培养规格、大学生的知识、能力、素质结构、教学内容、课程体系和课程设置等方面出发，参照社会发展要求和毕业生聘用单位的人才培养具体要求和期望，来整体设计人才培养方案。人才培养方案由普通教育、专业教育、综合教育三种教育类别和15个课程模块组成。普通教育包括高等普通教育7种模块化课程；专业教育包括4种模块化课程；综合教育也包括4种模块化课程，三种类型15个课程模块如图1所示。

2.构建体现艺与工结合的课程体系和实践教学体系

（1）课程体系的构建

根据艺术设计人才培养的特点，科学合理地定位“艺与工”结合的专业人才培养目标：即既有设计、实践能力又具工程背景的应用型艺术设计人才，并以此来构建艺与工专业的课程体系，主要包括：艺术基础；设计能力；工程背景。课程体系和教学内容具体归纳为以下4大模块：专业基础模块→艺术与材料工艺基础；基本技能模块→造型、装饰与烧成工艺；运用实践模块→社会实践与设计运用；继承保护模块→特色地域产品的创新。具体课程设置如表1表示。

表1 艺与工专业课程体系与教学内容模块设置

（2）实践教学体系的构建

为提高艺与工结合人才培养中学生的实践能力和创新精神，加强实践性环节的教学，采用顶层设计的方法，整体优化结构，构建以实验教学和工艺操作为基础、以艺术设计为主线、以工程训练和科学研究为依托的实践性环节教学体系。该实践教学体系既突出艺术设计实践能力的培养，又强化陶瓷工艺工程背景能力的锻炼。

三、深入开展教学方法和教学手段的改革

改变过去那种单纯传授知识的观念，以知识、能力、素质综合培养为目的，进行教学方法的改革，对课程设计（创作）课和实习课实施全面跟踪，有利于学生个性发展及分析问题、解决问题和创新思维能力的提高。如陶瓷设计的教学改革，在保持传统教学的成功经验及教学方式的基础上，积极地采纳和运用其他材料的教学，拓宽了陶瓷工艺材料在陶瓷艺术教学中的运用，在礼品瓷的设计、卫浴瓷设计、木雕、石雕、礼品雕塑、金属基至软雕塑等方面也充分考虑了与工程技术的结合，拓宽了学生对材料认识的知识面，培养了学生灵活驾驭材料的能力，进而渗透到陶瓷设计和创作中，加强设计能力，动手能力。

1.教学方法的改革

以课堂讲授为主，结合优秀作品赏析，座谈，讲评等方式进行讲授，理论与实践相结合。创新实验区的教学，以设计理论和制作实践为主，采取课堂讲授与实际操作、市场调查、产品分析相结合的方法，在解决实际设计问题中将设计理念、思维方法、制作步骤等知识传授给学生，使陶瓷设计制作的枯燥理论变成活生生的课堂教学。在理论讲述时，要求老师对中国传统设计理论、方法以及国外先进的陶瓷工艺技术以及设计流派等进深入浅出的讲解，并引导学生在应对不同的设计方案时如何进行思维的转化和提高，提高思维能力和设计能力。

定期开展学术讲座与研讨会，面向师生介绍国内外陶瓷艺术设计与陶瓷工程技术方面的最新资讯、作品以及设计思想等；在课堂教学中加强启发和讨论，调动学生的主动性，积极撰写体会和小论文；印发其他辅助资料，使学生增加信息量、拓宽知识面。

2.教学手段的改革

实验区充分运用现代教育技术手段，专门开发了与课程相关的IP课件、电子教案、幻灯片和多媒体光盘，购买和自制了大量影像资料，以生动形象的辅助教材去调动学生的学习积极性，激发学生的艺术潜能。实验区还广泛地向法兰瓷等台湾和国内著名企业购买、收集各类优秀的陶瓷造型作品，并建立了陈列室供学生进行考察、分析和研究。实验区在陶瓷造型课中采用计算机进行图纸设计与绘制，教学效果明显提高，有完整规范的图纸样板和模型示范教具，并在课后对学生优秀造型、模型作业进行挑选并留校、存档，在后续教学中供学生参考学习。

四、构筑特色应用型人才培养的实践教学环境

学校的基地办学格局就孕育于产学研合作教育的土壤之中，产学研合作已经作为我校一种特色办学的模式传承下来，为陶瓷行业的艺术设计和技术创新提供了最好的平台。艺工结合实践教学努力把教育与社会实践更紧密的结合起来，利用学科优势和景德镇地域优势，以及景德镇陶瓷学院对外产生的巨大影响，广泛开展国际间的学术交流活动，多次开办夏季、秋季国际陶艺进修班，扩大了景德镇陶瓷学院的国际影响，促进了办学效益稳步提高。在理论与实践相结合方面主要有以下3种形式。

1.基地办学

依托千年瓷都——景德镇作为办学基地，利用御窑厂、陶瓷历史博物馆、古窑址、高岭古陶瓷实习基地和完整的陶瓷生产体系等优势，积极开展与社会合作办学的模式，使教学与实践、设计和工艺有机结合，为培养具有新科技知识和实践能力的艺工结合型人才创造条件。

2.学院与企业合作

积极开展与企业的合作与交流，建立产、学、研一体的创新机制。目前，景德镇陶瓷学院与欧神诺、环球、箭牌、新中原、斯米克等三十多个企业建立了合作关系，本专业学生也参与到企业的设计与制作中，大大提升了学生的动手实践能力。2011年中国陶瓷艺术设计研究中心的建立，更是为陶瓷艺术设计专业的教学构建了良好的平台。同时，校内外、课内外结合积极开展艺工结合的创新艺术创作活动，鼓励学生参加各项艺术创作竞赛，该专业方向有几十人次学生在全国各项陶艺创作中获奖，受到了业内人士的高度评价。

3.国际合作与交流

景德镇作为全国乃至世界陶瓷艺术设计与文化交流的重要基地，这种独一无二的品牌优势，为开展广泛的国际交流奠定了良好的基础，并已成功举办了国际夏季进修学院，中韩、中日、中美陶艺交流展等。同时，与美国、韩国、芬兰、加拿大、英国、日本等国开展了广泛的学术交流活动，并互派留学生，开通了2加2互认学分和短期培训等交流与合作项目。这种多元化的交流与合作对我校本科教育产生了一种潜移默化的影响，为提升本科教育质量形成了巨大的反作用力效应。

五、培养的陶瓷艺术与工程专业人才初见成效

通过精心组织和合理安排，艺与工结合的艺术设计应用型人才培养创新与实践从2008年2月始，在景德镇陶瓷学院2008级、2009级、2010级、2011级陶瓷艺术与工程专业学生实施，首届毕业生毕业率、学位授予率均达到100%，考研录取率为32.2%，2012届毕业生就业率达98%以上。陶瓷艺术与工程专业学生积极参加各类艺术作品竞赛，获得全国大学生艺术毕业作品大赛三等奖1项，优秀奖2项，获得省青年美展二等奖1项，三等奖3项，优秀奖6项，同时获得各类艺术作品评比奖项达20余项。用人单位来校选择毕业生时，普遍反映该专业学生思路非常开阔、知识面宽、适应能力强，实际设计创作不但有新颖性而且可行性高，深受用人单位欢迎。

参与人才培养创新和实践探索的30多名教师经过亲身参与教改研究与实践过程，进一步更新了教育观念，教学理念得到拓展，教学方法更加多样化，尤其是加深了对学科专业交叉型人才培养的理解，在这种实践与创新教育改革中共有3个子项目获校级教学成果奖。

艺与工结合的艺术设计应用型人才培养创新与实践的成果在景德镇陶瓷学院艺术设计类专业约110个班2200余名学生中逐步得到广泛的借鉴和应用，这种新的教学模式和已取得的良好的效果已吸引了包括美国阿弗雷德纽约州立陶瓷大学、韩国圆光大学、新西兰奥克兰大学、清华美院等国内外十几所艺术类院校来景德镇陶瓷学院学习和交流，在省内外同类院校中有一定的推广价值和示范性。

[1]胡恩明，周健儿.一般高等院校理工科本科专业规范研究[M].北京：高等教育出版社，2008.

[2]胡林荣.艺与工结合跨学科人才培养生态环境的研究[J].中国轻工教育，2011（2）：55-57.

[3]邱元红，齐彪.艺与工专业课程体系与教学内容改革研究[J].艺术教育，2011（7）：76.