□玉溪市水产工作站 653100 梁用本
□元江县水产工作站 653300 封志强
□元江县鱼种技术推广站 653300 袁林聪
者嘎一库位于元江县,总库容150万 m3,养鱼水面 25.33 hm2,水最深处10 m,平均水深5 m,年平均水温19℃,是一座防洪、灌溉、养鱼等综合利用的小 (1)型水库。2011年1月至2012年1月,水库养鱼取得了平均亩产量1400 kg、亩利润1万元的好效益。现就其高产养殖技术介绍如下。
根据2009年、2010年的养鱼模式,本着高密度、高投入、高产出、高效益的思路进行了多个品种的混养,其目的是探索最适宜的养殖品种和搭配比例。
鱼种投放时间为2011年1月份,共投放鱼苗185 t,其中青鱼150 t、鲫鱼10 t、鲢鳙鱼 10 t、罗非鱼 10 t、鲤鱼 5 t。
小型水库相对于大型水库水面较小,水位较浅。根据这一特点,我们引用了一些池塘养鱼技术在水库中运用,做到坚持巡塘,24小时有人值班,经常检查进排水口的拦鱼设施,加强养护,及时打捞漂浮物、淤塞物,保证进排水口畅通无阻。检查有无残饵,以便调整当天的投饵量,晚上或夜里有无缺氧情况,适时开启增氧设备(6~10月每天开机2次,中午及凌晨开机2~3 h)。检查有无病鱼、死鱼,若有应及时捞出,对症防治。注意气候变化,及时了解防洪、防汛情况。写养殖日记,内容一般为:鱼苗放养及成鱼收获情况,投饲、病害防治、水质管理、收入支出情况等,既可作为分析情况、总结经验、检查工作的原始数据,也可为今后改进技术、制定生产计划作参考。
饲料投喂坚持“四定”原则,即定时、定质(饲料质量的保证,配置饲料时做到认真细致)、定量(总量定量,但应根据鱼的吃食情况,适当调整投饵量,以免浪费饲料,污染水质)、定位(每次投喂的地点不变)。
根据养殖情况适时出售成鱼,保持水库的合理密度。在饲料投喂点安装抬网进行捕捞,采用捕大留小的方式。
饲料配方由我们提供,饲料厂代加工。根据天气和鱼的吃食情况适时调整,投喂量按鱼体重3%~5%采用饲料投饵机投喂,每天3次,日平均投喂量为2.7 t,全年投喂饲料920 t。结果证明该饲料配方合理,鱼生长速度快,饵料系数为1.3左右。
坚持“以防为主,防重于治”的原则。放养鱼苗时,对鱼体进行严格消毒,在日常管理中,要对水质进行改良和及时注入新水。水质改良采用向水中泼洒微生物制剂(光合菌)加速矿化分解有机质,消耗水中积累过量的物质(主要是氮),加速水体物质良性循环,从而调节水质。常规消毒药物采用二溴海因、二氧化氯等进行消毒。
水库租金3万元/年,鱼苗费400万元,固定资产折旧费15万元,饲料920 t,按4500元 /t计,合计 414万元,人员工资23万元(管理人员1人3.8万元/年,工人8人每年每人2.4万元),其他70万元(电费、药品、通讯费等),总计投入925万元。
2011年收获各种成鱼700 t,其中:青鱼 600 t,平均售价 20 元 /kg;鲫鱼 40 t,平均售价12元/kg;鲢鳙鱼30 t,平均售价7元/kg;罗非鱼20 t,平均售价10元/kg;鲤鱼 10 t,平均售价 12 元 /kg,总销售额1300万元。
实现总利润375万元,亩利润1万元左右。
根据养殖情况看,小型水库养鱼有以下体会:一是水库补水容易、水温适宜养殖;二是饲料配方合理加科学管理;三是配套硬件设施完善(增氧机21台,自动投铒机2台);四是水库不是人畜饮用水源点,其功能主要是防洪、灌溉、养鱼;五是及时出售成鱼,使水库养鱼保持合理密度。