水产养殖对水域环境的影响及治理措施

陆玉坤

(通化县水利局英戈布水库工程管理处，吉林通化 134100)

水产养殖对水域环境的破坏主要是指因为水产养殖业不当而导致的环境变化或者养殖业本身对生态平衡产生的负面影响，间接造成环境资源的浪费或者减少。虽然养殖业所造成的污染不及废水、废气、固体废弃物等产生的破坏，但是对于水产养殖业本身来说仍然会造成不小的损失，所以应当在明确产生问题的原因和过程的基础上，对问题加以避免和解决。

1 水产养殖对环境污染产生的原因

水产养殖的类型:投饵集约化养殖和非投饵集约化养殖。无论是哪一种养殖方式，都是由人工对单一的养殖对象进行饲料投饵。大量的单一性能源的投入，势必会影响水域生态环境的稳定和发展。

问题1:过度追求养殖业的生产量，高密度养殖势必会引起水体污染。高产量需要的是高投饲量和高换水量，然而过度的饲料和养殖密度能在短期内加大养殖池塘的负载，对于环境来说也是不小的荷载，日换水量的增大也会使池塘富氧水增多，引起绿藻等水生物的大量繁衍，严重破坏该水域的生态平衡。

问题2:在养殖业的布置上，水泊、池塘等养殖网分布不合理，放养密度远远高于水体所能承受的负载能力，从而污染水体。在国内，由于养殖业处理不当而引起的水库和湖泊的水环境严重恶化、水质不达标的情况比比皆是，甚至会威胁到水中生物的生存状态，人民已经注意到自己的生活环境受到了不小的影响，所以养殖业的合理配置也是重中之重。

问题3:一些养殖单位没有准确的市场定位，片面跟风，一味追求时兴物种的养殖而忽视了当地的水体特征和气候条件。例如，前几年曾经风靡一时的养殖河豚鱼热、大菱鲆热、鲟鱼热等。不管当地的气候和养殖条件能不能满足养殖要求都盲目地进行养殖，有的鱼类比较依赖地下水或者其它当地比较稀缺的资源，所以刻意地进行迎合养殖会在无形之中加大该地区的水体负载和资源压力，对于环境来说也是不小的伤害。另外，不负责任地引进外地物种也会破坏当地的生态平衡，总的来说是弊大于利。

问题4:在养殖技术层面来说，没有端正态度、培养健康意识。在养殖业中，最重要的一点就是水体的清洁卫生，一个好的水体必然是一个稳定的小型生态循环系统，在养殖过程中，可以采用微生物法来净化水体环境，尽量使池塘不排水或者少量排水，对于养殖过程中仍然沿袭的消毒剂或者抗菌素排毒法必须完全杜绝，这样势必造成养殖鱼类疾病高发，甚至交叉感染。

问题5:养殖业管理问题。在水产养殖业，如果政府干预度较低，则养殖产业链的不确定因素就会急剧增多。一般来说，个体分散养殖不能形成一定的养殖规模，对于养殖户来说也会受到影响;还有一部分养殖户因为缺乏必要的养殖知识和理论，对于养殖过程只是凭借经验或者别人的“口授”，没有正确的理论知识做指导，就会让养殖业始终处于不可预测的发展方向;养殖户对于鱼病及疫病的基本预防也缺乏基本的认识和重视，不能时刻把握流行病的多发季节和特征，从而错过了最佳防疫时机;有的养殖户因为一味强调产量而忽视了水体检测和水质保护，严重破坏了当地的生态平衡，也是得不偿失的。

问题6:鱼种的选择和培育问题。如果鱼种有部分退化或者病变，而养殖户仍然只顾眼前利益，对鱼种不加更新和换代，就会造成鱼种在数量和质量上的不稳定，这类鱼种抗病率一般较低，即使养殖户大规模养殖，大规模投喂饲料，也于事无补，在病发时倘若加大化学药剂的投入使用，对于环境也是不小的压力和伤害。因此，养殖户的养殖观念科学与否直接影响到养殖产量和生态环境的平衡。

问题7:大量消毒化学药剂的投入使用也是造成水域环境恶化的因素之一。养殖户过度追求养殖产量而大幅度进行化学消毒，其中三唑磷、氰化钠等消毒剂会严重破坏临近水域甚至海域，对于近岸滩涂的生态平衡也会造成威胁。高密度养殖的高密度投入也会造成水体的富营养化，如果不加处理直接排入临近海域，还会造成沿海赤潮等不利影响。

问题8:化学残留与人民健康。一般情况下，养殖户增投的消毒剂、除草剂、除藻剂等都会残留在鱼类身体中，更有甚者，还会使用促进鱼类排卵的激素类药物或者改变其生长周期的化学药剂等，都会在养殖物身体内残留，这些化学品的残留必然会威胁到公众的健康和安全。

2 水产养殖业对环境污染的防治措施

2.1 设立完善的水产许可证制度和渔业养殖法规

在实际生产中，应当事先调查当地养殖区域的养殖负荷量和环境负载量，然后进行环境评估和养殖量估算，如果盲目追求产量而进行大规模养殖，环境负荷超载，势必影响水域生态平衡。

2.2 设定确切科学的养殖排水标准或者参考合适的相关标准

对于养殖场的废水排放等应当进行严格控制，按照我国颁布的渔业法，对于排放标准仍然处于一个比较模糊的区域，在养殖业向规模化发展的进程中，设立严格而又标准的排放规范的必要性已经越来越迫切。

2.3 设立完善的水产养殖业管理系统和模式

在国内，水产养殖业隶属于农业部门和水产系统，环境相关部门参与较少;在国外，水产养殖通常由多个部门联合组成，例如渔业部门、环境部门、农业部门和地方政府部门的法制法规控制。在国内应当效仿国外的水产业综合治理模式，将环境问题直接纳入水产养殖业的管理要素中去，设立一套完整的、符合我国生产国情的管理系统。

2.4 培养养殖业人员的环境保护意识和整体养殖水准

养殖业法规的不健全，也直接导致了养殖从业人员的技术水准较低、环境保护意识较薄弱。在国内，从事养殖业的人员大多数学历或者知识水平有限，受教育文化程度不高，这就导致了整体养殖业不仅养殖技术的不科学甚至落后，也使得环境没有受到应有的重视和保护。应当组织养殖户进行定期养殖培训，开设养殖知识讲座和竞赛，培养员工的环境保护意识和责任感，让养殖从业人员提高技术水准的同时也加强环保意识。

另外，吸引养殖业高新技术人才的加盟，可与相关专业院校签订就业协议等，引进高技术、高水平高材生。条件许可的情况下，可以引进先进生产或者环境净化设备，提高企业水准。

2.5 在投喂饲料和化学制品的使用上遵循科学、健康的原则

投喂饲料也是一门科学，养殖生产人员应当根据当地的气候环境、水体特点、鱼种生长特点和周期进行合理、科学地搭配设计喂养饲料。对于不同鱼种，可以根据其自身特点进行不同元素投喂补充，满足鱼种生长过程中所需的各种不同微量元素和营养物质，增强鱼种体质的同时也避免了鱼种因体质原因而产生退化或者病变，提高生产量。在投喂过程中，尽量避免饲料的保管和处理，对于必要的药物应当小心使用，严禁由于投喂饲料或者使用药剂不当而造成的水体环境污染。

2.6 尽量达到养殖业的规范化和科学化，合理分配养殖结构

在养殖密度上应当掌握最恰当的养殖密度和品种选择，对于养殖密度的合理设计、放养品种的科学设置，都是在尊重环境、保护环境的原则上进行的，可以参考相关规范和资料书籍，力求做到科学、规范、环保。在养殖设备的布置和选用上，既要保证鱼类的基本需求空间和排放水要求，也要保护生态平衡，不强行放养不适合的鱼种，同时也应当具备基本的水质调控和净化作用的设备，对水域进行实时保护和定期清理，采购相关水质检测设备，时刻监控水质变化，一旦有情况发生应当立即找出问题并解决，在主观上杜绝对生态环境产生的人为的影响。

2.7 尽量避免和减少化学制药的使用和投入量，以减少化学残留和危害

由于养殖业的特殊工作场所，不确定因素较多，养殖专业人员对于化学药剂的使用和投入没有科学的认识，可以考虑使用绿色药物。绿色药物是以药用植物而制成的新型绿色药剂，安全无毒，且不含化学成分。这种利用现代先进制药技术制成的无害药品可以使用在水产养殖业之中，可保护鱼类免受化学药剂的危害，避免药物残留而威胁到人民的安全和健康，对于水体环境来说，也是绿色、环保的投放药剂，减少环境压力的同时，保护了当地水域的生态平衡，可谓一举两得。

对于必须的化学药品，应当设立一套严格的使用规范，培养操作人员的安全意识，严禁超标使用以保护水域环境。

3 结语

总的来说，水体污染是一个比较严肃的话题，特别是食物污染严重的今天，更应当注意对于养殖业水体的保护，特别熟缓流和静琉水体。在搞清楚污染源和容易产生污染的环节之后对症下药，建立最佳解决方案，力求在污染发生之前就能杜绝问题的发生。纠正养殖户的养殖观念，培养养殖专业户的健康意识，对于已经存在的环境问题应当立即组织立案小组进行专项调查，邀请高水平技术人才进行实地调查和研究，在最短时间内解决环境问题，在保证生态环境的正常稳定和可持续性发展的情况下，促进我国水产养殖业的稳定繁荣发展。

［1］董双林，李德尚，潘克厚.论海水养殖的养殖容量［J］.青岛海洋大学学报:自然科学版，1998(02):6－8.

［2］贾后磊，舒廷飞，温琰茂.水产养殖容量的研究及网箱养殖容量的扩大途径［J］.水产科学，2002(06):21－23.

［3］彭友贵，陈桂珠.水产养殖的循环经济与红树林种植——养殖耦合模式探讨［A］.循环·整合·和谐——第二届全国复合生态与循环经济学术讨论会论文集［C］.2005:16－19.

［4］刘鹰，苗香雯，崔绍荣.我国水产养殖工程的现状与发展［A］.农业工程科技创新与建设现代农业——2005年中国农业工程学会学术年会论文集:第五分册［C］.2005:4－8.

［5］宁修仁，刘诚刚.论海水养殖业资源与环境的协调与可持续发展［A］.“海洋经济研讨会”报告选编［C］.2005:55－57.