项目教学法在商务英语课程中的应用

刘 莹

（山东丝绸纺织职业学院，山东 淄博 255300）

一、高职院校国际商务专业商务英语课程的教学现状

高职院校国际商务专业开设的《商务英语》是一门专业必修课，课程通过商务英语听、说、读、写、译等基本技能的综合训练，培养学生在实际商务工作中用英语进行沟通的能力。它是一门商务知识和英语语言相结合的交叉课程，是一门专门用途的英语（English for special purpose，简称ESP），不同于普通的大学英语课程。然而，目前多数商务英语课程的授课教师对该课程的定位不准确，缺少职业教育的课程观，大多采取传统语言类课程的讲授法和语法翻译法，同时将商务知识机械地穿插其中，授课模式陈旧，严重忽略了该课程的实践性和应用性，其结果是学生被动地接受英语语言和商务知识，无法以英语作为工作语言完成实际的商务工作。因此，如何对商务英语课程进行准确的定位，改变教学方法成为所有商务英语授课教师不得不思考的问题。

二、基于工作过程的项目教学

项目教学融合了建构主义和实用主义两种学习理论，是通过“项目”的形式来进行教学，是德国职业教育的成功经验，目前已应用于我国高职院校的许多课程。它将理论教学和实践教学结合起来，通过实施一个教学项目来完成教学。基于工作过程的项目教学法是指按真实的工作过程来构建项目，然后分解工作过程，将每一个工作过程的环节与知识相联系，最终形成教学模块。学生在完成工作任务的过程中实现技能和知识的一体化。该教学法与传统的教学法相比主要实现了三个转变：由以教师为中心转变为以学生为中心，由以课本为中心转变为以项目为中心，由以课堂为中心转变为以实际经验为中心，培养了学生的职业能力，使学生解决实际问题的综合能力得以提高。

三、基于工作过程的项目教学法在商务英语课程中的具体实施

根据基于工作过程的项目教学法的特点，该教学法目前多应用于理工类的学科，在商务英语这类专门用途的英语类课程中应用较少。鉴于商务英语是一门应用于特定行业的技能性课程，在商务英语课程中采用该教学法是可行的，但在设计项目和分解工作过程时需结合学科的特点进行，在进行教学设计时可将教学内容安排为：设定项目情景——分析工作过程——确定技能要求——准备导入工作——实施工作任务——知识拓展——项目总结七阶段，具体内容包括：

1.根据企业工作需要设定具体项目，对学生进行分组。

2.学生以小组为组织形式在设定的项目情景下对需要完成的任务进行讨论分析，教师提供指导，较难的项目可由教师确定并分配工作任务。

3.明确完成工作任务需要的相关技能，教师提供两个相关的英语视听说等方面的材料作为例子，并将知识点呈现给学生，对重难点做出讲解。

4.给学生提供一个范例，让学生参考并为工作任务的实施做准备。

5.学生在特定的场景下，通过角色扮演进行模仿或到实习实训场地、企业完成工作任务。

6.通过阅读或更多的训练进行知识拓展。

7.对该项目共同做出总结、对学生进行考核。

以商务英语课程中的项目“商务日常工作Routine Maintains of Business”为例，在分析其工作过程后确定两个工作任务：任务一：Leave Message；任务二：Meeting。在任务一Leave Message教学时课堂的主要教学程序可包括以下步骤：

Step1任务场景介绍，分析任务，教师给出或由学生小组讨论确定具体任务及任务要求（至少2个可供选择），并提供资料。（20分钟）

商务情景：Clare是Baker化妆品生产公司的接线员，接到了SRT公司Taylor的电话，找销售部的Jack，因占线无法接通需要留言，留言内容：Date of Message、Name of caller、New arrangement、Reason for change、Contact number。

教师提供资料：商务活动中英汉电话用语的差异及相关知识，常用的表达方法。

具体任务：把学生分为四组，两组完成Clare的工作任务，两组完成Taylor的任务。

Step2 学生挑选具体任务，以组为单位对任务进行分析讨论，查找资料并练习。（25分钟）

Step3 学生以组为单位，按照职能需要分配个人任务做团队展示。（约30分钟）（此阶段也可在实习实训场地或企业完成）。

Step4 教师与学生团队成员分别打分。（约5分钟）（在实习实训场地或企业完成时，由教师、学生、企业三方进行课程考核，重视企业的评价和考核）。

Step5 教师与学生共同总结，并布置作业，作业内容包含两部分：对所学内容的巩固和新的训练。（10分钟）

四、结 语

基于工作过程的项目教学法强调了学生的主动性，改变了传统填鸭式的教学方法，挖掘了学生的潜力，突出了ESP课程的技术要素，改变了传统ESP课程重理论知识轻实践技能、最终导致理论与实践的严重脱节的局面。同时，教学内容根据企业的需求设定，内容更新及时，重视学生的职业能力，满足了高职院校的人才培养需求，是一种有效的教学方法。

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