寒冷的冬季如期而至地光临北京,街头人们匆匆的步履,干燥中略带的凛冽气氛,昭示着2011的年底这座都市似乎又将迎来一个冰天雪地。
在这份时光里,人们对温暖的向往体现在方方面面。家里那厚厚的暖气片、车中那忽忽吹出热风的空调、或是办公室中那一杯不再烫嘴的热茶......从身体发肤到脾胃内腑,奔波的人们对温暖的渴望表现无遗。
而这冬季里的暖食,自然而然让人们热衷于烤肉这充满热情与美味的大餐,可要说到北京城里哪里的烤肉好吃,哪里的烤餐厅多,我想大家会毫不犹豫地说出北京的城中城望京这个地方。
望京社区位于北京东北部,常住人口约30万人,其中,日韩籍人士占有很大比例,这也是为什么我们说好的烤肉馆要到望京去寻找,望京不同于北京市区的交通规整布局,马路多以斜向而生,有着自己地区的出入要塞,是一个有着标准的中等城市人口规模的城中城。它坐拥北京东北四环五环的交界处,紧邻大屯、798艺术区、来广营等北京繁华地区,自然吸引了不少演艺界、企业管理者、外企职工、律师、医生、记者、甚至包括较多的外国人,这些中高产阶层居住,而居民的年龄呈年轻化趋势。再因西门子、摩托罗拉、三星电子、索尼爱立信、松下、奔驰总部、宝马总部等众多知名跨国企业的陆续进驻,现在望京已成为开放式、多元化、国际化的高档社区。
正因为望京有着自己独特的日韩“细胞”和时尚潮流的年轻消费群体,中国人、外国人便纷纷看准这里的饮食商机,投资店铺、投资餐厅,美食遍地绽放,独领风骚的当属各国各族人民都钟爱的烤肉餐厅。对于烤肉,中国人一向钟爱,从北京传统老字号烤肉季到年轻人熟悉的韩式餐厅汉拿山、权金城等,爆棚满座是平常的。而在望京,规模较小热闹的烤肉餐厅不仅繁多而且可谓韩式正宗,在网络上随便点击,可发现光是望京地区稍知名的烤肉餐厅就多达上百家。冬季的霓虹里,走在望京的街头,你能感受到从烤肉餐厅里渲染而来的美食诱惑和欢快的用餐气氛,大大的落地玻璃上充满着哈气,隐约可见的就餐人的身影,也是这里夜晚的一道风景。说起望京有名的烤肉店,火炉火、香猪坊、金草帽这几家是最为年轻人所熟知和喜欢的,适合商务宴请的话,火炉火和紫霞门都是不错的选择,但是火炉火的等位规模也是相当可观的,看来要享受他家的美食,还是要有耐心的。当然,如果你不想花费太多的时间在等待上,火炉火附近的烤肉餐厅也有很多不错的选择,不如约上朋友来这里享受一番大口吃肉大口喝酒的爽快。
在韩国烤肉的餐厅,通常要点上一道牛小排,因为传统的韩国烤肉中认为,牛胸腔左右两侧的带骨肉,肉质最为鲜嫩,牛小排的形状长,不易烧烤,通常由服务人员代劳,要记得翻面,让肉受热均匀。肉烤至变色后,以专用的牛排剪,剪成适口的小块。一时吃不完的肉,堆栈于剪剩的骨头上,可避免烤焦。好的烤肉餐厅,酱也是非常考究的,个人喜欢味噌配以烤肉的口感,甜而不腻。
现在随着人们消费方式的多元化,望京地区的烤肉餐厅经常也参加网络团购、搜食打折等活动,所以来这里用餐前不妨先对优惠情况进行一些了解,经济实惠的大餐尽管开怀食用了。
紫霞门餐饮店是一家特色韩国料理店。官方称“紫霞门”为“彰义门”,彰义门位于“紫霞谷”(现在的青云洞)。因其景色优美独特,环境清新自然,所以很吸引游客前来观光。也就因此有了紫霞门餐饮店。紫霞门作为一家风味韩国料理餐厅,在提供给顾客美味的料理的同时,也在给顾客介绍着韩国的饮食文化。
食客点评:装潢舒适,木桌木椅,菜品“丰富”,分量够“足”。 价格“没想象中昂贵”,自掏腰包也不心疼。强烈推荐“鲜嫩多汁”的秘制牛排,用生菜卷着送入口,“一股满足感啊”!
地址:朝阳区湖光北街南湖东园201号楼中福百货5楼(近南湖北路)
电话:010-84782323
北京金百万餐饮娱乐有限责任公司(Bejing Jinbaiwan Entertainment CO.,LTD),是以经营正宗北京烤鸭、家常菜、其他特色菜系以及娱乐为主体的餐饮企业。 自1992年创号以来历经十几年沧桑,金百万已今非昔比。以最好的环境、最低的价格、最高的质量、最完美的服务深受消费者信赖,在京城餐饮市场上占领重要地位。
食客点评:金百万,硬品牌,服务好而且就餐环境干净舒适,比较适合家庭聚餐,商务宴请也不错,好吃不贵的好选择。
地址:朝阳区望京街9号望京国际商业中心4楼(近方恒国际中心)
电话:010-5920358859203526
望京有名的韩国烧烤,很受韩国人热衷的烤肉餐厅。韩国料理店。门脸很小,不适合宴请,朋友喝上几杯的地方,猪五花、牛肉等质量很好,烤盘的设计也很精致,溢出的油完全不影响口感;炒饭、大酱汤等也特有韩国味儿。价格不贵,适合聚会。
美食点评: “小首尔”里不大的店面,七八张的桌椅,饭点儿永远是宾客如林,等位已经是司空见惯的事情。据韩国朋友说,“香猪坊里永远能吃出首尔的味道,家里的感觉。”
地址:朝阳区广顺北大街望京西园四区423号楼韩国城1楼(近宏昌路)
电话:010-64747772
汉拿山餐饮管理公司在全国范围内共有直营连锁店已经超过100家。连续多次被评为“北京西餐业协会副会长单位”、“北京交通台特别推荐商户”、“2007年度京城特色餐饮机构”、“2008年度京城特色餐饮机构”“中国餐饮行业十大影响力品牌”等称号。望京店人气不错,两家店位置都非常好找。
食客点评:很不错的韩国烧烤店。小菜送得比较多;烤肉鲜嫩,蘸料可口;冷面酸酸甜甜,非常清爽。价格不贵,还经常有优惠券发放。环境让人满意,吃完后身上不会有很大的烟味。服务员也挺勤快,不厌其烦地给你换箅子,需要的话还会帮你烧烤。生意那叫一个火,饭点总能看见等位的。
地址:朝阳区望京街9号望京国际商业中心4楼(近方恒国际中心)
电话:010-5920358859203526
食客点评:据说是朝鲜有名的国营品牌。环境一级棒,装修很正统。服务生虽然只会说一点点中文,但个个都是朝鲜部长级干部的子女,长得漂亮,还会唱、会跳、会弹吉他。晚上有节目挺好的,就是听不懂。朝鲜菜味道纯正,但中国人可能吃不惯,价格也贵得吓人。(大众点评网)
地址:朝阳区望京湖光中街8号
电话:010-6473280364737472
在韩国烧烤店中,权金城算“老牌”的。烤肉“很新鲜”,量也“足”,五花肉是“必点”。服务员不忙的时候,会“很热情”地帮你烤,出品火候不错,烤盘也换得“很勤快”。环境还可以,“没有一般烤肉店的炊烟袅袅”。价格虽然“不便宜”,但经常会发一些消费券。
地址: 朝阳区望京河荫中路二区1号
电话: 010-84729191