文│余清顺 王维东 银宝西 李婷 方韬 西拉木(四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县畜牧兽医局)
实施养蜂特色产业科技扶贫是培养畜牧业科技明白人,培植特色产业,引领贫困人口早日脱贫致富,奔向小康的有效途径。
黑水县位于四川省阿坝藏族羌族自治州中部的高山峡谷地带,面积4356平方公里,是长江岷江上游河流的主要发源地。黑水县是集革命老区、少数民族聚居区、边缘偏僻山区、贫困地区、大骨节病高发区和“5.12”汶川特大地震灾区为一体的“老、少、边、穷、病、灾”集中连片的特殊类型的贫困地区。因此,利用自然资源优势实施特色产业科技扶贫,是增加贫困群众收入和稳定致富的必然选择。
阿坝中蜂(阿坝蜜蜂)是东方蜜蜂的一个重要亚种,是青藏高原三大特色资源(牦牛、中藏药、阿坝蜜蜂)之一,其特点是认巢能力强,抗病能力强,产卵趋势稳定,性情温驯,易于管理,善于采集零星蜜源。长期以来,黑水县就有养殖阿坝中蜂的习俗,但饲养管理原始落后,养蜂一直是副业或兼业。因此,实施养蜂特色产业科技扶贫项目是做大做强养蜂新型产业,促进贫困群众增收的重要举措。
1.建设地点。黑水县境内的芦花镇、卡龙镇、瓦钵乡等7个乡镇的11个贫困村实施。
2.建设内容及规模。选定项目养蜂贫困户400户;编印技术资料400册(套);培训项目养蜂贫困户2000人/次;设计制作并发放新式标准阿坝中蜂蜂箱12000套及配套蜂具;设计定制无污染不锈钢摇蜜机400个;选定并扩繁阿坝中蜂蜂群12000群。
3.主要技术方案。纯化阿坝中蜂保护区阿坝中蜂种蜂群基因,在人为控制下繁育优良蜂王,为繁育优质强壮蜂群,控制蜂病,提高产量打下基础。用新式的标准的蜂箱蜂具替代原始蜂桶蜂具,用冬春快速繁殖技术、蜂病综合防治技术提高繁殖复壮蜂群,预防和控制蜂病发生,减少蜂群死亡率。
1.传统的养蜂管理方式得到改变。通过监测,养蜂场地平整,地势背风向阳、干燥,蜂箱排放整齐;箱体上覆盖盖板或搭建简易蜂棚;定期或不定期检查巢脾,蜂料准备充足的管理方式替代了传统的蜂桶随意放置,蜂群自生自灭,不备蜂料,只注重取蜜的原始管理方式。
2.统一了蜂箱蜂具的标准。通过监测,单体新式蜂箱内围长为44厘米,宽为37厘米,高为27厘米。以此为依据,相应制定了巢框、巢础、摇蜜机等蜂具的标准,并覆盖了整个项目实施户,为阿坝中蜂养殖区蜂群的交流打下了坚实的基础。
3.养蜂实用技术得到应用和推广。通过专家和养蜂能手的现场零距离培训,使项目实施户掌握了蜜蜂的饲喂方法,蜂群的保温方法,蜂群的人工分蜂技术;优质蜂王的培育,圆桶蜂群的过箱技术,常见蜂病的预防和治疗,如何提取蜂蜜等实用技术,共举办8期培训,受训蜂农达到415户,计900余人,发放资料1300余份,为项目实施户带动和引领其他贫困户奠定了基础。
4.养蜂群数初具规模。通过监测,项目实施户的养蜂群数在5~75群之间,比传统的零星散养2~5群提高了2.5~15倍。
5.蜂蜜产量显著提高。通过监测,项目实施户年取蜜4~5次,每次每箱取蜜2~3千克,比传统年取蜜1~2次,每次每箱(桶)取蜜1~1.5千克,分别提高了4倍和2倍。
6.取蜜方式得到改变。摇蜜机替代了双手挤压或纱布包裹挤压取蜜的方式。
7.蜂蜜质量符合国家标准要求。经四川省蜂产品质量检验中心检验,送检蜂蜜的各项指标均符合国家标准要求。
8.蜂农收入显著提高。通过监测统计,项目实施户年取蜜次数平均为4.5次,每次每箱取蜜平均为2.5千克,总取蜜量在56.25~853.75千克之间。销售价平均每千克25元,项目实施户销售收入在1406.25~21093.75元之间,比项目实施前圆桶取蜜收入105~131元提高了13~161倍;同时,提高了项目实施户的商品意识。
1.结论。一是项目实施体现了党和人民政府对“老、少、边、山、穷、病、灾”地区人民群众的关心、关爱和关注。同时,也表明党和人民政府对消除贫困、改善民生,实现共同富裕的决心。二是通过项目实施,增加了项目实施户的经济收入,增强了贫困人口脱贫致富奔小康的信心和决心。三是该项目具有周期短、见效快,易操作的特点,是脱贫致富的好项目。四是该项目不与农户争地,不与家畜争饲、争粮、争草,凡有蜜源植物生长的地方均能放养,属“飞翔的空中农业”,发展空间广阔。五是通过该项目的实施,不仅增加了蜂农的收入,而且以蜜蜂特有的生物学特性参与大自然的生态平衡,对促进其他种植业的增产起到了积极的作用。
2.建议。阿坝中蜂作为东方蜜蜂的一个重要亚种,通过遗传资源调查,2007年被列为首批国家遗传资源保护名录。为此,应加大对这一宝贵蜂种资源的保护和开发力度,立足特色资源,发展特色产业,做大做强这一产业,使这一产业为农村经济发展、农民增收致富作出贡献。因阿坝中蜂特有的生物学特性和管理技术、病虫害防治不到位、逃逸的可能性较大,应加强饲养管理技术和病虫害防治技术的培训。此外,可将养蜂业与粮食直补、能繁母猪补贴、种畜补贴一样,制定补贴政策,建立补贴制度,确保蜂农的养蜂利益和养蜂积极性与主动性。