英语教学中文化背景渗透分析

刘 锦

（广州现代信息工程职业技术学院，广东 广州 510663）

英语教学中文化背景渗透分析

刘 锦

（广州现代信息工程职业技术学院，广东 广州 510663）

语言是社会的产物，是文化的载体。不同的语言代表着不同的文化底蕴。语言就像风俗和习惯一样，是精神文化的一部分，通过语言表达出来的信息理解取决于一个人的文化体验。文化则是世代相传，一个人的文化内涵并非与生俱来，而是从所处的环境中学习得来的。 从教学和学习的角度看，一个人的文化体验影响学习的成效。学习一门语言，同时也是学习这门语言所代表的文化。因此，背景文化教学应该是外语类教学内容的主要组成部分。

英语教学；文化教学；文化教学方法

语言和文化是密切相关的。文化不仅体现在语言所表达出来的信息上，也体现在语言本身的特点上。因此，文化教学不能从语言教学中分隔出去，而是要贯穿到语言教学的全过程。

一、英语词汇教学中的文化渗透

词汇是语言中最活跃的元素，一个国家的文化特性首先体现的词汇上。因此，词汇教学是教授学生认识英文文化的最初步骤。一个单词通常有三层含义：词义、结构和社会文化意义，其中的第三层含义是最难以把握的，因为它涉及社会经验。只有真正把握词汇的文化内涵，才能正确地使用它。有些表面上相同的单词或术语可能表达不同的文化心理，老师在教学中要引导学生来挖掘不同文化的不同内涵，根据教学目标和学生的层次实现词汇教学中的文化渗透。

首先，寻求起源。教学“snake”字时，教师可简单地告诉学生，在圣经故事中蛇是如何煽动亚当和夏娃尝禁果的。因此，“蛇”成为唆使他人违背上帝的愿意的人的代名词。

其次，比较内涵。英文教师可以比较意思相近的英文单词，如 “peasant” 和 “farmer” 、“statesman” 和“politician”，以及比较英汉意等价词汇的内涵，例如“ intellectual” 和“ 知识分子” 、“ peasant” 和“ 农民” 等。通过这种比较，不同词汇的内涵可以明显体现出来，学生能逐渐根据不同需要选择不同内涵的单词。

再次，联想。有的词汇有丰富的联想意义，教师可以让学生发挥想象力，联想到更多的相关字词。例如：“red”，不仅是一种的颜色，而且在英汉两种语言中都有丰富的联想意。教学中，学生把红色和快乐、幸福、婚礼、出血、死亡以及一些可怕的事等联系在一起，这时教师要帮助学生了解哪种联想属于中国文化，哪种属于西方文化，这样学生在学习中对“red hands”和“red bottle”等这样的短语理解起来就容易得多。

最后，文化旁白。这是指引与一个词汇有关的特定的文化特色来进行讨论。事实上，这是一种可以用在不同的课程上以提高学生的文化意识的有效方式。例如：单词“suntan”，汉语意思为“晒黑”，教师可介绍或举办讨论来说明中英文化间不同的审美标准，这样当学生读到“Oneof theimportant activitiesTinaarranged for the holiday in Spain istoget asuntan every day” 时就不会感到疑惑。所以说，词汇教学不仅是让学生学会读音、拼写和词义，更是对词汇的文化内涵更深层次的理解。

二、口语教学中的文化渗透

口语教学的目的是让学生能说一口流利的口语，最常用的教学方法就是提出一个主题让学生合作完成。传统的教学十分重视语法的正确性，而不重视学生话语的适宜性。这是我国一些学生口语流利，说出话来又常出洋相的原因之一。直到最近几年，文化不适当所造成的交际故障才慢慢被意识到。但从我们使用的英语教材来看，仍可以发现某些不适当的对话，举例如下：

What isyour name?

Mynameis…

Howoldareyou?

I am…

Wheredoyoulive?

I live…

这种对话从语法上看是正确的，但是在西方文化中，除了医院、警察局等一些特殊场合外，这些都是涉嫌侵犯他人的隐私的问题。所以在口语练习中，教师要对学生说明要何时何地才能使用这些对话，以增加学生的文化意识。

语法与文化两者相较而言，口语对话中更注重文化的适宜性。在教育口语时，教师不用花过多时间纠正学生的语法，因为太频繁的修正只会造成学生缺乏开口讲英语的信心，教师应把重点放在对话内容的适宜性上去。

学者胡文仲提出了一个更好的口语教学方法，帮助学生获得和适应西方文化。这样的方法至少必须包含三个步骤：一是描述一个缺乏西方文化的经验的参与者，造成文化冲突或误解故事。二是要求学生找出什么是造成的文化冲突最可能的原因。三是要求学生进行讨论，如果他们在这种情况下会做什么。例如：

Zhang travel to the United States,worried about the moneylost,soheput themoneyonthepillow,andthengo out to do the work.The waiter came to tidy up the room,found themoney under thepillow,and takeall away,The waiter tothink,themanisreallygenerous.

西方的习惯是：客人出去玩的时候把钱放在枕头下面做服务生的小费。 通过这个故事，要求学生记住中国人和美国人不同的习俗，并讨论如果自己遇到这样的情况会怎么处理。这种方法可以调动学生的学习兴趣，增加他们的积极性与参与感。为确保这些活动的成功，教师应花更多的时间做课前准备。

三、文学作品学习中的文化渗透

Ovandoand Collie把文化划分为正式文化和交际文化。文学作品可以同时传递这两种文化，文学语言的表达更加多样、含蓄，是极好的学习素材。近年来，语言课上许多文学作品被引用，尤其是散文和诗歌能唤起学生情绪，抓住他们的兴趣，让他们注意力集中。外语学习者会接触到从传统到现代的不同类型的文章，文化在文学作品中的知识涉及许多方面，如文化内涵。也就是说，公约和习俗、非言语交际的方式，人际交往关系、价值体系等，它们几乎能在任何文学作品中找到。最近，教育界更注重文学教育。英语教材中包含大量的文学作品（尽管有些是简化或删节），大部分高校也设置英语和美国文学课程。文学课不仅是提高学习者的语言知识的课程，而且可以培养他们的在文学方面的兴趣，也是学习文化的有效途径。

国家的文化价值在很大程度上是通过其文学和民间传说来传播的，这是一个被广泛接受的事实。任何一个国家的文学都来自于本国的社会现实和文化传统，作家创作文学作品也要密切基础的文化形态，抓住文化特质，并用有效的写作方式反映出来。 在阅读和理解文学作品时，对作者的写作意图不明的原因，不是因为新词或句子结构复杂，而是缺乏相应的文化背景。例如，为使学生更好地了解海明威的小说“TheSnowof Kilimanjaro”，教师首先必须让他们知道在美国滋生的“失落的一代”的社会背景，通过分析“失落的一代”的情感状态，学生可以了解在小说中所描绘的社会矛盾。

文学作品反映了不同的文化背景并产生在一定的文化背景中。在20世纪60年代美国经历了不断的政治罢工，这些罢工后来体现在这个时期的文学作品中。其中最好的作品是“Catch-22”，其中最突出的特点是“黑色幽默”，阅读这本小说时，教师应引导学生了解这种文学现象是在特定的社会背景下激发出的 “黑色幽默”，这种乐中有悲的情绪，可能会帮助学生从宏观角度理解这一时期的文学作品。

任何一个国家的文学都是一个取之不尽、用之不竭的宝库，我们不指望向学生传授这门课程中的所有文化知识，但我们可以教给他们适当的方法来挖掘他们需要的东西。当学生据掌握学习文化知识的方法后，他们可以受益良多。

四、翻译教学过程中的文化渗透

语言和文化是翻译中涉及到的两个密切相关的因素。将一种语言翻译成另一种语言，实际上是从一种文化过渡到另一种文化。语言是文化的一部分，也是社会表达信仰和习俗的工具，这些信仰和习俗进一步发展为知识、推理模式和价值观。因此，人们使用的语言和语言的意义远远超出了字典中的传统意思。语言使用涉及的不仅是口头上的用法，也是一种文化承载。

文化知识在翻译实践中起着显著作用。翻译意味着两方文化的交流，这个过程取决于人所看到的或者听到的内容。判断翻译的有效性不能停留在相应的词汇意义、语法和比较修辞手法上，最重要的是读者能正确理解和欣赏翻译内容，“翻译后的作品，读者一样能得到和原作品的读者同样的感悟”。真正成功的翻译中，双重文化理解要比机械的语言交换更为重要，因为词在一定文化背景下有特定的意义。在国际交流中，文化因素差异远远超过了单纯的语言差异，理想的翻译是对双方的作品的源文化都有一个深刻的认识。翻译和口译中最严重的错误，通常不是翻译上的不足，而是错误的文化假设的结果。

不同的文化有不同的表达方式，因此在翻译时，一定要考虑两种文化间的差异，决不能望文生义，更不能机械地直译。例如，中国汉字“龙”是有利的内涵，标志着“权力”、“尊严”。但在英语文化中，“dragon”的对应词是指一个可怕的动物，其内涵并不好。如果译者不知道“龙”和“dragon”之间的不同内涵，他可能把“望子成龙”翻译为“tohopethat one’sson will becomeadragon”，这种翻译是很可怕的。在英语母语中，应该翻译成“Tohopethat one'ssonwill haveabright future”，方能更好地传达汉语中“望子成龙”的意思。

此外，不同的内涵、关联词、语言、思维模式、句子结构、价值观念和风俗习惯都影响句子的翻译，所以要求翻译者在母语和目标语言上都要有渊博的知识积累，这样才能保证成功的翻译或口译。因此，教师在指导学生翻译时要强调文化因素的影响。

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