湖南夏大豆主要农艺性状与产质量的相关性

王业建，谢运河，程艳波，阳小凤，李小红

（1.湖南省作物研究所，湖南 长沙 410125；2.湖南省土壤肥料研究所，湖南 长沙 410125；3.华南农业大学农学院，广东 广州 414300）

湖南是我国南方重要的大豆种植省份，由于湖南特殊的气候原因，市场上现有的夏大豆品种少、适应性较差，夏大豆品种以及相配套的夏大豆生产技术已成为限制其生产和推广的主要因素。大豆单产的高低除受栽培措施影响外，还受大豆植株主要农艺性状的影响，各主要农艺性状之间也存在着不同程度的相关性，汪宝卿等[1-2]，张富厚等[3]，王茹芳等[4]，成雪峰等[5]分别对黄淮海、河南、河北等地夏大豆品种农艺性状与产量及品质性状的相关分析等表明产量与单株粒数、生育期等性状相关极显著，选择生育期与单株粒重之间平衡较好的单株，可以充分发挥夏大豆的高产潜力。但对一个性状的选择势必影响到另一性状的遗传效果，目前对湖南夏大豆类似的研究报道也不多。试验对现有261 份南方夏大豆材料（后文称总夏大豆）的主要农艺性状与产量及品质的相关性进行了分析，同时对其中具有高产潜力（单株粒重≥30 g）的55 份夏大豆材料（后文称高产夏大豆）的主要农艺性状与产量、品质进行了相关性分析，以期为湖南夏大豆品种选育及推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验于2011年夏季在湖南省作物研究所试验田进行。试验共选用261 份南方夏大豆材料，其中：湖南111 份，江西16 份，福建13 份，广东29 份，广西38 份，海南3 份，四川51 份。

1.2 试验方法

试验小区随机排列，共计783 个小区，每小区种3 行，行长2 m，行距50 cm，株距15 cm，种植密度1 万株/667m2。共3 次重复。夏大豆6月27 号播种，基肥施过磷酸钙125 kg/hm2，拌火土灰15 000 kg/hm2施入，定苗后浇施复合肥150 kg/hm2、尿素90 kg/hm2，其他采取常规管理。收割期9月25日至11月26日。收割前各小区取样5 株进行考种，待籽粒完全晒干后再称重；每个样品随机取100 粒在天平上测百粒重；用近红外谷物品质分析仪（MATRIX-1）测定蛋白质、脂肪含量。

1.3 数据处理

采用SPSS 13.0 进行数据处理。

2 结果与分析

2.1 夏大豆主要农艺性状

总夏大豆的农艺性状及产量、品质性状分析结果（表1）表明：其中变异系数最大的为秕荚数，其次依次是结荚起点、株高、分枝数、单株粒数、单株荚数、百粒重、单株粒重、总节数、生育期、脂肪含量、蛋白质含量和蛋脂总含量，农艺性状变异系数较大，产量性状变异系数较小，品质性状变异系数最小。对其中具有高产夏大豆农艺性状及产量、品质性状测定结果（表1）表明，变异系数最大的也是秕荚数，其次依次为单株粒数、百粒重、单株荚数、株高、分枝数、结荚起点、总节数、单株粒重、生育期、脂肪含量、蛋白质含量、蛋脂总含量，产量性状变异系数较大，其次是农艺性状，最小的为品质性状。可见，总夏大豆农艺性状上的差异大于产量性状上的差异，而高产夏大豆则是农艺性状上的差异小于产量性状上的差异，但总夏大豆和高产夏大豆皆是品质性状表现最为稳定。

表1 夏大豆主要农艺性状、产量及品质性状的极大值、极小值、平均值及变异系数

对高产夏大豆与总夏大豆主要农艺性状、产量以及品质性状进行比较可见：两者间所有性状的极大值差异不大；高产夏大豆比总夏大豆的所有性状的极小值中，株高、单株荚数、单株粒重增加幅度较大，且单株粒数、百粒重、结荚起点、分枝数、总节数以及脂肪含量、蛋白质含量、蛋脂总含量皆有不同程度的增加；从平均值看，高产夏大豆的生育期、株高、分枝数、总节数、单株荚数、单株粒数、百粒重、单株粒重、皆较总夏大豆有不同程度的增加，且秕荚数减少，但蛋白质含量以及蛋脂总含量略有下降。可见具有高产潜力的夏大豆品种要求生育期相对较长，株高较高，分枝数较多，单株荚数、单株粒数较多，单株粒重较大，但其蛋白质含量和蛋脂总含量略有降低。

2.2 夏大豆主要农艺性状与单株产量、品质性状的相关性

对总夏大豆农艺性状与单株产量、品质性状的相关分析结果（表2）表明：单株粒重与生育期、株高、分枝数、总节数、单株荚数、单株粒重、百粒重呈极显著正相关，与结荚起点呈显著正相关；除蛋白质含量与单株粒重呈显著负相关、蛋脂总含量与结荚起点呈显著正相关外，脂肪含量、蛋白质含量以及蛋脂总含量与农艺性状间皆无显著相关性；蛋白质含量与脂肪含量呈极显著负相关，蛋脂总含量与蛋白质含量呈极显著正相关。可见，通过对夏大豆生育期、株高等农艺性状以及单株荚数、单株粒数等产量性状的调控，可以筛选出高产夏大豆品种，这与汪宝卿等[1-2]，姜永平等[6]的研究结果相似；而高蛋白质、高脂肪等高品质夏大豆品种的选择很难通过对农艺性状及产量性状的调控来实现。

表2 总夏大豆主要农艺性状与单株产量、品质性状的相关系数

对高产夏大豆农艺性状与单株产量、品质性状的相关分析结果（表3）表明：单株粒重除与百粒重呈极显著正相关外，与其他农艺性状和产量性状相关性皆不显著；除蛋脂总含量与单株粒重呈显著负相关外，脂肪含量、蛋白质含量以及蛋脂总含量与所有农艺性状以及产量性状的相关性皆不显著；蛋白质含量与脂肪含量呈极显著负相关，蛋脂总含量与脂肪含量呈显著负相关，与蛋白质含量呈极显著正相关。可见，通过对单株粒重较低的夏大豆品种及材料去除后，高产夏大豆的生育期、株高等农艺性状及产量性状之间差异减小（表1）。表明在湖南，高产夏大豆在生育期、株高等农艺性状，单株荚数、单株粒数等产量性状上趋于一致性；高产夏大豆的脂肪含量、蛋白质含量等品质性状也无法通过生育期、株高等农艺性状或单株荚数、单株粒数等产量性状进行筛选得到。成雪峰等[5]研究也表明，蛋白质和脂肪含量与农艺指标之间相关均不显著，通过农艺性状的选择对优质育种有促进作用，但效果不显著。

表3 高产夏大豆主要农艺性状与单株产量、品质的相关系数

3 小 结

总夏大豆、高产夏大豆的农艺性状及产量、品质性状分析结果表明：总夏大豆农艺性状上的差异要大于产量性状上的差异，而高产夏大豆则是农艺性状上的差异要小于产量性状上的差异，但总夏大豆和高产夏大豆皆是品质性状表现最为稳定。可见，在湖南，夏大豆品质表现相对较稳定，不同产量大豆品种间品质的差异较小，而在湖南长沙及其相同气候区选择高产夏大豆品种，最好选择生育期相对较长，株高较高，分枝数较多，单株荚数、单株粒数较多，单株粒重较大的品种或资源，有利于夏大豆高产。

试验结果表明：对夏大豆生育期、株高等农艺性状以及单株荚数、单株粒数等产量性状的调控，可以选择出高产夏大豆品种，而高蛋白质、高脂肪等高品质夏大豆品种的选择很难通过调控农艺性状及产量性状来实现。在湖南，高产夏大豆在生育期、株高等农艺性状，单株荚数、单株粒数等产量性状上趋于一致性，可见农艺性状可以作为高产夏大豆选择的标准；而由于农艺性状的改善对优质育种有促进作用，品种筛选效果可能不显著。因此，优质夏大豆品种的选育还应靠优质品种及资源的引进，通过提高其群体水平，选择具有较高的脂肪含量、蛋白质含量、蛋脂总含量的品种。

[1]汪宝卿，张礼凤，慈敦伟，等.黄淮海地区夏大豆农艺性状与产量的多元回归和通径分析[J].大豆科学，2010，29（2）：255-259.

[2]汪宝卿，张礼凤，慈敦伟，等.黄淮海地区夏大豆农艺性状与产量的相关性及灰色关联度分析[J].山东农业科学，2010，3：20-25.

[3]张富厚，郑跃进，王黎明.河南省夏大豆主要农艺性状的灰色关联度分析[J].安徽农业科学，2006，34（19）：4842-4843.

[4]王茹芳，卢思慧，曹金峰，等.大豆育成品种品质性状和农艺性状的相关性研究[J].华北农学报，2007，22（增刊）：131-134.

[5]成雪峰，张凤云.灰色关联分析法在夏大豆育种上的应用[J].大豆科学，2009，28（1）：31-35.

[6]姜永平，张辉明，刘水东，等.不同类型大豆主要农艺性状与小区产量的多元回归与通径分析[J].中国农学通报，2008，24（12）：211-214.