黄晓平
高职高专会计专业的《企业财务会计》课程既是本专业的一门专业主干课程,又是一门实践性、应用性极强的课程。构建一整套科学合理、相对独立、与《企业财务会计》理论课程教学相互有机融合的课程实训体系,是完善《企业财务会计》课程内涵建设的内在要求;是促进学生专业核心能力形成的必然要求;是学校和教师有效组织教学计划实施的必要条件。
按照国家要求,高职高专院校财会类专业应主要培养满足企事业等单位财会部门一线岗位(如出纳、会计)、财会中介服务机构初级专业岗位需要的高素质应用型专门人才。通过调研分析,用人单位对高职财会专业人才的专业职业能力和职业综合素质的主要期望包括以下四个方面:较为扎实的理论知识,考取从业资格证、初级职称证较强的会计核算实操能力,与职业岗位零距离对接,较强的计算机应用能力,较好硬笔书写水平,严谨、认真、踏实、机智灵活、吃苦耐劳的良好品行。
笔者认为,《企业财务会计》课程实训是《企业财务会计》理论课程的配套实训课程,《企业财务会计》课程实训的有效实施,有利于增强学生对企业财务会计理论知识的消化理解,有利于培养学生实际动手能力和职业素养的养成,进而促进学生专业核心能力的形成。
《企业财务会计》课程实训的主要教学目标有以下五方面:一是促进学生对企业财务会计的对象、内容、职能、任务、目标和会计工作的组织有更为清晰准确的理解和认识;二是促进学生对企业财务会计核算的基本理论、基本知识和基本方法有更为系统深刻的理解和掌握;三是促进学生掌握企业办理各种主要经济业务的基本工作流程、相关会计核算凭证获取、填制、传递流程及其会计核算基本程序;四是促进学生掌握企业主要经济业务的各种外来原始凭证,熟练填写企业各种自制原始凭证,较为熟练正确地根据原始凭证及规范要求编制记账凭证、登帐对账,编制主要财务会计报表;五是促进学生会计帐表书写水平,计算机应用能力,团队合作意识,协调沟通能力,严谨、认真、踏实等职业综合素质得到较好训练培养。
根据教学规律和《企业财务会计》课程在高职财会专业的地位,按照理实一体化,工学结合、基于工作过程、项目导向,任务趋动等职业教育教学改革新要求,《企业财务会计》课程实训体系应由跟进式案例与作业训练;嵌入式企业典型经济业务单项仿真实训;综合仿真模拟实训;专业顶岗实习等四个相互衔接,承前启后,有机融合的部分组成。
(一)跟进式案例与作业训练是指在《企业财务会计》课程课堂理论教学进程中的课堂内随机操作和课外进程式作业训练。跟进式案例与作业训练是传统而有效的教学方法,目前,在高职高专院校绝大多数课程教学中教师们都有不同程度的应用。实施《企业财务会计》课程跟进式案例与作业训练,主要目标是促进学生对企业财务会计理论知识的消化理解,循序渐进地训练学生们的基本会计核算能力,养成良好学习习惯。
(二)嵌入式企业典型经济业务单项仿真实训是指有机嵌入《企业财务会计》课程课堂理论教学中,随课程进度依次开展的相对独立的课程单元或典型经济业务项目单项实训。通过有效的嵌入式企业典型经济业务核算仿真单项实训的训练,应达到如下教学目标:促进学生对典型业务会计核算的理解和掌握;培养训练学生会计核算实操能力,促进学生职业综合素质与能力的提升;增强课程趣味性,调节教学节奏,提升学习兴趣与激情。
据调查,目前在各高职高专院校制定的各个专业人才培养方案中,几乎所有专业基础和专业课程都设定有一定比例的实训实践课时数。如本校在财会类专业的人才培养方案中对《企业财务会计》课程就设定了20-30学时的实训实践课时。遗憾的是,这样的设定要求在很多学校、很多教师中并没有得到很好地贯彻落实,有的甚至是形同虚设。究其原因是多方面的,但是其中最主要原因应当是学校的教学部门及教师一直没有就每门课程的课内实训具体内容、实训的方法手段、实训的考核标准与方式等进行系统规划设计。有鉴于此,笔者认为应做好以下四项工作:一是根据教学计划对《企业财务会计》课程课内实训学时的安排和本课程的教学内容、教学目标要求,提炼拟定出一整套有机嵌入《企业财务会计》课程教学中的系列“企业典型经济业务核算单项仿真实训”项目。二是要按照科学合理,适度适中,循序渐进,由浅入深,覆盖面广,重复率低,仿真性、综合性,创新性强、手段先进的要求设计好每一实训项目的具体内容及其它必要的实训资源,为实训实施提供必要条件。三是任课教师应积极主动根据课程教学计划和单项实训项目书要求,在教学中认真组织学生尽可能在校内财会专业实训室有序有效开展各单项仿真实训。在组织嵌入式企业典型经济业务单项仿真实训中,除了应着力训练培养学生的会计核算实操能力外,还应同时注意学生书写水平的训练和计算机技能的训练;四是学校要对相关教师进行必要的培训,并对教师在教学中认真组织好嵌入式课程实训提出明确要求。
(三)课程综合仿真模拟实训是指在《企业财务会计》课程课堂理论教学结束时,安排一段专门的时间集中进行的企业基本经济业务会计核算综合仿真模拟实训。本环节的实训应以一个中小型制造企业某年11月末有关账簿数据为基础,以12月发生的基本经济业务为背景材料,要求学生在实训指导教师的指导下完成建账,相关原始凭证识别、填制、审核,记账凭证编制,主要会计报表的编制,会计账表凭证的规范装订和实训报告的撰写。企业财务会计综合仿真实训的组织实施,应在《企业财务会计》全面结束之时,单独制定实训计划,单独组织集中时间在具有较好的仿真职业环境和仿真实训条件下完成。时间为期一至二周,方式:手工+电脑仿真模拟。根据学生在实训中的专业技能表现和职业素质表评定成绩:原始凭证填制10%、记账凭证编制15%、各种账簿登记5%、计算机操作20%、实训报告10%、组织纪律20%、沟通协作10%、工作态度5%、工作效率5%。单独计算成绩和学分。
(四)校外专业顶岗实习是指在完成教学计划规定的校内学习训练任务后,为提升学生的专业应用能力与职业综合素质,建立在有计划、有目标、有考核基础上的校外专业顶岗实习。学校应制定专门的专业顶岗实习计划、实习大纲和实习指导书,对学生专业顶岗实习的目的、内容、目标等提出具体明确要求。