“依靠科技进步发展农业是我们党一以贯之的重要战略思想。在工业化、城镇化深入发展的历史时期,保持农业稳定发展和农民持续增收,根本出路在科技,关键在人才,基础在教育。”
—中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉在全国农业科技教育工作会议上强调要加强农业科技创新,振兴发展农业教育,加快推进中国特色农业现代化建设。
“经过多年的努力,我国农产品质量总体上是安全和逐步向好的,但是现阶段农产品质量安全还存在不少风险隐患,不少问题还比较突出,保障农产品质量安全任务仍十分艰巨。要从根本上解决农产品质量安全问题,很重要的一条就是加强宣传教育,提高生产经营者和消费者的质量安全意识。”
—6月12日,农业部在京举行“食品安全宣传周”农产品质量安全主题日暨“国家农产品质量安全监测信息平台”启动仪式。农业部副部长陈晓华在启动仪式上强调,要利用各种宣传手段,迅速掀起农产品质量安全宣传活动热潮,形成强大声势,引导全社会共同参与农产品质量安全工作。
“在工业化、城镇化快速推进的过程中,农业面临着萎缩的潜在危险。”
—近日,在太仓召开的“三化同步”发展经验研讨会上,国务院研究室副主任黄守宏发出了特别警示。
“推动玉米持续增产,出路在科技进步,核心是主攻单产,关键是立足抗旱,办法是品种、技术、工程措施三管齐下,再加以政策扶持。只要这些政策措施真正集成到位,我国玉米产业就一定能够持续稳定发展。”
—农业部部长韩长赋指出,我们要把玉米产业主动权牢牢掌握在自己手中,立足国内保持玉米供需基本平衡,坚决防止玉米成为“第二个大豆”。
“中国奶业进一步发展,必须攻克信息化难题。”
—国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利指出,我国目前有千头以上的奶牛场1000家,规模化已经达到世界第一,而信息化还处于初级阶段。
“过高的猪肉价格其实很不利于行业发展,往往会导致盲目扩张,产能过剩,对于价格稳定极其不利。中国加入世贸组织已有十年,我们应该学会利用国际资源(行情、资讯、评论)调节国内市场。进口是国家正常的宏观调控手段,能够帮助调整市场供应,稳定价格,促使生猪养殖行业平稳发展。”
—安徽省猪业协会常务副会长李东风谈进口猪肉对国内市场的影响。
“好比挑扁担,一头挑的是成本越来越重的,一头挑的是风险越来越大的。照这个趋势下去,要是哪天挑不动了,还能不撂挑子?”
—江西省新建县农业局分管养殖的党委委员徐樟海说,现在饲料、人工、环境成本上涨快,农民搞规模养殖越来越难。对大部分养殖户来说,各种风险不仅带来经济上的压力,还带来了心理上的沉重负担。