王明阳
(河北工程技术高等专科学校 河北沧州 061001)
中低强度有氧运动减肥的生物学分析①
王明阳
(河北工程技术高等专科学校 河北沧州 061001)
指出肥胖产生的原因,分析中低强度有氧运动减肥的机理,为减肥人群实施科学、健康减肥提供理论依据。
中低强度有氧运动 减肥 能量消耗 食欲
肥胖是一种慢性、多因素的代谢紊乱综合征,其高发率及其并发症所带来的危害性日益引起人们的关注。世界卫生组织(WHO)已将它与心血管病、糖尿病、高血压、癌症等并列为慢性病。据报道北京和上海等大城市青少年超重或肥胖率将达到20%左右,全国平均水平也达到10%,且有逐年上升势头。肥胖是人类长寿的克星,我们必须高度重视,科学防范。
近些年,肥胖的基因学成为研究的热点,已报道有200多种基因与肥胖的发生有关,其中以肥胖基因(Leptin)、瘦素受体(Diabetess)、β3-肾上腺素受体、和解偶联蛋白(uncoup ling proteUCPs)表现最为明显。肥胖存在明显的遗传因素还表现在,大约60%~70%以上的肥胖者有家族史,父母肥胖,子女的肥胖几率高达70%~80%;父母一方肥胖,子女肥胖几率达40%;而父母都不是肥胖,子女发生肥胖的几率只有10%。可见遗传因素对肥胖的影响毋容置疑并存在密切的相关性。还有研究证明,快肌纤维比例高的人易发肥胖,而95%肌纤维类型受遗传因素的影响。
有人曾研究过160名男女肥胖儿童,其中76%的男孩和68%的女孩属于极度不运动型。Parkova分析了1460名不同年龄个体成分后发现,体力活动的强度是影响身体成分的重要因素。还有人研究肥胖儿童与正常儿童的膳食摄入热量,结果显示摄取热量没有明显的差别,差别在于肥胖儿童存在明显的运动不足。因此,运动不足比多食更易引发肥胖。
营养过剩是造成肥胖的另一重要因素。随着人们生活水平不断提高,人们的膳食结构发生了很大的变化,高脂肪、高热量的饮食习惯使体内蓄积能量过多,导致肥胖症的发生。另外,膳食量的大小、进食次数、进食速度、暴饮暴食等与肥胖有直接关系。除以上常见的致肥因素外,其它如甲状腺机能减退、颅脑损伤、胰岛素肿瘤等病理性疾病所导致的肥胖应根据其疾病特点进行治疗,并进行必要的减肥措施方能奏效。
表1 不同运动能量消耗表
中低强度有氧运动是以阻力较小、节奏较慢、有大肌参与的动力型运动为特点;运动强度为中低强度(50%~70%VO2max) ;相应心率为最大心率(最大心率=220-年龄)的60%~70%;持续时间在30~60min ;运动频率每周5~7次等。有氧运动项目有快步走、慢跑、骑自行车、跳绳、跳舞、游泳、登山、瑜伽等。
肥胖是能量摄入与能量消耗间的失衡,表现为能量摄入大于能量消耗而出现正能量平衡的状态。研究表明,有氧运动可增加能量消耗,减少体内脂肪细胞的体积和数量。有氧运动大量的脂肪酸在体内分解的条件是:充足的氧供应以及足够脂肪酸氧化酶的活性。有氧运动强度不宜过大,否则肌肉就会利用肌糖原无氧酵解提供能量,而肌糖原酵解产物是乳酸,乳酸有抑制脂肪氧化的作用。研究发现,经过长期有氧运动后,肥胖者脂肪酶的活性产生适应性的增高,呼吸商开始下降的时间逐渐提前,长期有氧运动,激活存在于内皮细胞上的脂蛋白脂肪酶系统,脂肪作为能源的能力得到提高,结果体脂减少,瘦体重明显增加。有氧运动可调节机体能量平衡,改变体脂的分布,减少腰腹部脂肪的堆积,改善人体形态,有效改善肥胖者的血压,提高血管弹性,提高肺活量,增强心血管系统的机能。
胰岛素与肥胖的关系非常密切,肥胖时常出现骨骼肌胰岛素受体结合力下降,造成胰岛素抵抗,使能量储存转向脂肪组织,大量葡萄糖进入脂肪组织转变成脂肪储存。有氧运动可改善胰岛素受体的敏感性,逆转肌细胞膜胰岛素受体结合力的下降,减轻胰岛素抵抗,减少血糖进入脂肪细胞的数量,从而有效地调节人体成分,达到体脂少的目的。
中低强度的有氧运动使交感神经兴奋和血浆中抗胰岛素分泌增加,提高体内cAMP水平,激活激素敏感性脂肪酶,加快脂肪组织的分解。另外,运动降低了6磷酸葡萄糖脱氢酶的活性,抑制脂肪的合成;还使a磷酸甘油脱氢酶活性提高,加速a磷酸甘油的氧化分解,使a磷酸甘油含量减少,阻碍脂肪的合成。
有氧运动不仅增加能量消耗,也提高静息代谢率。有报导指出,有氧运动后可使安静状态下脂肪供能增加,有助于调节体重和避免肥胖。有资料显示,基础代谢率降低是肥胖的危险因素,而长期规律的运动可使静息代谢率较平时提高6.7%,这种效果在活动后至少可持续6h以上,长期坚持可使锻炼者每年至少减轻2kg重的脂肪。
运动减肥具有很大的个体差异,因此,必须根据减肥者的实际情况分别对待。
不同肥胖程度,不同的身体机能和身体状况应有针对地选择适宜的运动项目。在有氧运动项目中,水中运动以其冲击小、不负重的特点被认为是最有发展前途的项目。非竞赛性的球类项目以其娱乐性强、持续时间较长、运动强度适中也被减肥者钟爱如乒乓球、篮球、羽毛球、排球等。另外,快步走、慢跑、登山、瑜伽、健身舞、脚踏车等项目也是减肥人群不错的选择。
运动强度是确保减肥效果与安全的关键所在,是决定运动时脂肪氧化分解程度的主要因素。研究表明,50%~70%VO2max或最高心率(最高心率=220-年龄)的60%~70%强度,脂肪氧化处于较高状态,此状态可持续较长运动时间,消耗更多的能量。运动频率每周3次以上或5~7次较适宜。
运动时间应配合运动强度进行调节,强度较大,持续时间较短,强度较小,持续时间较长,合理运动时间应不少于60min,因为过短的中低强度运动脂肪酸氧化酶的活性不易激活,达不到减肥效果。运动持续的时间应循序渐进,经过1~2周适应性运动过程后,应逐渐延长运动时间。(各种运动所消耗的总热量与运动时间的长短和体重的关系)。(见表1)
体重高于70kg,每运动30min燃烧的热量会更高,而体重较轻的人,燃烧的热量则较低。
(1)医疗评价与医务监督 实施减肥前,应对自己的心脏功能、心血管负荷功能做一个全面的检查,确定最大心率、最大耗氧量,把握运动强度。减肥期间还需严格进行医疗评价和医务监督,预防运动损伤和运动性疲劳的积累,定期进行血、尿常规和心电图的检查,确保减肥过程安全、减肥效果有效。
(2)运动减肥应循序渐进、持之以恒,以良好的心态应对减肥过程中出现的各种困难和压力。
(3)运动减肥的同时要合理控制饮食,改变不健康的生活方式和行为习惯,这样减肥效果会更加理想。
科学合理的减肥通过改变体脂含量、调节能量代谢、脂代谢、胰岛素代谢达到目的。中低强度有氧运动正是通过运动调节机体代谢,改变机体成分含量,增加能量消耗达到目的的,因此,它是目前为止减肥人群最受追捧的运动减肥方式。
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Biological analysis in the low-intensity aerobic exercise to lose weight
Wang Mingyang
(Hebei Engineering and Technical College, Cangzhou Hebei,061001,china)
that the causes of obesity,the mechanism of low-intensity aerobic exercise to lose weight in the analysis, implementation of scientific,health,weight loss to provide a theoretical basis for the weight loss crowd.
low-intensity aerobic exercise;weight loss; energy consumption; appetite
G80-05
A
2095-2813(2012)10(b)-0011-02
王明阳,男,副教授,研究方向:体育教育与运动保健。