保护地番茄新品种比较试验

杨文祥 鲍丙章 章志远 陆惠斌

（1浙江省宁波市种子管理站 315012；2宁海县胡陈乡农业办公室）

番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，深受广大消费者喜爱。2011年宁波市番茄种植面积约1333.3hm2，设施栽培占30%左右，并且呈逐年扩大趋势，对农民增收和丰富我市菜篮子起到了重要作用。针对我市生产实际，筛选出高产、优质、抗逆且耐贮运的番茄品种意义重大。我们从国内搜集了8个番茄新品种，在本地区大棚内进行比较试验，以期筛选出适宜品种，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试番茄品种共8个，分别为T-11056、T-6169、T-9069，由宁波市种子有限公司提供；超盈、金盾、梅赛德斯，由寿光南澳绿亨有限公司提供；胜盈，由厦门好利得种业公司提供；倍盈，由先正达种业有限公司提供。

1.2 试验方法

试验设在镇海庄市繁荣蔬菜瓜果试验场日光温室内，试验地肥力中等。试验共设8个处理，单因子随机区组设计，3次重复，小区面积5m2，每小区1垄，每垄栽两行，每行定植10株，株行距为40cm×60cm，每小区栽20株。试验于2011年12月22日播种育苗，2012年2月20日定植，采用地膜覆盖栽培、单干整枝，并在坐稳6穗果时进行摘心打顶，各处理均不催熟、不疏花疏果，其他管理措施与当地生产相同。试验期间调查记载各参试番茄品种早熟性、果实性状、商品性和产量。

2 结果与分析

2.1 各参试番茄品种主要植物学性状

由表1可知，各参试番茄品种均为无限生长型，除T-11056为粉果外，其它均为红果。T-6169生长势较弱，T-11056、超盈和胜盈生长势中等，其它4个品种生长势较强。始熟期最早的是粉果T-11056，其次是金盾和倍盈，然后是T-9069和梅赛德斯，最晚的为超盈和胜盈，始熟期最早和最晚相差6d。参试番茄品种中，金盾和倍盈口味较甜，果皮颜色鲜红，成熟果基本没有果肩，果实比较硬，整齐度也最好。成熟果果肩较重的为超盈和梅赛德斯，果实硬度较差的为T-11056和超盈，果实整齐度最差的为超盈和胜盈。

表1 各参试番茄品种主要植物学性状

2.2 各参试番茄品种的果实性状

由表2可知，平均单果重最高的为倍盈，达到177.9g，最轻的为胜盈，只有149.1g。果形指数最大的金盾，达到0.92，为近圆形，其他7个品种果形指数都小于0.85，为扁圆形。果肉厚度最大的为倍盈，其次为超盈和胜盈，果肉厚度最小的为粉果T-11056。除粉果T-11056裂果率高达30%以外，其它7个品种裂果率均较低。畸形果率以超盈最高，达到14.5%，其次为T-9069和梅赛德斯，均超过了10%，畸形果率最低的为金盾和倍盈，说明它们具有较好的商品性。金盾和倍盈可溶性固形物含量最高，分别为7.2%和6.8%，最低的为超盈，仅有4.9%。

表2 各参试番茄品种的果实性状

2.3 各参试番茄品种产量表现

由表3可知，参试番茄品种中以T-9069和梅赛德斯产量最高，其次为金盾和倍盈，产量最低的为T-6169、超盈和胜盈。

表3 各参试番茄品种产量表现

3 小结

各参试番茄品种中，金盾和倍盈表现突出，生长势强，成熟期最早，产量较高，果实可溶性糖含量最高，口味较甜，单果重较大，果皮颜色鲜红，成熟果基本没有果肩，果实比较硬，裂果率和畸形果率都较低，果实整齐度也最好。另外，T-9069和梅赛德斯生长势强，产量最高，但是成熟果有或重或轻的果肩，果实整齐度也一般，畸形果率也较高，果实商品性不好，推广种植需在发挥产量优势的同时注意疏花疏果，提高果实商品性。以上4个品种可引进栽培种植，并做新品种配套栽培技术的研究，其他4个品种综合性状一般，不建议在本地区做重点推广。