成都市花木主产区花木产业发展现状对比研究

张 轶，潘远智，陈其兵，李德彬

(1.四川农业大学风景园林学院，四川 雅安 625014;2.成都市温江区花卉园林局，四川 温江 610000)

花木产业是集经济效益、社会效益和生态效益于一体的绿色产业，是我国大中城市发展中的重要产业，在现代都市生活和郊区农业中具有重要的地位，在美化城市、提升国民文化修养等多方面起着不可替代的作用［1～4］。四川作为西部重要的花木生产和消费大省，尤以成都为中心，经过多年的发展，其花木的现代化集约经营和先进的栽培技术均有明显提升，也在一定程度上显著提高成都周边地区农民收入［5，6］。尽管如此，现有的对成都花木现状研究主要集中于花木主产区－温江，而对其周边如郫县、崇州和都江堰等其它花木主产区却有所忽略，也缺乏相互间的比较研究，这不能真实地反应成都地区的花木发展状况［7，8］。因此，本文在对成都市花木状况已有研究的基础上，以成都市花木主产区温江、郫县、崇州和都江堰的主要花木生产乡镇为研究对象，通过对这些地区花木的种类、数量、种植面积以及不同规模和种植户数量情况进行调查分析和对比，在一定程度上表明了成都地区花木的供应状况，为成都市花木产业的发展提供一定的理论依据，对花卉产业的管理具有重要的参考价值。

1 研究区域概况

成都花木产业以温江、郫县为主，辐射至都江堰、崇州一带，有超过1.87万hm2的花木种植基地。其中包含以绿化花木、盆景、地被植物为主的温江产区;以绿化花木、盆景、鲜盆、鲜花、地被植物为主的郫县产区;以桂花、紫薇、银杏、盆景、贴梗海棠等品种为主的都江堰产区;以桂花、樱花、桢楠、天竺桂、银杏等品种为主的崇州产区。同时，还包括以月季、玫瑰、非洲菊等鲜切花为主的锦江区，其三圣乡被誉为“中国花木之乡”。各主产区概况如下［9，10］:

温江区:温江区位于成都市西面，地处成都市二三圈层多个县市的重要节点，东临青羊区，南毗双流县，西接崇州市，北靠郫县和都江堰市;亚热带湿润季风气候，气候温和、雨量充沛、四季分明;年均气温15.8℃，年均日照1 168.8 h，无霜期282 d，年均降水量966.1 mm，蒸发量926.6 mm，相对湿度84%。温江花木产业发展历史悠久，花木品种丰富，达1 300余个，花木产业优势明显，种植面积占成都的1/2，全省的1/3。截止2009年，全区现有花卉种植面积约0.93万hm2，占全区幅员面积的31.28%;绿化工程企业400余家，其中，园林绿化资质一级有5家，园林绿化资质二级有12家，园林绿化资质三级有33家。全区花木在地资产逾40 亿元，年销售额达11.8 亿元，同比增长14.5%。如今，花木产业已成为温江农业支柱产业、农民增收主要渠道。

郫县:郫县位于成都市西北近郊，北到彭州，东北至新都，南毗温江，西邻都江堰;属中亚热带季风性湿热气候，平均气温15℃，最低极端气温零下5℃左右，具有春早、夏长、秋雨、冬暖，无霜期长，雨量充沛，冬季多雾，日照偏少和四季分明的特点，生态气候环境十分宜人。

都江堰:都江堰位于成都平原西北部，四季分明、气候温暖湿润，环境优美，大气环境和水质达到了国家一级标准，有“天然氧吧”之称。都江堰不仅是世界古代水利工程技术的伟大奇迹，也是生态工程的典范。截至目前，其森林覆盖率达61.23%，生态林占80%以上，被誉为“天府绿洲”。

崇州:崇州东距成都25 km，位于天府之国的腹心;四川盆地亚热带季风气候，四季分明，春秋短，冬夏长，雨量充沛，日照偏少，无霜期较长;年平均气温15.9℃，年均日照1 161.5 h，年均降雨量1 012.4 mm，降雨夏多冬少。

2 研究内容与方法

采用外业普查和内业整理分析相结合的方法［9，11］。其中，外业普查区域包括温江区寿安镇、万春镇、和盛镇等10个乡镇;郫县友爱镇、花园镇、郫筒镇和安德镇等14个乡镇;都江堰市安龙镇、柳街镇和崇义镇3个乡镇;崇州市江源镇、梓潼镇和廖家镇等4个乡镇。普查内容包括各花木产区花木生产规模(规模0.33 hm2以上，要求现地落界，GPS 测定边界并上图，0.33 hm2以下的测定GPS 中心坐标点上图)，主要花木的数量、花木质量、花木规格和优势花木(品)种。其中，调查结果主要树种拉丁文见表1:成都市花木主产区主要树种拉丁名对照表。内业整理:矢量化处理外业图纸，建立对应图层。数据汇总:将外业调查数据汇总，建立花木树种结构统计表、花木资源现状调查表等，对比分析各花木主产区花木经营现状。所有内业数据处理在Excel2003中完成。

3 结果与分析

成都市4个花木主产区温江、郫县、都江堰和崇州，因各自花木产业在自然地理、气候及发展对象的不同，同时也由于历史的原因，使各产区花木生产经营在种植规模、种植户数量、树种类别以及经营状况上有极大差异。

3.1 主要花木品种

通过对成都市各主产区花木品种及其相应的规模调查分析得知，温江、郫县、都江堰和崇州4 大花木产区花木种植品种丰富，包括乔木、灌木、花卉、盆景等各类园林绿化花卉苗木树种，品种近300种(表1)。其中主要种植树木以桂花、银杏、天竺桂、楠木、樱花和广玉兰等为代表;花灌木以海桐、红叶石楠、大叶黄杨、红花檵木等为主;花卉包括杜鹃、栀子花、兰花、曼陀罗、百日草、凤仙花等;地被有麦冬、肾蕨、花叶良姜、金边六月雪、金边吊兰等;此外还有发财树、朱蕉、福禄桐、袖珍椰子、棕竹等室内观赏植物;盆景植物主要有罗汉松、金弹子、清香木等(见表1)。综上，成都地区花木品种已能够满足多样化的市场需求，同时丰富的彩叶树种可缓解城市冬季绿化树种萧条的问题。因各产区花木种植的品种多样化，加大了花木产品在采购和销售流通的区域性，使花木生产中环境因子的影响性越来越小，还可节省对多类花木需求时，区域种植单一化、多方长距离运输造成的运输费用。

3.2 规模与布局

花木产业结构主要指成都地区花木再生产过程中，温江、郫县、都江堰和崇州四大产区的花木产业组成，即资源在产业间的配置状态，其产业发展水平即为各地区产业所占比重。合理的规模与布局，有利于花木产业的快速发展，同时，由于产业发展的动态性，及时掌握花木产业的资源配置状况也就至关重要。将成都市各花木主产区花木种植普查情况汇总，如表2 所示。

表2 2011年成都市花木主产区花木种植情况Table 2 Planting conditions of each major production area in Chengdu，2011

由表2可知，温江及周边地区(郫县、都江堰、崇州)花木种植总面积为18 940.15 hm2，结合各主产区花木规模与分布可知，种植面积在666.67 hm2以上的乡镇有温江区寿安镇(2 994.38 hm2)、万春镇(2 616.53 hm2)与和盛镇(2 119.71 hm2);郫县友爱镇(1 338.11 hm2)和崇州梓潼镇(734.8 hm2)。各主产区花木种植面积比例如图1 所示。

图1 成都市各主产区花木种植面积Fig.1 Flowers operation size of each major production area in Chengdu

由图1可知，温江区现有花木种植面积已经超过了成都市花木生产面积的1/2(52.06%)，且由表2 知，其无论在花木生产规模还是种植户数量上均占明显优势，突出了温江区花木生产的龙头地位;其次为郫县，花木生产面积占25.62%，而都江堰和崇州则相对较少。分析成都花木生产出现该种布局的原因有:

(1)温江是中国大型花木生产基地之一，同时也是川派盆景的发源地，其地形平坦，气候适宜，拥有大量的农村劳动力资源，再加上大量国际性企业的入驻，极大地促进了其花木产业在种植数量的优势、规模的发展以及质量的提高。研究说明，温江区现有花木种植面积已接近饱和状态，但通过分析可知，自2008年来，其年增长率近13.4%，增长较快。

(2)郫县友爱镇农科村是成都“农家乐”的发源地之一，同时也集农业与科技一体，加上其距成都近，吸引了大量成都市民消费、娱乐，通过乡村旅游带动花木产业发展。

(3)都江堰因受到2008年“5·12 汶川地震”的影响，农村及城市旅游业一度萎靡，相应的花木产业发展也受到极大阻碍，通过3 a 灾后重建工作，如今也已得到一定程度的恢复，相信在今后其花木产业将会有较大发展。

(4)崇州旅游产业并不突出，距离成都市区远，但近年来花木产业却有所发展，主要是由于其距离温江区较近，地理位置特殊，受温江花木产业发展的带动。从分析可知，崇州市花木产业发展应属于起步阶段，并将逐步向第三产业转型。因此，在今后相当长的时间内，崇州的花木产业会由于其地理、地势优势得到较快发展。

随着花木产品逐渐成为社会消费需求的大宗产品，以往以户为单位的小型种植已不能满足地区消费的需求，使得花木产业规模化生产已成为必然，并将逐渐成为该产业发展的核心。认清地区规模化种植的用户和规模数量分布状况，可为今后各地区花木产业发展在结构合理配置方面提供参考。成都市各主产区3.33 hm2以上规模花木生产面积及种植户数量比例如图2 所示。结合表2可知，种植面积在3.33 hm2以上的苗圃基地共519家，占成都地区种植户数量的0.88%，其种植面积占成都地区花木种植总面积的15.49%。其中，温江178家，占总种植户的34.30%;崇州市139家，占26.78%;都江堰104家，占20.04%;郫县98家，占18.88%。

图2 成都市各主产区3.33 hm2 以上规模花木比例Fig.2 Flowers ratios with the scale above 3.33 hm2 of each major production area in Chengdu

从花木种植户数量看，各主产区3.33 hm2以上规模的种植户数量基本相等，温江和崇州产区种植户和其对应的种植面积比无明显差异，而郫县和都江堰地区则出现相反的变化趋势。郫县3.33 hm2以上规模的种植户仅占18.88%，但其种植面积达26.61%，都江堰则相反，大规模种植户多(20%)，而面积比例却很小(13.64%)，表明郫县大规模化生产相比都江堰更占优势。

成都市花木主产区不同规模花木基地及种植户数量比例如图3 所示。从图3可知，到目前为止，成都市花木生产主体模式仍然是以小规模为主，生产规模小于0.33 hm2的总面积超过了整个地区花木生产的一半(52.24%)，而相应种植户占总种植户数量的85.17%;不到1%(0.88%)的种植户，其花木生产面积比例超过其种植户比例的15 倍(15.49%)，这说明大规模生产在花木产业中具有重要作用。同时，成都地区在花木产业发展过程中也暴露出因龙头产业作用极其突出，导致地区产业结构区域分布不合理。同时散户、小规模种植在种植户数量和面积上的优势地位，会导致种植品种单一化，流通渠道阻塞等问题出现。

图3 成都不同规模花木面积和种植户比Fig.3 Different flowers ratios in size and growers in Chengdu

以上分析表明:如今成都地区花木生产在总体上还是以户为单位的小规模生产为主，相比之下缺乏企业和政府带动下的规模化生产。同时，由于种植户对市场信息和销售渠道等方面的闭塞，再加上种植户思维观念单一，具有较强的从众心理，从而使得花木生产单一化，导致供过于求等系列后果。因此，今后花木产业发展中，应当重视并加强花木的规模化、多样化生产，合理调整花木产业结构，注重花木供销渠道和方式，并应当加强对花木销售宣传工作的力度。

3.3 经营情况

已有研究表明，温江区2009年花木年销售额达11.8 亿元，2010年15 亿元，同比增长27.1%，增速较快［9，12］。流通方式上，2010年通过网络实现的销售达到 11.25 亿元，占全区花卉销售额的75%［13，14］。由此可知，网络销售已成了花木产业的主要营销方式，花木产业的发展将进入信息化时代。通过对成都4个花木主产区的花木经营情况分析，得知温江区现有花木在地花木总资产116.7 亿元，郫县约13.5 亿元，崇州逾5.2 亿元，都江堰逾4.5亿元。花木在地资产头重脚轻的花木结构现象，在今后的花木发展中应当引起政府的重视，在维持温江花木产业优势地位的同时，加大对其他地区花木产业的投资和招商引资力度，以逐步改善郫县、崇州和都江堰相对落后的现象，使其产业结构配置逐步完善、合理。通过对成都各主产区花木种植面积、规模、分布和经营现状综合分析发现，在今后一段时间内，成都地区花木发展的指导思想和趋势应为:巩固温江花木优势，加强对优良新品种的培育和研发工作，在政企领导下，建立集约化、规模化、专业化的生产格局，实现科、农、工、贸的一体化;强化以旅游带动产业发展的模式，从基础设施建设、旅游文化和服务层面努力提高乡村旅游的质量，带动和促进地区花木产业发展，包括都江堰和郫县地区;充分利用自身地理和气候优势，结合已有的发展经验，加大花木生产力度。本着“高科技、高起点、高质量”的原则，通过规模化和专业化生产，以提高花木科技含量和质量为目标，巩固四川花木产业在国家乃至国际上的地位［15～17］;政府做好各产区产业的结构调整，合理布局;在政策优惠、政企联合和资金投入方面，加大对崇州地区花木产业的发展力度。

4 结论

成都市各花木主产区主要栽培品种近300种，包括乔木、花灌木、花卉、地被植物、盆景等各类绿化植物，均已不同程度实现了规模化生产。成都市花木生产主体模式仍然是以小规模为主，生产规模小于0.33 hm2的总面积超过了整个地区花木生产面积的一半(52.24%)，而相应种植户占总种植户数量的85.17%;不到1%(0.88%)的种植户，其花木生产面积比例超过其种植户比例的 15 倍(15.49%)，这说明大规模生产在花木产业中具有重要作用。成都各主产区现有花木种植总面积为18 940.15 hm2，其中，温江、郫县、都江堰和崇州依次占总面积52.06%、25.62%、11.78%和10.53%。温江区现有花木种植面积已经超过了成都市花木生产面积的1/2(52.06%)，无论在花木生产规模还是种植户数量上均占明显优势，突出了温江区花木生产的龙头地位;其次为郫县，花木生产面积占25.62%，而都江堰和崇州则相对较少。因此，成都地区花木发展趋势应为:巩固温江花木优势，带动和促进地区花木产业发展，包括都江堰和郫县地区。

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